Воскресенье, 30.04.2017, 10:02
Вход | Регистрация
Форма входа
Логин:
Пароль:

Меню сайта

Мотоцентр Енисей

Вейдерсы Vision




Этюд
дрозд рябинник
Семинар Дмитрия Дроздова в Петропавловске-Камчатском. <br /> Пиявка
Семинар Дмитрия Дроздова в Петропавловске-Камчатском.
Семинар Дмитрия Дроздова в Петропавловске-Камчатском. День первый Муховязка.
Страница 2 из 2«12
Модератор форума: броник 
Форум » О рыбалке и рыболовных снастях » Зимняя рыбалка » Байкальская рыбалка 2017 (Кто едет?)
Байкальская рыбалка 2017
АтосДата: Пятница, 24.03.2017, 09:35 | Сообщение # 31
Юрий
Гуру рыбалки
Группа: Проверенные
Сообщений: 14296
Награды: 533
Репутация: 4863
Цитата Alex027 ()
Но это не факт что мой рецепт правильный
 Не бывает неправильных рецептов. biggrin Т.к. на вкус и цвет товарищей нет biggrin Есть у меня желание-снимаю филе, нет желания- рублю кусками. И неизвестно, где еще вкус лучше сохранится. Ну и сугудай, постоявший денек, гораздо вкуснее, как и северный енисейский омуль и сиг гораздо вкуснее байкальских, вкусовые качества которых немного разрекламированы. Байкальский сиг вообще не лучше минтая, такой-же сухой. Поэтому на Байкал мы ездим, в первую очередь, помедитировать biggrin А сига надо кушать вот такого:





Место, свободное от РПУ
 
ViktorrrДата: Пятница, 24.03.2017, 11:09 | Сообщение # 32
Виктор
Автор темы
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 77
Награды: 1
Репутация: 21
Цитата Атос ()
как и северный енисейский омуль и сиг гораздо вкуснее байкальских
А вот тут ты прав, что на вкус и цвет товарищей нет, как по мне, так наоборот Байкальский омуль и сиг гораздо вкуснее Енисейских...)
 
АтосДата: Пятница, 24.03.2017, 20:21 | Сообщение # 33
Юрий
Гуру рыбалки
Группа: Проверенные
Сообщений: 14296
Награды: 533
Репутация: 4863
Цитата Viktorrr ()
Байкальский омуль и сиг гораздо вкуснее Енисейских.
Сдается мне, что не пробовал ты Енисейских омуля и сига. wink


Место, свободное от РПУ
 
Makc_SibiryaK_c_xackamiДата: Пятница, 24.03.2017, 21:27 | Сообщение # 34
Максим
Профессионал
Группа: Проверенные
Сообщений: 663
Награды: 28
Репутация: 232
Цитата Атос ()
Сдается мне, что не пробовал ты Енисейских омуля и сига.
Юрий, тоже такая же мысль меня посетила! и много знаю людей такой же точки зрения! wink
если по мне, то с озера эта рыба не то совсем.......с "Яниса-батюшки" то рыбка самая вкусная! главное чтоб свежая и правильно сюда прилетела! smile


люблю зимнюю рыбалку! двигаем ездовой спорт!!! смотрите нашу группу в вк!
https://vk.com/nahaski132625343


Сообщение отредактировал Makc_SibiryaK_c_xackami - Пятница, 24.03.2017, 21:30
 
lestorgДата: Пятница, 24.03.2017, 22:31 | Сообщение # 35
Антон Николаевич
Начинающий рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 17
Награды: 1
Репутация: 15
Енисейская говорят жирнее чем Байкальская!!!!))) тут уж точно на вкус и цвет!!!!!)))
 
