Четверг, 28.03.2024, 19:43
Вход | Регистрация
Меню сайта








Попробовал себя
1
шивера
Кусты по берегам Базаихи
Серо-зелёный лёд на Базаихе
кто то должен узнать свои ножи.
  • Страница 6 из 8
  • «
  • 1
  • 2
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • »
Модератор форума: Дядин-Сибиряк  
Рыболовный форум » Без удочки... » На Кухне » Вкусные настойки (Делимся рецептами вкусных настоек)
Вкусные настойки
avsДата: 09.04.2015, 08:10 | Сообщение # 151
Андрей
Группа: Проверенный
Сообщений: 2022
Награды: 30
Репутация: 399
А я сделал две водочные настойки, смородиновку (на черенках смородины) и дягелевку (на корнях дягеля)
Смородиновка более мягкая, а дягелевка чуть жгучая (более мужская)! 
Смородина в водке начинает давать насыщенный коньячный цвет только месяца через два!
А дягель является природным обезбаливающим, и облегчает утренние  симтомы!  smile Геолог с новосибирска научил!
Настойку ставлю в открытых бутылках под прямые солнечные лучи месяца на 2-3
Вкуснятина!  smile

Эволюция: AQVA -JET 330 Солар400мк, Мот Катамаран 6м 700 Солар420 Солар500 Солар500 тун Солар 420стрела
Выдра 550
15 и 30сил ямаха.

 
ВодилаДата: 09.04.2015, 09:07 | Сообщение # 152
Эдуард
Группа: Проверенные
Сообщений: 521
Награды: 17
Репутация: 331
FROSTMAN, На коре конечно здорово но ждать долго. А тут постоянно кому нибудь да надо, то на рыбалку, то на день рождения  biggrin . Еще настаивал на сухофруктах, тоже понравилось. На день рождения жены настаивал на черносливе. На три литра 1 кг. чернослива и один стакан сахара, настаиваешь 10 дней. Моя на работу носила, с подругами бахнули, пьется легко но с ног валит biggrin .
ни хвоста ни чешуи. Связь 89233379503

 
FROSTMANДата: 09.04.2015, 09:39 | Сообщение # 153
Роман
Группа: Проверенные
Сообщений: 942
Награды: 10
Репутация: 202
Водила, Эдик, на 20 литров сэма 100 гр дубовой коры из аптеки и к батарее на две недели! Получится некое подобие коньяка, потом в прохладу. Пить уже можно после недели после настойки у батареи, цвет коньяка тоже обеспечен. Настаиваю в бутылях с открытой пробкой, чтобы лишние запахи улетучились.

Также делал на шиповнике. Одна треть объема ягод. Получается очень вкусно, но фильтровать потом тяжело, чтобы не испортить кристальную чистоту.

Катотак!!!

49% несчастных случаев происходит после слов: "СМОТРИ КАК Я УМЕЮ!". Остальные 51% посте слов: " ХЕРНЯ - СМОТРИ КАК НАДО!"

 
FROSTMANДата: 09.04.2015, 09:55 | Сообщение # 154
Роман
Группа: Проверенные
Сообщений: 942
Награды: 10
Репутация: 202
И еще, по поводу водки в магазинах!!! По России остались единицы спирт заводов, производящих водку на сырье. Сейчас в основном используется китайский синтетический спирт, себестоимость "3 копейки" за 200 литров,(пробовал сам, пьется легко, только никто не знает последствий) в нем присутствует мало уловимый привкус металла, так же этот привкус содержится в сэме, очищенном марганцовкой. И не забываем разницу между ректификатом и дестилляцией.
И еще всегда нужно отсекать "головы" 5% от объема и "хвосты"!!!!
В головах - денатураты и ацетон!!!
В хвостах - сивуха вонючая!!!!

49% несчастных случаев происходит после слов: "СМОТРИ КАК Я УМЕЮ!". Остальные 51% посте слов: " ХЕРНЯ - СМОТРИ КАК НАДО!"

