|
2  | | | | 4  |
|
Помогите рыбы купить для гостинцев
| |
| Serg72 | Дата: 21.08.2011, 15:25 | Сообщение # 1
|
Автор темы
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
|
Приветствую местное сообщество,вообщем я в командировке, поймать нет возможности, так хоть купить...Конечно,могу быть раскритикован,но кроме Вас вряд ли кто то из рядовых горожан Красноярска поможет мне(я в Красноярске).Так вот хотелось бы в выходные доехать куда -нибудь на междугороднем автобусе,да по живописной дорожке,да еще и рыбы гарантированно прикупить у местных, готовой к 5-дневному хранению и транспортировке.Понятно,что хотелось бы хариуса,ввиду того,что щуки и прочего "жителя" средней полосы России-дома наелся)Готов к перемещению км на 300 от Красноярска в выходной день начала сентября...
Заранее благодарен за любой отклик 
|
| |
|
|
| Кинг | Дата: 21.08.2011, 15:27 | Сообщение # 2
|
Группа: Модератор
Сообщений: 48537
|
Serg72, в Дивногорск, к ГЭС, там какая хочешь на стихийном развале, и ГЭС посмотришь заодно 
Ловись рыбка большая и фарватерная.
|
| |
|
|
| daniil | Дата: 21.08.2011, 15:50 | Сообщение # 3
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 15036
|
Езжай в сторону Лесосибирска.
Там в деревнях, начиная с Галанино, почти в каждом доме продают харюза. сига, чира и т.д.
Плакаты стоят у домов.
РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ
|
| |
|
|
| Mehan1k | Дата: 21.08.2011, 17:13 | Сообщение # 4
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 594
|
Получается надо ехать от Дивногорска в сторону Лесосибирска В дивногорске места красивые а в Галанино рыбы прикупить
|
| |
|
|
| Serg72 | Дата: 22.08.2011, 11:28 | Сообщение # 5
|
Автор темы
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
|
Спасибо за ответы, картина проясняется.Тогда- в какой деревне выбор побольше?До какой билет-то покупать??Может есть в корне другие мнения о направлении??
|
| |
|
|
| герыч | Дата: 22.08.2011, 11:31 | Сообщение # 6
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 6555
|
Serg72, Рынок "Взлетка" поможет тебе! там все есть и ехать ни куда не надо!
Глюкнул телефон,номеров нет,звоните сами! 89082129885
|
| |
|
|
| Кинг | Дата: 22.08.2011, 11:34 | Сообщение # 7
|
Группа: Модератор
Сообщений: 48537
|
Serg72, Бери билет в Дивногорск, зачем тебе эти деревни, где ты там эту рыбу искать будешь. В Дивногорске или пешком погуляешь или тачку возьмеш и до рыночка возле ГЭС там 100% будет всякая рыба
Ловись рыбка большая и фарватерная.
|
| |
|
|
| markII | Дата: 22.08.2011, 11:47 | Сообщение # 8
|
Киллечник
Группа: Проверенный
Сообщений: 9010
|
300 км...хмм...По дороге от Ачинска в Назарово перед ж/д переездом рыбкой обычно торгуют. Это километров 230 от Красноярска...Если чё...
Делай что должен, и будь что будет!
|
| |
|
|
| Черногор | Дата: 22.08.2011, 11:49 | Сообщение # 9
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 949
|
не знаю какой ценник в деревнях, но в Дивногорске у ГЭС конский. У нас в центре Абакана дешевле рыба стоит. Едь в Хакасию! И места по дороге разно-красивые и рыба подъемная :-)))))))))))))))))
Нет предела совершенству!
Сообщение отредактировал Черногор - Понедельник, 22.08.2011, 11:51
|
| |
|
|
| апача | Дата: 22.08.2011, 11:53 | Сообщение # 10
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 3791
|
Serg72, в дивногорске!!! бери вяленую.(копченая очень дорого). выбор. не реклама 
простота есть необходимое условие прекрасного. Т.Л.Н.
