Пятница, 29.03.2024, 05:08
Вход | Регистрация
Меню сайта








Попробовал себя
1
шивера
Кусты по берегам Базаихи
Серо-зелёный лёд на Базаихе
кто то должен узнать свои ножи.
  • Страница 3 из 8
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 7
  • 8
  • »
Модератор форума: Дядин-Сибиряк  
Рыболовный форум » Без удочки... » На Кухне » Консерва.... (Выбираем покупные консервы правильно!)
Консерва....
Дядин-СибирякДата: 08.10.2013, 14:18 | Сообщение # 1
Лев
Автор темы
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
В этой ветке хотелось бы поговорить о покупных консервированных продуктах. О тушёнке, сгушёнке, зелёном горошке и тд и тп. Нередко покупая консервированный продукт мы "налетаем" на откровенное фуфло, не соответствие ингридиентов с заявленными на упаковке, на состарившиеся продукты, на не соблюдение технологий производства..
В этой ветке прошу делиться полезной для комрадов информацией, например может кто то знает как определить хорошую абаканскую ГОСТовскую тушенку от некачественной по цифрам, выбитым на крышке банки.. Или кто то удачно купил ВКУСНУЮ сайру в масле и готов поделиться инфой, типа: "Вот такая вкусняка, вот в такой банке, вот такого производителя, фото прилагаю!" Или наоборот: Не берите перловую кашу с говядиной вот в таких банках! ...овно полное, мяса нет, крупа жёсткая!
Короче делимся информацией и опытом в покупке консервированных продуктов!

Мои первые "пять копеек": Вода питьевая, консервированная. Отличная! Ни вкуса, ни цвета, ни запаха! Обьедение! ТУ-74 года, 240 грамм в банке.




Остановите Землю, я выйду......

 
SlavДата: 09.10.2013, 19:06 | Сообщение # 61
ВЯЧЕСЛАВ ВЛАДИМИРОВИЧ
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 4768
Награды: 57
Репутация: 1559
Цитата (Дядин-Сибиряк)
если увидишь в мягкой упаковке сгуку с гостом ну скажем 84года - то это враньё производителя, так не бывает.

Дядин-Сибиряк, я не знаю, но я ел сгущу в мягких тубах ещё с 1970-го года, но это было в подмосковьи, когда мы там жили, там частенько продавали. Типа в таких как сейчас горчицу продают, но туба была из металла.


Toyota Sprinter Carib 1993

 
batya-krДата: 09.10.2013, 19:07 | Сообщение # 62
Петр
Злобный БатЯкр
Группа: Проверенный
Сообщений: 22293
Награды: 189
Репутация: 2682
Цитата (Дядин-Сибиряк)
Ты Петя нормальные продукты нам показывай,

Фигню не показываю, тока вкусное.. по фиг чо в Новосибе, я сортов 8 всякой перепробовал - эта вкусная...

Будущее это жизнь...
Прошлое - судьба...
Спешите жить....

 
Дядин-СибирякДата: 09.10.2013, 19:32 | Сообщение # 63
Лев
Автор темы
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
batya-kr, ниразу в жизни не ел вкусной икры минтая, даже при совдепии 30 лет назад. Она всегда горчит, то ли соли в ней дохрена, то ли кишки подкручивают рыбьи.... Видимо на любителя продукт..

Цитата (Slav)
но туба была из металла.

Я к тому что в современной упаковке не может быть сгуки со старинным гостом, вот я про чо...

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 09.10.2013, 19:37 | Сообщение # 64
Лев
Автор темы
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Про "Новогодние" консервы хочу добавить.. Из всего богатого выбора производителей зелёного горошка и кукурузы выгодно отличается по вкусу знаменитый Бондюэль. Но и тут оказывается нюансы. Стал обращать внимание что иногда кукурузка вроде не такая вкусная, да и горошек чот не тот.... А оказывается во какая фигня, там варианты оказывается ещё есть. Например на горошке должна быть надпись "нежный", а на банке с кукурузой слово "сладкая".. Если этих надписей нет, то консервы будут посредственного качества, типа как от производителя ДядяВаня или ЗелёныйВеликан, вроде вкусные, но могли бы быть и получше.....
Остановите Землю, я выйду......

 
КингДата: 09.10.2013, 19:39 | Сообщение # 65
Сергей
Группа: Модератор
Сообщений: 48459
Награды: 633
Репутация: 6230
Цитата (Дядин-Сибиряк)
а на банке с кукурузой слово "сладкая".. Если этих надписей нет, то консервы будут посредственного качества

блин это ж каждый школьник должен знать!