 
ЕвгенДата: 09.04.2015, 10:17 | Сообщение # 155
Евгений
Группа: Проверенный
Сообщений: 1928
Награды: 46
Репутация: 727
А я мандариновку делаю, на один литр кожура от одного или двух мандаринов, и цвет немного меняется и вкус.
89048937211

 
avsДата: 09.04.2015, 13:48 | Сообщение # 156
Андрей
Группа: Проверенный
Сообщений: 2022
Награды: 30
Репутация: 399
FROSTMAN
Цитата FROSTMAN ()
Также делал на шиповнике.
Шиповник кровь густит пишут, а значит давление поднимает! Надо смотреть кому можно, а кому осторожно!

Эволюция: AQVA -JET 330 Солар400мк, Мот Катамаран 6м 700 Солар420 Солар500 Солар500 тун Солар 420стрела
Выдра 550
15 и 30сил ямаха.

 
FROSTMANДата: 09.04.2015, 21:24 | Сообщение # 157
Роман
Группа: Проверенные
Сообщений: 942
Награды: 10
Репутация: 202
Цитата avs ()
а кому осторожно!

Ессессина!!!!!

49% несчастных случаев происходит после слов: "СМОТРИ КАК Я УМЕЮ!". Остальные 51% посте слов: " ХЕРНЯ - СМОТРИ КАК НАДО!"

 
sfpdДата: 08.05.2015, 14:12 | Сообщение # 158
Сергей Владимирович
Группа: Проверенные
Сообщений: 233
Награды: 16
Репутация: 104
Цитата FROSTMAN ()
3 года к этому шел, раз 5 переделывал аппарат

У меня из такого аппарата вкусные настойки вытекают  biggrin уже года четыре как магазинный алкоголь не покупаю.


Никто не видит суслика, а он есть.
Сообщение отредактировал sfpd - Пятница, 08.05.2015, 14:19

 
sfpdДата: 08.05.2015, 14:34 | Сообщение # 159
Сергей Владимирович
Группа: Проверенные
Сообщений: 233
Награды: 16
Репутация: 104
Цитата FROSTMAN ()
на 20 литров сэма 100 гр дубовой коры из аптеки и к батарее на две недели!

Есть такая штука, Латгальский коньяк называется, на  3 л. самогона 50%, 2 ст ложки коры дуба ,3-4 гвоздики ,1/5 часть маленького мускатного ореха примерно 0,5 г. не больше ,немного кориандра (на кончик ножа), 3 ст ложки сахара . Настаивать от недели но не больше месяца. Постоянно такой ставлю, просто, быстро и вкусно.

Никто не видит суслика, а он есть.
Сообщение отредактировал sfpd - Пятница, 08.05.2015, 20:07

 
FROSTMANДата: 03.06.2015, 22:48 | Сообщение # 160
Роман
Группа: Проверенные
Сообщений: 942
Награды: 10
Репутация: 202
Пасиб, можно попробовать.
49% несчастных случаев происходит после слов: "СМОТРИ КАК Я УМЕЮ!". Остальные 51% посте слов: " ХЕРНЯ - СМОТРИ КАК НАДО!"

 
sfpdДата: 07.06.2015, 16:49 | Сообщение # 161
Сергей Владимирович
Группа: Проверенные
Сообщений: 233
Награды: 16
Репутация: 104
Цитата FROSTMAN ()
можно попробовать.

Результат перцовка, латгальский, брусниковка и ананасы  cool

Прикрепления: 2344029.jpg (85.1 Kb)

Никто не видит суслика, а он есть.

 
map058Дата: 07.07.2015, 15:17 | Сообщение # 162
Андрей
Группа: Проверенные
Сообщений: 18
Награды: 2
Репутация: 19
Вот такая четверть досталась мне в наследство от прадеда из д Курганчики Курагиского р-на. Сколько лет ей не знаю,т к дед был туда сослан. Сейчас бутылка используется по прямому назначению и украшает  праздничные столы.
Прикрепления: 7927906.jpg (80.5 Kb)



 
map058Дата: 07.07.2015, 15:22 | Сообщение # 163
Андрей
Группа: Проверенные
Сообщений: 18
Награды: 2
Репутация: 19
А напиток из бочек
Прикрепления: 6215399.jpg (88.3 Kb)



