Пятница, 19.04.2024, 10:41
Вход | Регистрация
Меню сайта








3
Прогуливаются...
Попробовал себя
1
шивера
Кусты по берегам Базаихи
кто то должен узнать свои ножи.
Модератор форума: Дядин-Сибиряк  
Рыболовный форум » Без удочки... » На Кухне » Чистка окуня
Чистка окуня
геологДата: 23.07.2014, 07:49 | Сообщение # 61
Леонидыч
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18698
Награды: 195
Репутация: 2489
Цитата BOZMENN ()
Из всего многообразия-самая лучшая рыбочистка это-Кёрхер,автомойки!!!


А мне ну очень не понравилось ! Нет, конечно чехуя сходит, но и мясо разбивает....
Да и из за папры щук с керхером как-то связываться неохото, а такмих
окуней.... как это -керхером ?!

Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !

 
kizir7Дата: 23.07.2014, 10:23 | Сообщение # 62
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17120
Награды: 199
Репутация: 2311
Цитата геолог ()
как это -керхером ?!

Начитался, насмотрелся ютубов! Купил Кёрхер. Щас в гараже на полке пылится! Оказалось главную проблемму не учёл. Куда воду девать после мытья!? В гараже, у гаража отпадает- соседи побьют! Возле домового подъезда тем более!!!На даче жёнушка показала фигу. Сделал решётку, помыл георгины, попробовал чистить рыбу. Отлично! Болото всю осень стояло! Мыть машину вообще глупость! Всё равно тереть мочалом нужно. Но поиграться интересно!

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
ВаняДата: 23.07.2014, 10:34 | Сообщение # 63
ИваН
Группа: Проверенный
Сообщений: 7053
Награды: 120
Репутация: 2351
геолог, kizir7, да дурь это, из области приколов. Дома не почистишь, а если учесть что основной окунь у нас зимой, то на улице в -30 керхером рыбу чистить, то ещё удовольствие. Да и тратить10-15 тыр на керхер, чтоб рыбу чистить dry я просто из жестянки вырезал, выгнул чтоб в руке лежала удобно и все, хоть что мне говорите, нет лучше средства окуня почистить


 
ВаняДата: 23.07.2014, 10:37 | Сообщение # 64
ИваН
Группа: Проверенный
Сообщений: 7053
Награды: 120
Репутация: 2351
А электртические приспособы дак вообще херь полная, вон на видео женщина леща чистит, которого ножом аккуратненько обработать можно, дак чехуя по всей кухни летит dry


 
RiggsДата: 23.07.2014, 10:43 | Сообщение # 65
Владимир
Группа: Проверенный
Сообщений: 1526
Награды: 47
Репутация: 506
Цитата kizir7 ()
Мыть машину вообще глупость! Всё равно тереть мочалом нужно.

Площадка конечно нужна. Меня деревня выручает. У родителей около двора мою из Керхера. Удобно если в грязь залез, отбить хотя бы большие куски. Купил еще бачок и активной химии литрушку. Смывает всё и мочалкой тереть не надо. Машина блестит, ваще супер! Только осторожнее с концентрацией. Специально три раза мыл на траве, все растения живые, пока.
Извините, что не по теме.

Мечтаю поймать щуку 10кг.!

902*941*64*89*

 
dimarugbyДата: 23.07.2014, 12:16 | Сообщение # 66
Дмитрий Морозов
Группа: Проверенный
Сообщений: 1302
Награды: 23
Репутация: 452
Ваня, Вот для зимы и чистки окуней я и приобрёл эту штуку. И чистить один фиг этой "электричкой" удобней чем банками, жестянками и т.п. Минус - чешуя летит. А спустя несколько дней после чистки я решил, что это минус не очень большой smile
Приспособлюсь ещё и придумаю что-нибудь. Несомненно! biggrin