Ловись рыбка большая и фарватерная.

 
Дядин-СибирякДата: 09.10.2013, 19:44 | Сообщение # 66
Лев
Автор темы
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Цитата (Кинг)
блин это ж каждый карполов должен знать!

извините....

Остановите Землю, я выйду......

 
batya-krДата: 09.10.2013, 20:11 | Сообщение # 67
Петр
Злобный БатЯкр
Группа: Проверенный
Сообщений: 22293
Награды: 189
Репутация: 2682
Цитата (Дядин-Сибиряк)
Она всегда горчит

в том то и дело, что эта не горчит...

Будущее это жизнь...
Прошлое - судьба...
Спешите жить....

 
Дядин-СибирякДата: 09.10.2013, 20:14 | Сообщение # 68
Лев
Автор темы
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Цитата (Дядин-Сибиряк)
ниразу в жизни не ел вкусной икры минтая, даже при совдепии 30 лет назад. Она всегда горчит

Цитата (batya-kr)
в том то и дело, что эта не горчит...

кетайская?

Остановите Землю, я выйду......

 
batya-krДата: 09.10.2013, 20:30 | Сообщение # 69
Петр
Злобный БатЯкр
Группа: Проверенный
Сообщений: 22293
Награды: 189
Репутация: 2682
Цитата (Дядин-Сибиряк)
кетайская?

фигзнат... на банке Новосибирская...
а вот красная в этом году горчит - ценник обзац полный, некоторые сорта уже к трешке за кило подтягиваются...

Будущее это жизнь...
Прошлое - судьба...
Спешите жить....

 
Дядин-СибирякДата: 09.10.2013, 20:34 | Сообщение # 70
Лев
Автор темы
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Цитата (Дядин-Сибиряк)
кетайская?

Цитата (batya-kr)
фигзнат... на банке Новосибирская...

Цитата (Дядин-Сибиряк)
а вот икра новосибирского производства настораживает Ну нету там моря с минтаями, на улице Шоссейная.. Сколь минтаёв везут до Новосиба?


Кетайская?? dry biggrin

Остановите Землю, я выйду......

 
asДата: 09.10.2013, 20:56 | Сообщение # 71
Александр
Группа: Проверенный
Сообщений: 2956
Награды: 25
Репутация: 337
Цитата (Дядин-Сибиряк)
Она всегда горчит, то ли соли в ней дохрена, то ли кишки подкручивают рыбьи....

Скорее всего от пленок, дома-то для себя вилкой (лучше деревяшку, правда, использовать, ща и строгать не надо, палочки китайские в любом магазе продают) их наматываешь и выкидываешь, а вот с ними горчит сильно... Я че-то тоже со времен Союза ни тресковую ни минтая консервированную икру не ем из-за горчинки...


Сообщение отредактировал as - Среда, 09.10.2013, 20:57

 
TsarapДата: 10.10.2013, 01:23 | Сообщение # 72
Константин
Группа: Проверенные
Сообщений: 137
Награды: 15
Репутация: 138
Про тушенку.

Абаканская тушенка всегда выпускалась с кодом А73.
Кодировка 01 - первый сорт.
Кодировка 01В - высший сорт.
Реальная подделка (даже не подделка, тушенка другого завода - код А13). Внешне похоже.

Море переклееных этикеток. На банке тиснение 01 (первый сорт), а на этикетке - высший. Ну и ценник соответственно. В супермаркетах банок с высшим сортом (тиснением) не увидел. Везде первый сорт по цене высшего.
А крашеные цифры от лукавого.
Пардон, подделка есть! Банка без бумажной этикетки - крашеная. Кодировка бог знает какая, даже близко не похожа.

После приключений с пробами тушенок разных производителей остановился на Орской и Бурятской.
Лучше не нашел.



 
броникДата: 12.10.2013, 15:51 | Сообщение # 73
Александр
Спроси меня как похудеть
Группа: Проверенный
Сообщений: 28397
Награды: 351
Репутация: 6458

Сербский тушняк....





 
TriNitroToluolДата: 14.10.2013, 10:31 | Сообщение # 74
Сергей
главный Шпилли-вильщик
Группа: Проверенный
Сообщений: 3640
Награды: 107
Репутация: 1926
Вот консервы... наверное вкусные... лет 20 на них смотрю и открыть не решаюсь... biggrin


ностальджи консервы...




ностальджи консервы...




ностальджи консервы...



С моих слов записано верно, мною прочитано...