Сообщение отредактировал serb - Понедельник, 22.08.2011, 11:55
|
| |
|
|
| Черногор | Дата: 22.08.2011, 11:53 | Сообщение # 11
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 949
|
Кто в Тэве места торговли рыбой знает?! :-)
Нет предела совершенству!
|
| |
|
|
| ED | Дата: 22.08.2011, 12:00 | Сообщение # 12
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 4442
|
Quote (markII) По дороге от Ачинска в Назарово перед ж/д переездом рыбкой обычно торгуют.
Рыбой, выращенной на рыбном хозяйстве Назаровской ГРЭС.
|
| |
|
|
| markII | Дата: 22.08.2011, 12:19 | Сообщение # 13
|
Киллечник
Группа: Проверенный
Сообщений: 9010
|
Quote (Черногор) Едь в Хакасию!
Условия задачи - в пределах 300 км. Подвинь Абакан к нам км. на 60?
Делай что должен, и будь что будет!
|
| |
|
|
| Serg72 | Дата: 22.08.2011, 13:56 | Сообщение # 14
|
Автор темы
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
|
Всем спасибо.Попытаюсь сузить круг:
1.Надо чтобы продавался хариус транспортабельный.4.09. закуп, до 06.09.-в холодильнике, 6-7.09.- перевозка в поезде...
2.Цена важна, но гарантия покупки и качества-важнее...
3.По- прежнему хотелось бы прокатится, да по серпонтинчику)
как считаете,как он должен быть приготовлен,чтобы подходил по транспортабельности??
PS В Дивногорске,в тч у машинного зала ГРЭС был( ехали в темное время суток)-никаких рынков я не видел...где он там точнее??или у местных спросить??во сколько лучше ехать в воскресенье??
|
| |
|
|
| апача | Дата: 22.08.2011, 13:59 | Сообщение # 15
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 3791
|
в хакасии только на рынке прода ют.ито чтоб свежак взять только с утра.
простота есть необходимое условие прекрасного. Т.Л.Н.
|
| |
|
|
| Черногор | Дата: 22.08.2011, 14:58 | Сообщение # 16
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 949
|
Quote (markII) Условия задачи - в пределах 300 км. Подвинь Абакан к нам км. на 60?
Я думаю по воде КВХ как раз на это расстояние и выйдем :-)
Нет предела совершенству!
|
| |
|
|
| броник | Дата: 22.08.2011, 15:03 | Сообщение # 17
|
Спроси меня как похудеть
Группа: Проверенный
Сообщений: 28462
|
Serg72, Цетральный рынок города Красноярска... Там всего навалом...
|
| |
|
|
| Настройщик | Дата: 22.08.2011, 15:15 | Сообщение # 18
|
Купил баномет
Группа: Модераторы
Сообщений: 46574
|
Serg72, Сергей правильно тебе bronik, советует. Понятно что на рынке дороже чем в деревне, но если посчитать дорожные расходы, то не особо на рынке дороже выйдет. Да и рвануть в незнакомом регионе, в непонять какую деревню за триста км, не есть правильно. Ладно бы ещё на своём транспорте, а на автобусе не айс, так можно и потеряться.
Oкружaющий нaс Мир не меняетcя нaсилием и cквеpнocлoвием, oн меняетcя дoбpым cлoвoм и yвaжительным oтнoшением к челoвекy.
Сообщение отредактировал Настройщик - Понедельник, 22.08.2011, 15:16
|
| |
|
|
| броник | Дата: 22.08.2011, 15:18 | Сообщение # 19
|
Спроси меня как похудеть
Группа: Проверенный
Сообщений: 28462
|
Quote (Настройщик) Serg72, Сергей правильно тебе bronik, советует. Понятно что на рынке дороже чем в деревне, но если посчитать дорожные расходы, то не особо на рынке дороже выйдет. Да и рвануть в незнакомом регионе, в непонять какую деревню за триста км, не есть правильно. Ладно бы ещё на своём транспорте, а на автобусе не айс, так можно и потеряться
И рыб стухнет. А так купишь свежака, заморозишь, а потом в термосумку и все пучком будет
|
| |
|
|
| Николаич | Дата: 22.08.2011, 15:50 | Сообщение # 20
|
Землекоп
Группа: Проверенный
Сообщений: 3884
|
bronik,
Quote (Serg72) готовой к 5-дневному хранению и транспортировке.