Пока не меркнет свет, пока горит свеча!
+79080156560

 
ВаняДата: 23.07.2014, 13:37 | Сообщение # 67
ИваН
Группа: Проверенный
Сообщений: 7053
Награды: 120
Репутация: 2351
dimarugby, дак в жестянке тот же единственный минус, чишуя летит, ну это моё мнение, на истину не претендую smile


 
RiggsДата: 23.07.2014, 13:47 | Сообщение # 68
Владимир
Группа: Проверенный
Сообщений: 1526
Награды: 47
Репутация: 506
Цитата dimarugby ()
Приспособлюсь ещё и придумаю что-нибудь. Несомненно! biggrin


А если взять пакет большой, положить в раковину, и чистить в нем рыбочисткой. Только нужно пакет тольстый, чтоб форму держал. Или полиэтиленом раковину прикрыть, чтоб чешуя не разлеталась. ?

Мечтаю поймать щуку 10кг.!

902*941*64*89*

 
ВаняДата: 23.07.2014, 13:49 | Сообщение # 69
ИваН
Группа: Проверенный
Сообщений: 7053
Награды: 120
Репутация: 2351
Riggs, а не проще будет просто раковину промыть потом? smile


 
RiggsДата: 23.07.2014, 13:56 | Сообщение # 70
Владимир
Группа: Проверенный
Сообщений: 1526
Награды: 47
Репутация: 506
Раковину то конечно проще, но чешуя летит гораздо дальше. А кухню не проще помыть и стены с обоями? У меня нет рыбочистки, я так, предлагаю попробовать закрывать место чистки чем-нибудь. Понятно, что с банкой в пакет не полезешь, а вот электрической можно попробовать. Ей же только водить по рыбе нужно.
Мечтаю поймать щуку 10кг.!

902*941*64*89*
Сообщение отредактировал Riggs - Среда, 23.07.2014, 13:57

 
daniilДата: 23.07.2014, 15:45 | Сообщение # 71
александр
Группа: Проверенные
Сообщений: 15036
Награды: 86
Репутация: 1187
Надо в душевой кабинке чистить.
Потом смыл и вуаля.
А то вы так и до унитаза договоритесь.

РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ

 
ВаняДата: 23.07.2014, 16:21 | Сообщение # 72
ИваН
Группа: Проверенный
Сообщений: 7053
Награды: 120
Репутация: 2351
daniil, ну выскажи свою версию, вразуми нас недалеких


 
daniilДата: 23.07.2014, 16:41 | Сообщение # 73
александр
Группа: Проверенные
Сообщений: 15036
Награды: 86
Репутация: 1187
Очень просто.
Если его не ловить, то и чистить не надо.

РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ

 
ВаняДата: 23.07.2014, 16:43 | Сообщение # 74
ИваН
Группа: Проверенный
Сообщений: 7053
Награды: 120
Репутация: 2351
daniil, аргумент smile


 
SlavДата: 23.07.2014, 17:42 | Сообщение # 75
ВЯЧЕСЛАВ ВЛАДИМИРОВИЧ
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 4768
Награды: 57
Репутация: 1559
Цитата Riggs ()
Раковину то конечно проще, но чешуя летит гораздо дальше

Надо тогда что-то типа этого прикупить.



Toyota Sprinter Carib 1993

 
геологДата: 23.07.2014, 17:49 | Сообщение # 76
Леонидыч
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18698
Награды: 195
Репутация: 2489
Цитата dimarugby ()
А спустя несколько дней после чистки я решил, что это минус не очень большой


Да нифига не летает. Только первые два раза., а потом чище, чем от ножа !

Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !

 
SlavДата: 23.07.2014, 18:10 | Сообщение # 77
ВЯЧЕСЛАВ ВЛАДИМИРОВИЧ
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 4768
Награды: 57
Репутация: 1559
У нас вот такая, ни чего не летит ни куда, а вся чешуя в бункерочке.



