Среда, 25.01.2017, 02:17
Вход | Регистрация
Форма входа
Логин:
Пароль:

Меню сайта




Страница 3 из 5«12345»
Модератор форума: Дядин-Сибиряк 
Форум » Без удочки... » На Кухне » Чистка окуня
Чистка окуня
геологДата: Среда, 23.07.2014, 07:49 | Сообщение # 61
Леонидыч
Шаман
Группа: Проверенные
Сообщений: 12235
Награды: 120
Репутация: 1493
Статус: Недоступен
Откуда: Бородино
Снасть: Кроме сетей и электроудочек
Цитата BOZMENN ()
Из всего многообразия-самая лучшая рыбочистка это-Кёрхер,автомойки!!!


А мне ну очень не понравилось ! Нет, конечно чехуя сходит, но и мясо разбивает....
Да и из за папры щук с керхером как-то связываться неохото, а такмих
окуней.... как это -керхером ?!


Лучше сделать и пожалеть,
чем не сделать и пожалеть
 
kizir7Дата: Среда, 23.07.2014, 10:23 | Сообщение # 62
Владимир Иванов
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 8372
Награды: 93
Репутация: 1138
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск
Снасть: Спиннинг
Цитата геолог ()
как это -керхером ?!

Начитался, насмотрелся ютубов! Купил Кёрхер. Щас в гараже на полке пылится! Оказалось главную проблемму не учёл. Куда воду девать после мытья!? В гараже, у гаража отпадает- соседи побьют! Возле домового подъезда тем более!!!На даче жёнушка показала фигу. Сделал решётку, помыл георгины, попробовал чистить рыбу. Отлично! Болото всю осень стояло! Мыть машину вообще глупость! Всё равно тереть мочалом нужно. Но поиграться интересно!


Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
 
ВаняДата: Среда, 23.07.2014, 10:34 | Сообщение # 63
ИваН Неручок
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 5362
Награды: 73
Репутация: 1254
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск-Северо-енисейский
геолог, kizir7, да дурь это, из области приколов. Дома не почистишь, а если учесть что основной окунь у нас зимой, то на улице в -30 керхером рыбу чистить, то ещё удовольствие. Да и тратить10-15 тыр на керхер, чтоб рыбу чистить dry я просто из жестянки вырезал, выгнул чтоб в руке лежала удобно и все, хоть что мне говорите, нет лучше средства окуня почистить

Выделка шкур, чучела, любые трофеи. Профессионально.
 
ВаняДата: Среда, 23.07.2014, 10:37 | Сообщение # 64
ИваН Неручок
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 5362
Награды: 73
Репутация: 1254
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск-Северо-енисейский
А электртические приспособы дак вообще херь полная, вон на видео женщина леща чистит, которого ножом аккуратненько обработать можно, дак чехуя по всей кухни летит dry

Выделка шкур, чучела, любые трофеи. Профессионально.
 
RiggsДата: Среда, 23.07.2014, 10:43 | Сообщение # 65
Владимир
Путешественник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1167
Награды: 34
Репутация: 315
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск, Шуваево
Снасть: Спиннинг
Цитата kizir7 ()
Мыть машину вообще глупость! Всё равно тереть мочалом нужно.

Площадка конечно нужна. Меня деревня выручает. У родителей около двора мою из Керхера. Удобно если в грязь залез, отбить хотя бы большие куски. Купил еще бачок и активной химии литрушку. Смывает всё и мочалкой тереть не надо. Машина блестит, ваще супер! Только осторожнее с концентрацией. Специально три раза мыл на траве, все растения живые, пока.
Извините, что не по теме.


Мечтаю поймать щуку 10кг.!

902*941*64*89*
 
dimarugbyДата: Среда, 23.07.2014, 12:16 | Сообщение # 66
Дмитрий Морозов
Путешественник
Группа: Проверенные
Сообщений: 655
Награды: 8
Репутация: 240
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск
Снасть: поплавочная удочка
Ваня, Вот для зимы и чистки окуней я и приобрёл эту штуку. И чистить один фиг этой "электричкой" удобней чем банками, жестянками и т.п. Минус - чешуя летит. А спустя несколько дней после чистки я решил, что это минус не очень большой smile
Приспособлюсь ещё и придумаю что-нибудь. Несомненно! biggrin


Пока не меркнет свет, пока горит свеча!
+79080156560
 
ВаняДата: Среда, 23.07.2014, 13:37 | Сообщение # 67
ИваН Неручок
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 5362
Награды: 73
Репутация: 1254
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск-Северо-енисейский
dimarugby, дак в жестянке тот же единственный минус, чишуя летит, ну это моё мнение, на истину не претендую smile

Выделка шкур, чучела, любые трофеи. Профессионально.
 