АтосДата: Пятница, 24.03.2017, 22:43 | Сообщение # 36
Юрий
Гуру рыбалки
Группа: Проверенные
Сообщений: 14296
Награды: 533
Репутация: 4863
Цитата Makc_SibiryaK_c_xackami ()
Юрий, тоже такая же мысль меня посетила! и много знаю людей такой же точки зрения!
 Байкальский омуль хорош в копченом виде. Его размер как-раз позволяет равномерно прокоптиться. Сиг, весной по крайней мере, на удивление сухой. В сугудае и маласоле совсем не впечатляет. А вот енисейский омуль-он и крупнее байкальского и жирнее, средний вес 0.5-1 кг. Сиг Енисея и Северный-это вообще отдельная песня-жирный, как сало, вкусный-как секас biggrin 

Прикрепления: 2503546.jpg(272Kb)


Место, свободное от РПУ
 
ABlADДата: Пятница, 24.03.2017, 23:12 | Сообщение # 37
Алексей Дмитриевич
Гуру рыбалки
Группа: Проверенные
Сообщений: 2012
Награды: 18
Репутация: 287
Viktorrr, чтобы почувствовать настоящий вкус рыбы "ее надо сварить в той воде в которой ее поймал", ну это образно конечно и не мной сказано, но что безусловно рыба должна быть свежей, то есть живой во время разделки и готовиться немедленно после того как вытащил из воды, поскольку на Байкале не рыбачил спорить о том какой  омуль вкуснее не буду, видимо я просто вкуснее чем Енисейский омуль и не пробовал омулей.

Не откладывай на завтра то,

что вчера отложил на сегодня
 
lestorgДата: Пятница, 24.03.2017, 23:53 | Сообщение # 38
Антон Николаевич
Начинающий рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 17
Награды: 1
Репутация: 15
Нужно на рыбалку к нам Атоса.... Хорошие фильмы монтирует... Про рыбалку на Байкале было бы кстати))))
 
vitalДата: Пятница, 24.03.2017, 23:59 | Сообщение # 39
Виталий
Суперпрофессионал
Группа: Проверенные
Сообщений: 1441
Награды: 17
Репутация: 400
На Байкале побывать надо!И вкус рыбы здесь не причем smile
 
АтосДата: Суббота, 25.03.2017, 00:14 | Сообщение # 40
Юрий
Гуру рыбалки
Группа: Проверенные
Сообщений: 14296
Награды: 533
Репутация: 4863
Цитата lestorg ()
Про рыбалку на Байкале было бы кстати
 Читай 
Смотри
biggrin


Место, свободное от РПУ
 
АтосДата: Суббота, 25.03.2017, 00:17 | Сообщение # 41
Юрий
Гуру рыбалки
Группа: Проверенные
Сообщений: 14296
Награды: 533
Репутация: 4863
Цитата vital ()
На Байкале побывать надо!И вкус рыбы здесь не причем
На Байкал ездим не за рыбой, а за состоянием души wink  Более вкусной рыбкой у нас больше. wink


Место, свободное от РПУ
 
ViktorrrДата: Суббота, 25.03.2017, 02:06 | Сообщение # 42
Виктор
Автор темы
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 77
Награды: 1
Репутация: 21
Атос, ABlAD, пробовал свежепойманный и енисейский и байкальский, но предпочтение байкальскому отдаю, быть может потому, что в Красноярске я с 2010 -го только, и не привык еще к вашим вкусам.. Енисейский жирнее, не спорю, но по вкусу ...
По мне Байкальская рыба самая тема!:)
 
Alex027Дата: Суббота, 25.03.2017, 10:21 | Сообщение # 43
Алексей
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Награды: 0
Репутация: 0
Уважаемые Господа Рыбаки,
Вижу горячий спор, 
На мой взгляд в нашем деле важен процесс)))


Впечатления - это то единственное что остаётся с нами на всегда!
 
ViktorrrДата: Суббота, 25.03.2017, 13:44 | Сообщение # 44
Виктор
Автор темы
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 77
Награды: 1
Репутация: 21
На 05.04 может есть желающие еще составить компанию для поездки на Чивыркуй на 10 дней?:)
 
ViktorrrДата: Среда, 05.04.2017, 13:15 | Сообщение # 45
Виктор
Автор темы
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 77
Награды: 1
Репутация: 21
Эээххх, 3 часа до выезда на Чивыркуй осталось, ну и почти 800км.пути от Иркутска впереди, зря ни кто не поехал, позже отпишусь по успехам!!!:)
 
Makc_SibiryaK_c_xackamiДата: Среда, 05.04.2017, 13:17 | Сообщение # 46
Максим
Профессионал
Группа: Проверенные
Сообщений: 663
Награды: 28
Репутация: 232
Viktorrr, ни хвоста ни чешуи! с тебя отчет!