Toyota Sprinter Carib 1993

 
johnik1970Дата: 23.07.2014, 18:13 | Сообщение # 78
Евгений
Группа: Проверенные
Сообщений: 102
Награды: 11
Репутация: 92
Если налить в таз воды, чтоб скрывала рыбу, то чешуя лететь не будет. А "чистилку" делаю из крышки для закатки. Загибаешь и при помощи гвоздя формируешь поверхность для чистки. лучше на руки одеть перчатки и исключить порезы от жабер.
Не плыви по течению,
Не плыви против,
Плыви, куда надо.

 
kizir7Дата: 17.11.2014, 14:40 | Сообщение # 79
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17120
Награды: 199
Репутация: 2311
Попробовал окунёвую чистилку из банки на чистке щук. Сообщение # 36. Милое дело! Быстро, чисто и ни что никуда не летит.
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
dimarugbyДата: 17.11.2014, 14:58 | Сообщение # 80
Дмитрий Морозов
Группа: Проверенный
Сообщений: 1302
Награды: 23
Репутация: 452
А я всё-таки приспособился к своей электрической рыбочистке. И теперь нисколько не жалею о её покупке. Раковина у меня глубокая на кухне и по размерам не маленькая. Вот прямь в ней и чищу. И очень удобно. Всё остаётся на стенках раковины. Затем бумажным полотенцем со стенок всё собрал и на выброс.
Пока не меркнет свет, пока горит свеча!
+79080156560

 
sfpdДата: 05.06.2015, 20:00 | Сообщение # 81
Сергей Владимирович
Группа: Проверенные
Сообщений: 233
Награды: 16
Репутация: 104
Сегодня занялся переработкой прошлогоднего урожая из морозилки, нож доказал свою не состоятельность, по быстрому был сооружен девайс из старой вешалки и пивной пробки, процесс пошел гораздо быстрее. Заметил что некоторый окунь гораздо темнее обычного, почти черный, к чему бы это.

Прикрепления: 6211434.jpg (111.4 Kb)

Никто не видит суслика, а он есть.
Сообщение отредактировал sfpd - Суббота, 06.06.2015, 11:44

 
kizir7Дата: 30.10.2016, 20:28 | Сообщение # 82
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17120
Награды: 199
Репутация: 2311
Вернусь к теме. Чтобы не затерялась в такой горячий момент. Рекламирую простую как колун приспособу для чистки окуня от чешуи. Засёк время . Окунь Терентьевского размера чистится за 25-30 СЕКУНД. Качество не придерёшься! В основе жестяная банка от сайры с дырками проделанными гвоздём соткой. Отрезок шланга надетый на сустав большого пальца. И всё!

Обратите внимание , после чистки примерно 30 матросиков на стене ни одной чешуинки!

На чистку щуки ушло тоже не так и много времени. И ни какого разлёта чешуи. Чешуя с хребта слетела как "пух".

Банка с "обручальным кольцом" служит уже пятый год!

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
meskalinДата: 30.10.2016, 20:37 | Сообщение # 83
Дмитрий
Человек с большим
Группа: Модераторы
Сообщений: 7844
Награды: 100
Репутация: 2161
Фото отрезка шланга в надетом состоянии не вижу   biggrin
“На рыбалку ходят не за рыбой, а за душевным покоем” © Нил Гейман

 
BeardДата: 30.10.2016, 21:12 | Сообщение # 84
Владимир
Группа: Проверенный
Сообщений: 1988
Награды: 33
Репутация: 364
Давно уже пользуюсь способом как у этого болтливого финна. Для этого надо иметь очень острый филейный нож, если нож будет недостаточно острым, то скорее всего так сделать не получится. Окунь чистится еще проще, у него тоже видео где-то есть на ютубе. Никакой тебе чешуи, мусора и прочих неприятностей, связанных с чисткой рыбы. Да и филе жареное без шкуры и костей мне больше нравится.

Кстати и для копчения тоже так разделываю, только шкуру не снимаю.