 
PerevozДата: 17.07.2014, 17:48 | Сообщение # 75
Дмитрий
Группа: Проверенный
Сообщений: 1165
Награды: 11
Репутация: 200
Взял на Злобино пару банок тушенки,Орская 65 р.Банка че то другая,не такая как раньше. Та из ГОСРЕЗЕРВА была.А эта спрашиваю такая же по вкусу.Ответа не последовало.Дома вскрыл банку,не понравилось,госрезерв вкуснее намного.В этой жир,вода и мяса пару ложек.Фото прилагаю.





 
игарчанинДата: 17.07.2014, 17:55 | Сообщение # 76
Роман
Группа: Проверенные
Сообщений: 618
Награды: 11
Репутация: 107
На мой вкус. самая хорошая тушенка это Абаканская.

 
игарчанинДата: 17.07.2014, 17:57 | Сообщение # 77
Роман
Группа: Проверенные
Сообщений: 618
Награды: 11
Репутация: 107
Цитата Tsarap ()
Банка без бумажной этикетки - крашеная

У абаканской тушенки банки есть и крашенные и с бумажной этикеткой. Так что это не факт что подделка


 
PerevozДата: 17.07.2014, 17:58 | Сообщение # 78
Дмитрий
Группа: Проверенный
Сообщений: 1165
Награды: 11
Репутация: 200
Была вкусной.Но в 5 ку входит.По мне бурятская хорошая.


 
ВаняДата: 17.07.2014, 18:02 | Сообщение # 79
ИваН
Группа: Проверенный
Сообщений: 7043
Награды: 119
Репутация: 2341
Хорошая только домашняя, все остальное гениталии... Который год сам делаю, в магазине больше в жизни не куплю dry рецепт мой простой, мясо, говядина, свиннина, баранина, мякоть без костей желательно, чтоб не перебирать потом, варю 5-6 часов, соль, перец молотый, перец горошек, в конце минут за десять лаврушка. Забыл, мясо режу примерно как на шашлык. Как сварится, раскладываю по банкам 0.5, важный момент, чтоб не испортилась, заливаю свинным салом топленым, примерно на см и банки закатываю крышками. Хранится пол года точно, больше не выстаивала smile вот это тушняк, главное знаешь из чего. Но ценник конечно выше выходит, что ни говори.

Сообщение отредактировал Ваня - Четверг, 17.07.2014, 18:35

 
batya-krДата: 17.07.2014, 19:06 | Сообщение # 80
Петр
Злобный БатЯкр
Группа: Проверенный
Сообщений: 22293
Награды: 189
Репутация: 2682
Цитата игарчанин ()
У абаканской тушенки банки есть и крашенные и с бумажной этикеткой. Так что это не факт что подделка

по Абаканской: новой раскраски банки появились - сине-зеленые, в марте брал - нормальная кусковая тушенка была (высший сорт, ГОСТ ...) недавно купил пару банок в Командоре - бульон, жир, пару столовых ложек полуфарша с жилками... снова вернулся к бурятской...

Будущее это жизнь...
Прошлое - судьба...
Спешите жить....

 
PerevozДата: 17.07.2014, 19:22 | Сообщение # 81
Дмитрий
Группа: Проверенный
Сообщений: 1165
Награды: 11
Репутация: 200
Цитата Ваня ()
Хорошая только домашняя

Цитата Ваня ()
Но ценник конечно выше выходит, что ни говори

Если бы свое мясо по двору бегало ,ел бы самоприготовленную тушенку.Пока ем с магазина.Дорого конечно.



 
LionKingaДата: 17.07.2014, 19:54 | Сообщение # 82
Владимир
Группа: Проверенный
Сообщений: 3088
Награды: 47
Репутация: 809
Цитата TriNitroToluol ()
Вот консервы... наверное вкусные... лет 20 на них смотрю и открыть не решаюсь

Оооо.... Ностальжи.. Было ж время. Ездили с другом обычно с ночевкой и по баночке с собой. Хорошшоо :-)
По поводу консервов в жестяных банках. Давно уж в передаче "Контрольная закупка" был сюжет где эксперты рекомендовали внимательно относиться к маркировке на крышках. Циферки должны быть выбиты ну или выдавлены изнутри. То естьбыть выпуклыми. К консервам с штампом вообще советовали относиться весьма острожно. Не помню точно как это и на что влияет, но стараюсь придерживаться рекомендаций. Пока не подводило. Еще, при покупке тушенки обязательно потрясу баночку. Так по "бултыханию" содержимого внутри, можно прикинуть соотношение жидкого сдержимого к твердому :-) способ тоже неподводил пока.