 
ApreachДата: 08.07.2015, 12:30 | Сообщение # 164
Александр
КОНТРАГЕНТ
Группа: Куратор
Сообщений: 5805
Награды: 241
Репутация: 5004
map058, А напиток получается случайно не как виски по вкусу?  smile
~8-913-194-92-сорок девять~

 
map058Дата: 08.07.2015, 19:32 | Сообщение # 165
Андрей
Группа: Проверенные
Сообщений: 18
Награды: 2
Репутация: 19
И как виски. И лучше. Все зависит от времени выдержки, компании и настроения. Есть рецепты и не хуже   чем дуб. бочки. Самое главное качественный напиток  (об этом написано выше -про хвосты) Время и лед в стакане


 
sfpdДата: 09.07.2015, 22:45 | Сообщение # 166
Сергей Владимирович
Группа: Проверенные
Сообщений: 233
Награды: 16
Репутация: 104
Цитата map058 ()
рецепты и не хуже   чем дуб. бочки

в бочке долго ждать, меня только на год хватило, а на таких дубовых отожженных, тоже не плохо.

Прикрепления: 8542702.jpg (59.4 Kb)

Никто не видит суслика, а он есть.

 
map058Дата: 10.07.2015, 09:43 | Сообщение # 167
Андрей
Группа: Проверенные
Сообщений: 18
Награды: 2
Репутация: 19
+качественный изюм и  идеальный напиток


 
Andrey68Дата: 23.07.2015, 07:16 | Сообщение # 168
Андрей
Кормилец
Группа: Куратор
Сообщений: 4243
Награды: 206
Репутация: 3283
Два года назад пришлось переехать на землю. В тот год был огромный урожай яблок.













Что мы сними только не делали.И свежевыжатый сок ежедневно, и насушили ведрами,и раздали родственникам,и компоты. Пришло время сделать вино.
Сделал я сок из разных сортов.Дал ему постоять пару дней  при комнатной температуре.Начался естественный процесс брожения (дрожжи природные находятся сверху кожуры,поэтому мыть яблоки не надо)
Затем смешал эту массу с сахаром примерно 200 - 250 гр на литр.
Поместил всё в бутыли и поставил гидрозатвор.

Прошло 2 года.Нужно срочно освобождать бутыли (потом поймете почему   biggrin biggrin )

Освободил.




Отфильтровал (хотя всё давно осветлело).Разлил в емкости.



В этом году урожай опять . biggrin biggrin













Охрана не спит.Бдит и днем и ночью.
Урожай будет в сохранности.



Надо готовить емкости для новых порций.



p/s  Приму в дар большие бутыли.  wacko wacko wacko biggrin biggrin biggrin

"Дана только одна жизнь, которая быстро проходит;

останется только то, что было сделано с любовью ". Брайан Трейси "Достижение максимума"

 
SaniloДата: 23.07.2015, 07:23 | Сообщение # 169
Александр
DJ organza
Группа: Проверенный
Сообщений: 6702
Награды: 240
Репутация: 3469
Andrey68, ляпота!!!  smile smile smile
Лучшая рыба муха - колбаса!

 
НастройщикДата: 23.07.2015, 08:19 | Сообщение # 170
Константин
Купил баномет
Группа: Модераторы
Сообщений: 46564
Награды: 366
Репутация: 5922
Цитата Andrey68 ()
Приму в дар большие бутыли.
Где-то у меня стоит бутыль на 25 литров, надо искать. Для такого дела не жалко. smile

Oкружaющий нaс Мир не меняетcя нaсилием и cквеpнocлoвием, oн меняетcя дoбpым cлoвoм и yвaжительным oтнoшением к челoвекy.

 
УпругийДата: 23.07.2015, 08:26 | Сообщение # 171
Валентин
Группа: Проверенный
Сообщений: 444
Награды: 24
Репутация: 492
Андрюха, здорово прям вкусно смотреть wink
Freeride Forever

 
ApreachДата: 23.07.2015, 09:06 | Сообщение # 172
Александр
КОНТРАГЕНТ
Группа: Куратор
Сообщений: 5805
Награды: 241
Репутация: 5004
Andrey68, Красота!!! Сколь градусов на выходе получил?  smile
~8-913-194-92-сорок девять~

 
sfpdДата: 23.07.2015, 09:09 | Сообщение # 173
Сергей Владимирович
Группа: Проверенные
Сообщений: 233
Награды: 16
Репутация: 104
Andrey68,  перегнал бы на кальвадос.
Никто не видит суслика, а он есть.