люблю зимнюю рыбалку! двигаем ездовой спорт!!! смотрите нашу группу в вк!
https://vk.com/nahaski132625343
 
ViktorrrДата: Среда, 05.04.2017, 13:43 | Сообщение # 47
Виктор
Автор темы
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 77
Награды: 1
Репутация: 21
Makc_SibiryaK_c_xackami, спасибо,хорошо!:)
 
D_DimaДата: Суббота, 08.04.2017, 19:58 | Сообщение # 48
Дмитрий
Гуру рыбалки
Группа: Проверенные
Сообщений: 2259
Награды: 42
Репутация: 759
Чивыркуйские будни 2017 апрель.
Игорь Гуржапов в устье Кабанихи (40 км. на север от Ч.)

Саня Пушкин - классика.



Лёха Снайпер, по простому )))


с 10 до 19 без обеда и выходных 365 дней в году 1 января рабочий день.
 
markIIДата: Суббота, 08.04.2017, 22:06 | Сообщение # 49
Александр
Киллечник
Группа: Проверенные
Сообщений: 7256
Награды: 114
Репутация: 1842
Молодцы, чо... На след год едем?

Делай что должен, и будь что будет!
 
vitalДата: Воскресенье, 09.04.2017, 18:10 | Сообщение # 50
Виталий
Суперпрофессионал
Группа: Проверенные
Сообщений: 1441
Награды: 17
Репутация: 400
D_Dima
 
Эммануил_ЯблонскийДата: Среда, 12.04.2017, 23:20 | Сообщение # 51
Алексей
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 388
Награды: 7
Репутация: 61




Прикрепления: 6675768.jpg(145Kb) · 7791760.jpg(171Kb) · 0937055.jpg(234Kb)
 
Эммануил_ЯблонскийДата: Среда, 12.04.2017, 23:22 | Сообщение # 52
Алексей
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 388
Награды: 7
Репутация: 61
Прикрепления: 7019855.jpg(268Kb)
 
Ryrikovich-007Дата: Четверг, 13.04.2017, 11:24 | Сообщение # 53
Игорь
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 236
Награды: 7
Репутация: 121
Цитата Viktorrr ()
позже отпишусь по успехам!!!:)
Виктор, привет! Ну как там дела с рыбалкой, не вернулся ещё?


Рыбачить, значит жить!
 
emozaevДата: Четверг, 13.04.2017, 12:37 | Сообщение # 54
Евгений
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 174
Награды: 1
Репутация: 71
markII, Привет Александр! А в этом, что не ездил на Байкал?

8-913-510-09-03




Поделиться в соцсетях:

 
Форум » О рыбалке и рыболовных снастях » Зимняя рыбалка » Байкальская рыбалка 2017 (Кто едет?)
Страница 2 из 2«12
Поиск:



  • 30.04.2017: Продажа лодки колибри k-280t
  • 30.04.2017: Биксеноновые лампы
  • 30.04.2017: Продам катушку невскую ручной работы
  • 29.04.2017: Продам сигнализатор поклевки Kosadaka T4
  • 29.04.2017: ПРОДАМ УДИЛИЩА И ПОДСАК
  • 29.04.2017: куплю
  • 29.04.2017: куплю контроллер ХМ 18. может модификации. (11)
  • 28.04.2017: Рыбалка и отдых на Саяно-Шушенском водохрани...
  • 28.04.2017: куплю редуктор на Mercury 50ELPTO (1)
  • 28.04.2017: бак ямаха (1)
  • 28.04.2017: лодка Казанка
  • 27.04.2017: Ищем компаньона
  • Яндекс цитирования

    Copyright www.tugun.ru © 2008 - 2017 | при использовании материалов с сайта - активная ссылка обязательна

    Контакты · Ссылки · Погода