RiggsДата: Среда, 23.07.2014, 13:47 | Сообщение # 68
Владимир
Путешественник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1167
Награды: 34
Репутация: 315
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск, Шуваево
Снасть: Спиннинг
Цитата dimarugby ()
Приспособлюсь ещё и придумаю что-нибудь. Несомненно! biggrin


А если взять пакет большой, положить в раковину, и чистить в нем рыбочисткой. Только нужно пакет тольстый, чтоб форму держал. Или полиэтиленом раковину прикрыть, чтоб чешуя не разлеталась. ?


Мечтаю поймать щуку 10кг.!

902*941*64*89*
 
ВаняДата: Среда, 23.07.2014, 13:49 | Сообщение # 69
ИваН Неручок
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 5362
Награды: 73
Репутация: 1254
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск-Северо-енисейский
Riggs, а не проще будет просто раковину промыть потом? smile

Выделка шкур, чучела, любые трофеи. Профессионально.
 
RiggsДата: Среда, 23.07.2014, 13:56 | Сообщение # 70
Владимир
Путешественник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1167
Награды: 34
Репутация: 315
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск, Шуваево
Снасть: Спиннинг
Раковину то конечно проще, но чешуя летит гораздо дальше. А кухню не проще помыть и стены с обоями? У меня нет рыбочистки, я так, предлагаю попробовать закрывать место чистки чем-нибудь. Понятно, что с банкой в пакет не полезешь, а вот электрической можно попробовать. Ей же только водить по рыбе нужно.

Мечтаю поймать щуку 10кг.!

902*941*64*89*


Сообщение отредактировал Riggs - Среда, 23.07.2014, 13:57
 
daniilДата: Среда, 23.07.2014, 15:45 | Сообщение # 71
александр
Рыболов
Группа: Модераторы
Сообщений: 12903
Награды: 64
Репутация: 769
Статус: Недоступен
Откуда: красноярск
Надо в душевой кабинке чистить.
Потом смыл и вуаля.
А то вы так и до унитаза договоритесь.


РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ
 
ВаняДата: Среда, 23.07.2014, 16:21 | Сообщение # 72
ИваН Неручок
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 5362
Награды: 73
Репутация: 1254
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск-Северо-енисейский
daniil, ну выскажи свою версию, вразуми нас недалеких

Выделка шкур, чучела, любые трофеи. Профессионально.
 
daniilДата: Среда, 23.07.2014, 16:41 | Сообщение # 73
александр
Рыболов
Группа: Модераторы
Сообщений: 12903
Награды: 64
Репутация: 769
Статус: Недоступен
Откуда: красноярск
Очень просто.
Если его не ловить, то и чистить не надо.


РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ
 
ВаняДата: Среда, 23.07.2014, 16:43 | Сообщение # 74
ИваН Неручок
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 5362
Награды: 73
Репутация: 1254
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск-Северо-енисейский
daniil, аргумент smile

Выделка шкур, чучела, любые трофеи. Профессионально.
 
SlavДата: Среда, 23.07.2014, 17:42 | Сообщение # 75
ВЯЧЕСЛАВ ВЛАДИМИРОВИЧ
Рыболов
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 4769
Награды: 57
Репутация: 1549
Статус: Недоступен
Откуда: КРАСНОЯРСК
Снасть: леска с крючком...
Цитата Riggs ()
Раковину то конечно проще, но чешуя летит гораздо дальше

Надо тогда что-то типа этого прикупить.




Toyota Sprinter Carib 1993
 
геологДата: Среда, 23.07.2014, 17:49 | Сообщение # 76
Леонидыч
Шаман
Группа: Проверенные
Сообщений: 12235
Награды: 120
Репутация: 1493
Статус: Недоступен
Откуда: Бородино
Снасть: Кроме сетей и электроудочек
Цитата dimarugby ()
А спустя несколько дней после чистки я решил, что это минус не очень большой


Да нифига не летает. Только первые два раза., а потом чище, чем от ножа !