5 дней ни одна термосумка не сохранит.
Serg72, утром на теплоход до Дивногорска, там такси до ГЭС (рынка рыбного) и обратно. Купить холодного копчения или вяленого. Из Дивногорска на маршрутке или электричке.
Но, имхо, на центральном рынке выбор побогаче будет.
...живешь - колотишься, грешишь - торопишься, ешь - давишься, хрен когда поправишься... ©
|
| |
|
|
| Serg72 | Дата: 22.08.2011, 18:21 | Сообщение # 21
|
Автор темы
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
|
Я не разобрался.Малосольный то отпадает-не довезти?в баночках стеклянных...
|
| |
|
|
| Настройщик | Дата: 22.08.2011, 18:29 | Сообщение # 22
|
Купил баномет
Группа: Модераторы
Сообщений: 46574
|
Quote (Serg72) Я не разобрался.Малосольный то отпадает-не довезти?
Малосол опадает 100%, и даже солёный, только холодного копчения или вяленный.
Oкружaющий нaс Мир не меняетcя нaсилием и cквеpнocлoвием, oн меняетcя дoбpым cлoвoм и yвaжительным oтнoшением к челoвекy.
|
| |
|
|
| апача | Дата: 22.08.2011, 18:29 | Сообщение # 23
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 3791
|
Quote (Serg72) я.Малосольный то отпадает-не довезти 
простота есть необходимое условие прекрасного. Т.Л.Н.
|
| |
|
|
| броник | Дата: 22.08.2011, 18:32 | Сообщение # 24
|
Спроси меня как похудеть
Группа: Проверенный
Сообщений: 28462
|
Николаич, Не знаю.. У меня неделю ленок, хариус отлично хранились в обычном кану. Как вариант, терморундук в спортмастере продается.... Если на рынке брать малосол, то лучше подсолить и морозилку. думаю довезешь....
Quote (Serg72) Я не разобрался.Малосольный то отпадает-не довезти?в баночках стеклянных...
Ну если будешь консервировать сам.... А так хариуса и прочих ему подобных в консервах не видел....
|
| |
|
|
| Настройщик | Дата: 22.08.2011, 19:00 | Сообщение # 25
|
Купил баномет
Группа: Модераторы
Сообщений: 46574
|
Quote (Serg72) прикупить у местных, готовой к 5-дневному хранению и транспортировке.
Саня я из этой инфы выводы делаю, про два дня пропустил, незаметил. В данном случае конечно, подсолить п круче, можно и довести, в поезде в вагоне ресторане можно договориться и в морозилку положить, только упаковать надо хорошо, аккуратно.
Oкружaющий нaс Мир не меняетcя нaсилием и cквеpнocлoвием, oн меняетcя дoбpым cлoвoм и yвaжительным oтнoшением к челoвекy.
|
| |
|
|
| Serg72 | Дата: 22.08.2011, 20:39 | Сообщение # 26
|
Автор темы
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
|
Парни, мнения разделились,если учесть,что засоленной может быть уже несколько дней, то риск большой...Надо зайти на рынок,вообщем, посмотреть разные варианты приготовления... и думать дальше)
|
| |
|
|
| броник | Дата: 22.08.2011, 20:42 | Сообщение # 27
|
Спроси меня как похудеть
Группа: Проверенный
Сообщений: 28462
|
Если несколько дней, то ещё лучше. Дольше хранится будет.
|
| |
|
|
| Serg72 | Дата: 24.08.2011, 17:20 | Сообщение # 28
|
Автор темы
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
|
Несколько дней не солилась, а хранилась до моей покупки...
Не попадаю я в Ваши сроки хранения малосольного хариуса 
|
| |
|
|
| Николаич | Дата: 24.08.2011, 17:36 | Сообщение # 29
|
Землекоп
Группа: Проверенный
Сообщений: 3884
|
Как вариант, бери и малосол, и копченого, и вяленого. Если не договоришься с рестораторами поездовыми на холодильник, срубаешь сам. За 5 дней-то.
...живешь - колотишься, грешишь - торопишься, ешь - давишься, хрен когда поправишься... ©
|
| |
|
|
|
|