 
ВетерДата: 23.07.2015, 09:42 | Сообщение # 174
Игорь
Группа: Проверенный
Сообщений: 6396
Награды: 215
Репутация: 3727
Цитата Andrey68 ()
Приму в дар большие бутыли

20л есть один.

С уважением. Ветер

 
КингДата: 23.07.2015, 17:27 | Сообщение # 175
Сергей
Группа: Модератор
Сообщений: 48457
Награды: 633
Репутация: 6230
Andrey68, подготовился! пора ехать на сазана ))
Ловись рыбка большая и фарватерная.

 
Andrey68Дата: 24.07.2015, 10:19 | Сообщение # 176
Андрей
Кормилец
Группа: Куратор
Сообщений: 4243
Награды: 206
Репутация: 3283
Цитата sfpd ()
перегнал бы на кальвадос.
 sfpd, Подскажи как если знаешь.

"Дана только одна жизнь, которая быстро проходит;

останется только то, что было сделано с любовью ". Брайан Трейси "Достижение максимума"

 
sfpdДата: 25.07.2015, 09:38 | Сообщение # 177
Сергей Владимирович
Группа: Проверенные
Сообщений: 233
Награды: 16
Репутация: 104
Andrey68, если по простому то сбраживаешь по технологии для вина, сахар надо добавить т.к. яблоки у нас не сильно сладкие, потом дистилляция, потом настоять с пол года на дубовых щепках, как у меня на фото выше, дуба могу отсыпать у меня много.
Никто не видит суслика, а он есть.

 
НастройщикДата: 25.07.2015, 10:00 | Сообщение # 178
Константин
Купил баномет
Группа: Модераторы
Сообщений: 46564
Награды: 366
Репутация: 5922
Цитата Кинг ()
Andrey68, подготовился! пора ехать на сазана ))
Это точно. biggrin

Oкружaющий нaс Мир не меняетcя нaсилием и cквеpнocлoвием, oн меняетcя дoбpым cлoвoм и yвaжительным oтнoшением к челoвекy.

 
greenДата: 25.07.2015, 13:27 | Сообщение # 179
Николай
Группа: Проверенный
Сообщений: 128
Награды: 0
Репутация: 10
Andrey68
Здесь http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=896.0 почитай.



 
sfpdДата: 25.07.2015, 15:58 | Сообщение # 180
Сергей Владимирович
Группа: Проверенные
Сообщений: 233
Награды: 16
Репутация: 104
green, новичок там только мозг себе засрет, сильно умные они там, надо начинать с простого, как я написал.
Никто не видит суслика, а он есть.




 
Рыболовный форум » Без удочки... » На Кухне » Вкусные настойки (Делимся рецептами вкусных настоек)
  • Страница 6 из 8
  • «
  • 1
  • 2
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • »
Поиск:



  • 22.03.2024: Продам четырехтактный лодочный мотор Mercury ...
  • 20.03.2024: Ищу заброску летом на Нырду
  • 20.03.2024: Тур на реку АНГАРА
  • 19.03.2024: Аэролодка "Сокол 55"
  • 19.03.2024: Аэролодка "Сокол 55"
  • 13.03.2024: Продам Лодка пвх тоннельная водомет с мотором
  • 13.03.2024: Срочно Куплю
  • 12.03.2024: Насадка мотобур МБ-2 на бензопилу Штиль шнек ...
  • 05.03.2024: копмплект для подводной охоты
  • 02.03.2024: продам новые шины А/Т 205 70 15
  • 02.03.2024: продам SOLAR 350 К оптима.
  • 24.02.2024: Куплю помпу на тохатсу 50


  • Copyright www.tugun.ru © 2008 - 2024 | при использовании материалов с сайта - активная ссылка обязательна

    Контакты · Ссылки · Мы в Дзене · 18+