Лучше сделать и пожалеть,
чем не сделать и пожалеть
 
SlavДата: Среда, 23.07.2014, 18:10 | Сообщение # 77
ВЯЧЕСЛАВ ВЛАДИМИРОВИЧ
Рыболов
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 4769
Награды: 57
Репутация: 1549
Статус: Недоступен
Откуда: КРАСНОЯРСК
Снасть: леска с крючком...
У нас вот такая, ни чего не летит ни куда, а вся чешуя в бункерочке.




Toyota Sprinter Carib 1993
 
johnik1970Дата: Среда, 23.07.2014, 18:13 | Сообщение # 78
Евгений
Майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 81
Награды: 7
Репутация: 52
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск
Снасть: спиннинг
Если налить в таз воды, чтоб скрывала рыбу, то чешуя лететь не будет. А "чистилку" делаю из крышки для закатки. Загибаешь и при помощи гвоздя формируешь поверхность для чистки. лучше на руки одеть перчатки и исключить порезы от жабер.

Не плыви по течению,
Не плыви против,
Плыви, куда надо.
 
kizir7Дата: Понедельник, 17.11.2014, 14:40 | Сообщение # 79
Владимир Иванов
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 8372
Награды: 93
Репутация: 1138
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск
Снасть: Спиннинг
Попробовал окунёвую чистилку из банки на чистке щук. Сообщение # 36. Милое дело! Быстро, чисто и ни что никуда не летит.

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
 
dimarugbyДата: Понедельник, 17.11.2014, 14:58 | Сообщение # 80
Дмитрий Морозов
Путешественник
Группа: Проверенные
Сообщений: 655
Награды: 8
Репутация: 240
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск
Снасть: поплавочная удочка
А я всё-таки приспособился к своей электрической рыбочистке. И теперь нисколько не жалею о её покупке. Раковина у меня глубокая на кухне и по размерам не маленькая. Вот прямь в ней и чищу. И очень удобно. Всё остаётся на стенках раковины. Затем бумажным полотенцем со стенок всё собрал и на выброс.

Пока не меркнет свет, пока горит свеча!
+79080156560
 
sfpdДата: Пятница, 05.06.2015, 20:00 | Сообщение # 81
Сергей Владимирович
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 199
Награды: 11
Репутация: 54
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск
Сегодня занялся переработкой прошлогоднего урожая из морозилки, нож доказал свою не состоятельность, по быстрому был сооружен девайс из старой вешалки и пивной пробки, процесс пошел гораздо быстрее. Заметил что некоторый окунь гораздо темнее обычного, почти черный, к чему бы это.

Прикрепления: 6211434.jpg(111Kb)


Никто не видит суслика, а он есть.

Сообщение отредактировал sfpd - Суббота, 06.06.2015, 11:44
 
kizir7Дата: Воскресенье, 30.10.2016, 20:28 | Сообщение # 82
Владимир Иванов
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 8372
Награды: 93
Репутация: 1138
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск
Снасть: Спиннинг
Вернусь к теме. Чтобы не затерялась в такой горячий момент. Рекламирую простую как колун приспособу для чистки окуня от чешуи. Засёк время . Окунь Терентьевского размера чистится за 25-30 СЕКУНД. Качество не придерёшься! В основе жестяная банка от сайры с дырками проделанными гвоздём соткой. Отрезок шланга надетый на сустав большого пальца. И всё!

Обратите внимание , после чистки примерно 30 матросиков на стене ни одной чешуинки!

На чистку щуки ушло тоже не так и много времени. И ни какого разлёта чешуи. Чешуя с хребта слетела как "пух".

Банка с "обручальным кольцом" служит уже пятый год!


Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
 
meskalinДата: Воскресенье, 30.10.2016, 20:37 | Сообщение # 83
Дмитрий
Человек с большим фотоаппаратом
Группа: Куратор
Сообщений: 3139
Награды: 37
Репутация: 812
Статус: Недоступен
Откуда: Диптаун
Снасть: У.Б.Н.
Фото отрезка шланга в надетом состоянии не вижу   biggrin

Жизнь коротка! Наслаждайся каждой прожитой секундой! Ну или 1/8000 секунды, если твой фотоаппарат на это способен!
 
BeardДата: Воскресенье, 30.10.2016, 21:12 | Сообщение # 84
Владимир
Путешественник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1483
Награды: 18
Репутация: 129
Статус: Недоступен
Откуда: Ачинск
Снасть: Спин с мультмыльницей
Давно уже пользуюсь способом как у этого болтливого финна. Для этого надо иметь очень острый филейный нож, если нож будет недостаточно острым, то скорее всего так сделать не получится. Окунь чистится еще проще, у него тоже видео где-то есть на ютубе. Никакой тебе чешуи, мусора и прочих неприятностей, связанных с чисткой рыбы. Да и филе жареное без шкуры и костей мне больше нравится.