Саперы ходят очень медленно, но обгонять их не надо!

 
kizir7Дата: 17.07.2014, 22:14 | Сообщение # 83
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17076
Награды: 199
Репутация: 2311
Бурятия! Гуляш! Хит сезона нашей семьи.
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
дядя-СаняДата: 17.07.2014, 22:28 | Сообщение # 84
дядя Саня
Группа: Проверенный
Сообщений: 5267
Награды: 81
Репутация: 907
Цитата Ваня ()
Хранится пол года точно, больше не выстаивала вот это тушняк, главное знаешь из чего. Но ценник конечно выше выходит, что ни говори.

У меня в подвале долго хранились,года через два открывал и нормально,потом две баночки в углу запрятались и крышки проржавели,крысы съели,наверно еще можно было самому.



 
ВаняДата: 17.07.2014, 22:30 | Сообщение # 85
ИваН
Группа: Проверенный
Сообщений: 7043
Награды: 119
Репутация: 2341
dedzlobin, я имел ввиду что съедалась, больше чем пол года не хватает smile


 
daniilДата: 18.07.2014, 19:43 | Сообщение # 86
александр
Группа: Проверенные
Сообщений: 15036
Награды: 86
Репутация: 1187
Цитата kizir7 ()
Бурятия! Гуляш! Хит сезона нашей семьи.


Два года назад лучше была, сейчас хуже, намного.

РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ

 
Блеснильщик26Дата: 18.07.2014, 23:29 | Сообщение # 87
Дмитрий
Мухи - чмо!
Группа: Проверенный
Сообщений: 8871
Награды: 153
Репутация: 2968
Сегодня сома ел в томатном соусе.ничё так...
"Я спешу посмеяться над всем.Иначе мне пришлось бы заплакать"

 
БЕЛЫЙДата: 18.07.2014, 23:58 | Сообщение # 88
игорь
Боливийский бандит
Группа: Проверенный
Сообщений: 9767
Награды: 174
Репутация: 2938
daniil, Когда то на Челюскине сунули нам деревянный ящик с банками в смазке.Мужики отказались.Я припер себе в гараж.Взял одну банку домой.Банка грамм на 800.На штампах был выбит 1956 год.Еле открыл.Металл не чета нынешней жестянке.Внутри был цельный кусок мяса.Ни жил,ни болони.Вполне съедобная тушенка оказалась.Оказалось специально для СП делали.Вещь.До сих пор помню.


 
Дядин-СибирякДата: 19.07.2014, 01:15 | Сообщение # 89
Лев
Автор темы
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
А я до сих пор китовое мясо помню, консервированное.. Этикетку не прочтешь, хрен от куска говядины отличишь.. Пропало к концу восьмидесятых, когда охоту на кита запретили..
Остановите Землю, я выйду......

 
БЕЛЫЙДата: 19.07.2014, 01:19 | Сообщение # 90
игорь
Боливийский бандит
Группа: Проверенный
Сообщений: 9767
Награды: 174
Репутация: 2938
Дядин-Сибиряк, Лева.Я акулью консерву ел.На нашего кролика похоже.Трепанг больше понравился.Правда рядом надо дамский коллектив иметь на подхвате.Слишком тонизирует. smile smile





 
Рыболовный форум » Без удочки... » На Кухне » Консерва.... (Выбираем покупные консервы правильно!)
  • Страница 3 из 8
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 7
  • 8
  • »
Поиск:



  • 28.03.2024: Прошивка счетчика
  • 28.03.2024: Прошивка счетчика
  • 22.03.2024: Продам четырехтактный лодочный мотор Mercury ...
  • 20.03.2024: Ищу заброску летом на Нырду
  • 20.03.2024: Тур на реку АНГАРА
  • 19.03.2024: Аэролодка "Сокол 55"
  • 19.03.2024: Аэролодка "Сокол 55"
  • 13.03.2024: Продам Лодка пвх тоннельная водомет с мотором
  • 13.03.2024: Срочно Куплю
  • 12.03.2024: Насадка мотобур МБ-2 на бензопилу Штиль шнек ...
  • 05.03.2024: копмплект для подводной охоты
  • 02.03.2024: продам новые шины А/Т 205 70 15


  • Copyright www.tugun.ru © 2008 - 2024 | при использовании материалов с сайта - активная ссылка обязательна

    Контакты · Ссылки · Мы в Дзене · 18+