Был в субботу в обед в лесах на север от города в 60 км...набрал лисичек ведро и это в лесу где прошел только что асфальтоукладчик:-)зашел по пути в масляточно-рыжиковый лесок, пусто, земля сухая и сверху сухие иголки...видать не там идут дожди:-) С кем успел поговорить, ни кто не видел ничего кроме лисичек, на трассе тоже только их продают... Кто подскажет место с маслятами буду рад...
СтаршийБрат, Так вот и я об этом же. Кстати, по прошлому году вроде бы в этой теме были и такие терки про лисички, там то же самое было. Полезный гриб хотя многим не по вкусу.Саперы ходят очень медленно, но обгонять их не надо!
а для меня не очень,слишком выраженный пихтовый вкус.
их вымачивают по другому... вроде... зато подхрустывают как малосольные огурчики.... один раз угощали - на всю жисть запомнил.... )))Будущее это жизнь... Прошлое - судьба... Спешите жить....
За что и люблю их. Пихтового запаха не было, вымачивал как обычные грузди. В прошлом году ведро насобирал. Во второй половине августа поеду собирать...
За Таскино кафушки проезжаешь и с левой стороны грибочки.
попали лет семь назад в том месте на просеку ( линия электропередач), нарезали маслят-пятачков 3 ведра, Жена до 4 утра перебирала, с тех пор у нее, это самые не любимые грибы а выехали сразу возле построек кафе, с левой стороны есть дорога , грибы в 200 метрах от кафе, по обочине лесной дороги..
после работы все же сгонял в старые места, народу пресс, хоть паутины посбивали. Рыжиков нет, маслят мало, лисички уже на исходе, за час набрал только на раз пожарить.
тоннами заготавливали лисичку никогда червивой не была
Это было дцать лет назад. Прекрасно помню такое (и помню даже времена когда даже самих лисичек здесь не было). Но сейчас увы - червивые лисички попадаются.
Ездил сегодня на свои груздёвые/опяточные места. Глухо. Только молоденьких маслят немного нарезал. Буквально на сковородку. Ем сейчас с картошечкой и ею, родимой.
у кого и дцать лет. про себя говорю последние 3 года, Ирбейский район. Лисичка по своей природе не бывает червивой, если этот хороший крепкий молодой гриб, если он побудет под дождем не однократно, станет переросшим.... заведется снизу на спорах слизень, а в ножку залезет типа короеда. Приведу пример, у родителей когда после переборки гриба, оставалась грибная крошка и лесной мусор, кидали на двор курям, бройлерам. те вся крошку склевывали, и......Сами были удивлены у кур глисты выходили. вот и червивая лисичка.
Специально пошарил Тырнет на тему червей в лисичках. Ответ на ресурсе Ответы@Mail.ru Тынц!
"...Я видел червивые лисички. Но черви были крупными и только до ствола доставали. Срезал повыше и гриб целый. Паразиты там не живут, им не по зубам. При исследованиях в Лисичках обнаружены группы активных веществ - маннозы, эргостеролы и траметонолиновые кислоты, полисахариды (К-10) и т. д. , которые в выделенном виде, при экстракции, становятся наиболее эффективными противогельминтными, противопаразитарными средствами. Экстракция позволяет получить из Лисичек мощное средство воздействия на все известные виды паразитирующих форм жизни. Ни один из патогенов-паразитов не выживает при воздействии на них веществ Экстракта Лисичек. Преимущество Экстракта Лисичек проявляется в том, что вещества маннозы способны изгнать не только половозрелых особей, но и что самое важное, растворить их цисты и яйца. Манноза в лисичках - абсолютно натуральное вещество, которое не может вызвать побочных действий. Действие экстракта Лисичек принципиально отличается от синтетических антигелъминтных лекарств - оно не обладает токсическим действием, а проникая в слизистую оболочку покрова гельминта, вызывает блокировку нервных центров паразита, в результате чего нет поражающего эффекта на здоровые клетки органов человека. Манноза действует избирательно: она блокирует нервные центры только гельминтов, в опытах введение этого вещества в хитиновый покров насекомых, паразитирующих на грибах, не имело никакого эффекта. Присущие маннозам кислоты блокируют биологическую защиту даже самых закрытых форм существования паразита - манноза перфорирует, то есть частично растворяет оболочки яиц глистов, тем самым уничтожает многочисленные кладки яиц гельминтов. Этим экстракт Лисичек отличается от прочих антигельминтных препаратов, которые воздействуют только на половозрелые особи. Помимо высокого противопаразитарного эффекта при приеме экстракта Лисичек организм человека получает Эргостеролы, которые являются мощными средствами для очищения печени. Печень зачастую является излюбленным местом для различных патогенов, начиная от простейших, заканчивая большими паразитами. Печень – своеобразный фильтр организма человека, который просто необходимо держать чистым. Не секрет, что причина многих заболеваний – это недостаточная функциональность печени. Практически у всех к 30-40 годам печень увеличена, то есть она уже не справляется с нагрузкой. Вещества, содержащиеся в экстракте Лисичек (эргостерол) , активно воздействует на ферменты печени. Траметонолиновая кислота и Полисахарид К-10, содержащиеся в экстракте Лисичек успешно воздействует на вирусы гепатита, очень эффективен экстракт Лисичек при любых заболеваниях печени - гемангиоме печени, при жировом перерождении печени и т. д. Источник: ЛИСИЧКА ОБЫКНОВЕННАЯ. Cantharellus cibarius
Сегодня с женой с 9 до 12 набрали 3 ведра белых, ведро лисичек и малое ведерко маслят ночных. Белые уже все 3-5 дневные, забирали только каждый пятый-седьмой, остальные уже рыхлые.http://gorlevskijblog.blogspot.ru/