Кстати и для копчения тоже так разделываю, только шкуру не снимаю.


Если бы рыбалка не была удовольствием, она была бы каторгой...

Сообщение отредактировал Beard - Воскресенье, 30.10.2016, 21:14
 
-VADIM-Дата: Воскресенье, 30.10.2016, 21:26 | Сообщение # 85
Вадим
МЕРЦАЮЩИЙ
Группа: Проверенные
Сообщений: 883
Награды: 22
Репутация: 651
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск ул. Юности
Снасть: Хорошая компания
Beard, Всё, с чего самая вкусная уха получается, в помойку ушло.

2583766
НИ ХВОСТА НИ ЧИХУИ!!!
 
kizir7Дата: Воскресенье, 30.10.2016, 21:32 | Сообщение # 86
Владимир Иванов
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 8372
Награды: 93
Репутация: 1138
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск
Снасть: Спиннинг
Цитата -VADIM- ()
Всё, с чего самая вкусная уха получается, в помойку ушло.
Это точно! В шкурке при жарке самый цимус!


Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
 
win32troyanДата: Воскресенье, 30.10.2016, 21:36 | Сообщение # 87
Виктор
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 320
Награды: 1
Репутация: 51
Статус: Недоступен
Откуда: красноярск
Снасть: балда, мормышка
я незнаю, было или нет, но мой метод, металическая мочалка для сковородок + спец перчатки обрезиненые. второй год использую этот метод, 3кг, пол часа. доволен как слон, чешуя вся в мочалке остается, руки целые и не пахнут.

чем дальше в лес! тем меньше дров....
 
kizir7Дата: Воскресенье, 30.10.2016, 21:38 | Сообщение # 88
Владимир Иванов
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 8372
Награды: 93
Репутация: 1138
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск
Снасть: Спиннинг
Цитата meskalin ()
шланг в надетом состоянии не вижу
   О! Пожалуйста!


Без этого "предохранителя" банка больно по суставу большого пальца дубасит! angry
Прикрепления: 1588107.jpg(192Kb)


Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
 
BeardДата: Воскресенье, 30.10.2016, 21:41 | Сообщение # 89
Владимир
Путешественник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1483
Награды: 18
Репутация: 129
Статус: Недоступен
Откуда: Ачинск
Снасть: Спин с мультмыльницей
Цитата -VADIM- ()
Beard, Всё, с чего самая вкусная уха получается, в помойку ушло.
Я, щучьи головы и хребет не выбрасываю, уха из этого действительно очень вкусная. Сегодня обедал такой.


Если бы рыбалка не была удовольствием, она была бы каторгой...
 
-VADIM-Дата: Суббота, 10.12.2016, 14:01 | Сообщение # 90
Вадим
МЕРЦАЮЩИЙ
Группа: Проверенные
Сообщений: 883
Награды: 22
Репутация: 651
Статус: Недоступен
Откуда: Красноярск ул. Юности
Снасть: Хорошая компания
Внесу свои пять копеек в чистку щуки ( да и для окуня наверняка подойдёт). Сам я ловлю этих хищников не часто и не много, и чистить их от чешуи предпочитаю на водоёме. А тут Дружище, угостил 4кг красавицей, которая уже полежала в морозилке и после оттайки чихуя сидела, как мёртвая.Не буду описывать все мои попытки её почистить,только итог. То что стало лучшим. Есть тёрки для корейской моркови


 
Серединка вынимается



И вот с помощью этой штуки..... 
Главное постоянно окунать её в ёмкость с водой.
Прикрепления: 1308922.jpg(193Kb) · 3264895.jpg(168Kb)


2583766
НИ ХВОСТА НИ ЧИХУИ!!!
 
Форум » Без удочки... » На Кухне » Чистка окуня
Страница 3 из 5«12345»
Поиск:

Новый ответ
Имя:
Текст сообщения:

Тут были смайлики...
Где же они?

Чуть правее, на панельке -->
Код безопасности:



Яндекс цитирования

Copyright www.tugun.ru © 2008 - 2017 | при использовании материалов с сайта - активная ссылка обязательна

Контакты · Ссылки · Погода