Щепа от компании "КрасКейсинг" подходит для бытового и профессионального промышленного использования. Изготавливается из свежей экологически чистой древисины по оригинальной технологии на современном оборудовании. Не содержит инородных предметов, отсеяна и очищена от пыли. Калибрована по фракциям от 6 до 12 мм. Влажность щепы в пределах 8-12%. Подходит для копчения мяса и мясопродуктов, рыбы, птицы, сыра в коптильных и термодымовых камерах любого типа. Не требует специальной подготовки перед использованием. Использование щепы от компании "КрасКейсинг" позволяет придать продукту незабываемый вкус и аромат. В наличии есть бук, ольха, абрикос, вишня, слива, черешня, яблоня, груша. Цена - 70 руб./кг.

Продукция сертифицирована.



Цена: не установлена