Если бы рыбалка не была удовольствием, она была бы каторгой...
Сообщение отредактировал Beard - Воскресенье, 30.10.2016, 21:14

 
-VADIM-Дата: 30.10.2016, 21:26 | Сообщение # 85
Вадим
ЗЛОЙ КУСУЧИЙ МУРАВЕЙ
Группа: Проверенный
Сообщений: 1171
Награды: 46
Репутация: 1571
Beard, Всё, с чего самая вкусная уха получается, в помойку ушло.


 
kizir7Дата: 30.10.2016, 21:32 | Сообщение # 86
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17120
Награды: 199
Репутация: 2311
Цитата -VADIM- ()
Всё, с чего самая вкусная уха получается, в помойку ушло.
Это точно! В шкурке при жарке самый цимус!

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
win32troyanДата: 30.10.2016, 21:36 | Сообщение # 87
Виктор
Группа: Проверенный
Сообщений: 1026
Награды: 17
Репутация: 299
я незнаю, было или нет, но мой метод, металическая мочалка для сковородок + спец перчатки обрезиненые. второй год использую этот метод, 3кг, пол часа. доволен как слон, чешуя вся в мочалке остается, руки целые и не пахнут.
чем дальше в лес! тем меньше дров....

 
kizir7Дата: 30.10.2016, 21:38 | Сообщение # 88
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17120
Награды: 199
Репутация: 2311
Цитата meskalin ()
шланг в надетом состоянии не вижу
   О! Пожалуйста!


Без этого "предохранителя" банка больно по суставу большого пальца дубасит! angry
Прикрепления: 1588107.jpg (192.4 Kb)

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
BeardДата: 30.10.2016, 21:41 | Сообщение # 89
Владимир
Группа: Проверенный
Сообщений: 1988
Награды: 33
Репутация: 364
Цитата -VADIM- ()
Beard, Всё, с чего самая вкусная уха получается, в помойку ушло.
Я, щучьи головы и хребет не выбрасываю, уха из этого действительно очень вкусная. Сегодня обедал такой.

Если бы рыбалка не была удовольствием, она была бы каторгой...

 
-VADIM-Дата: 10.12.2016, 14:01 | Сообщение # 90
Вадим
ЗЛОЙ КУСУЧИЙ МУРАВЕЙ
Группа: Проверенный
Сообщений: 1171
Награды: 46
Репутация: 1571
Внесу свои пять копеек в чистку щуки ( да и для окуня наверняка подойдёт). Сам я ловлю этих хищников не часто и не много, и чистить их от чешуи предпочитаю на водоёме. А тут Дружище, угостил 4кг красавицей, которая уже полежала в морозилке и после оттайки чихуя сидела, как мёртвая.Не буду описывать все мои попытки её почистить,только итог. То что стало лучшим. Есть тёрки для корейской моркови


 
Серединка вынимается



И вот с помощью этой штуки..... 
Главное постоянно окунать её в ёмкость с водой.
Прикрепления: 1308922.jpg (193.1 Kb) · 3264895.jpg (168.1 Kb)






 
Рыболовный форум » Без удочки... » На Кухне » Чистка окуня
Поиск:



  • 15.04.2024: Mercury 25 Jet Drive в Новокузнецке, 280000 р...
  • 12.04.2024: Продам ПВХ лодку AQUA Jet 360 с жестким дном
  • 28.03.2024: Прошивка счетчика
  • 28.03.2024: Прошивка счетчика
  • 22.03.2024: Продам четырехтактный лодочный мотор Mercury ...
  • 20.03.2024: Ищу заброску летом на Нырду
  • 20.03.2024: Тур на реку АНГАРА
  • 19.03.2024: Аэролодка "Сокол 55"
  • 19.03.2024: Аэролодка "Сокол 55"
  • 13.03.2024: Продам Лодка пвх тоннельная водомет с мотором
  • 13.03.2024: Срочно Куплю
  • 12.03.2024: Насадка мотобур МБ-2 на бензопилу Штиль шнек ...


  • Copyright www.tugun.ru © 2008 - 2024 | при использовании материалов с сайта - активная ссылка обязательна

    Контакты · Ссылки · Мы в Дзене · 18+