Вторник, 28.02.2017, 17:27
Вход | Регистрация
Форма входа
Логин:
Пароль:

Меню сайта



Главная » Статьи » Путешествия [ Добавить статью ]

Видео [299]Соревнования и БТТ [117]Летняя рыбалка [707]
Зимняя рыбалка [272]на Байкале [16]Рыбалка на Европейском Севере [105]
Рыбалка за границей [55]Энциклопедия рыбака [61]Своими руками [61]
Путешествия [115]Охота [45]походы Юрского периода [32]
Лирическое отступление [137]Прочие отчеты [116]Рыболовные базы [5]
О рыбах [24]на Конкурс [71]Технические отчеты [5]

Во Вьетнаме тоже рыба есть… 2


Н А Ч А Л О

4. Про Еду….

Да, именно с большой буквы….
Едааааа…. М-м-м-м-м… Вьетнам-м-м-м…..
Вот где начинаешь разницу в словах «питаться» и «ТРАПЕЗНИЧАТЬ»….
В первый день, начитавшись интернета, поперлись в широко разрекламированный ресторан возле гостиницы, да красиво …. да вкусно…









НО… где низкие цены???? Всё выше показанное - 900 руб…. wacko

Немного побродив по городу, мы обнаружили огромное количество замечательных кафешек, где за 400 рублей вдвоем можно было сытно и вкусно поесть, и ожидая заказ весело по-ржать над меню на русском языке... (рекомендую питаться в тех, где оно есть),

двадцать рублей -



местная фауна оживляла скудноватое оформление забегаловки...



4.1 Морепродукты.

Моя Оля, очень общительный человек, в бассейне познакомилась с ранее приехавшими соотечественниками и те, даже без пыток, рассказали, где можно очень вкусно и недорого поесть…
И уже вечером …. В подворотне…. было обнаружено...



Лангуст на гриле 1 кг - 600 руб.





Не смогли даже торговаться - захлебывались слюной, побыстрее бы отведать вкуснятины. К лангусту прилагались: - одноразовые тарелки, салфетки, вилки, немного нарезанных овощей, приправки, соус, рисовый хлеб…..
Это нечто…
Одно НО – при приготовлении на гриле получается горьковатый привкус от жженого панциря… насытившись мы при помощи международного англомата и рисунков на песке объяснили – хотим вареных…. (Кукин)…
Уже на следующий день .… красота....



И как украшение....



И как Лакомство....



«Согласие, это обоюдное непротивление сторон» (с) - кг свежих вареных королевских креветок с приравогарниром – 360 рублей… и это был не рекорд… позже, вечером другого дня, на пляже удавалось есть аналогичное по 280 руб…
Как только начинает смеркаться, по городскому пляжу тянутся караваны: – двое на носилках несут жаровню с углями, кастрюлю, и т.д., двое других несут тару с различной морской живностью…
Кстати, часто видели, как продавали уже приготовленных заранее лангустов, омаров и креветок – продаванам оставалось только разогреть…

Это все, что осталось от ужина за 150 руб., силы воли не хватило сфотать до…. жареные до хруста кальмары в кляре (рекомендую), устрицы на льду, ещё какая-то здоровая ракушка и салат из овощей…



Оля кушала в соседнем ресторане ненавистные мне роллы, два вида - на 250 руб, роллы были огромного размера, но – «у нас вкуснее».

4.2. Кофе

Кофе… е-е-е…
Как говорят местные - их кофе второй по «вкусности» в мире, после колумбийского (судя по инету, так говорят почти во всех странах производителях кофе) спорить не буду, но кофе там действительно великолепен и ароматная арабика, и мокко, и жесткая робуста, и местный аналог «Копи Лювака» – «Чон». Гуляя по городу зашли в кофейный ларек фирмы «МС» - провели незабываемых полчаса, наслаждаясь ароматами двенадцати сортов-видов кофе, расположенных в порядке возрастания содержания кофеина, от нулевого «зеленого» (не вызревший) до 2,6% в Люваке-Чоне. Кстати, гиды советуют покупать кофе в Далате – мол «дешевле», «вкуснее» – найдите в Ня Чанге ларек «МС» - цены и аромат практически те же.
О ценах - от 300 000 донгов (450 руб.) за арабику до 800 000 (1200) за «зеленый», самый популярный у туристов Лювак (Чон) - 600 000 (900) за кг обжаренного, зернового кофе.
Я кофе употреблял до еды и после, утром и вечером, особенно приятно сидя вечером в кафе и ожидая пока приготовят ужин, неспешно потягивать ароматный напиток (и лучше без сахара, и обязательно говорить «хот» (горячий), тогда принесут либо просто теплый, либо кружка-стаканчик будет в чашке с горячеватой водой) и философски глядеть на суету вечернего города. Никогда бы не подумал, что чашечка кофе за 15 рублей может принести удовольствия на миллион…

4.3 Фрукты - овощи.

Да… много…. Разных, вкусных, не вкусных, «никаких» на вкус… продают всё, что растет…. и зрелое, и не очень зрелое и вааще зеленое…



Розовая хрень - Питахайя, вкусная, только когда зрелая, как на вид определить ХЗ. Крайние внизу справа, зеленые – Нойна (сахарное яблоко), оказались вроде как недозрелые, хорошо, что не выбросили, вылежались – через день хрумкали за обе щеки, выплевывая многочисленные твердые косточки.

На базаре много интересного, оказывается цветы любят везде и продают их не всегда "кавказцы"...





Кошак проверяет, мож чего вкусного осталось...



Вернемся к нашим бар.... пардон, фруктам-овощам....
Овощной прилавок -



Соя и ещё какая то хрень...



Чесночок и ещё что то...


Ну и фрукты....





Плод хлебного дерева, в разломе...





- необычно маленькие, не вкусные арбузы, которые немного больше яблок и огромный виноград, немного меньше яблок, на вид картошка – а внутри сладкая мякоть, по вкусу дыня + ананас (саподилла, справа внизу на верхнем фото).

Несколько видов шипастых зеленых фруктов, от плодов хлебного дерева до дуриана на вид очень похожие, а по вкусу абсолютно разные.



Вот у этого очень вкусный нежный ананасо-клубничный вкус (Гуанабана)



Этот так и не определили….



Местные мандарины и апельсины - никакого сходства с продаваемыми у нас, ни по цвету (у них сверху зеленые, внутри ярко оранжевые), ни по вкусу - представьте себе вкус настоящих марокканских мандарин у нас и умножьте его на 5.

Апельсины, маракуйя (спелая – вкус как наша облепиха), бананы….



Было интересно в гос. магазине - с одной стороны вроде как овощи, с другой фрукты…
Вроде овощ…



А вот это



Дыня…



А это….



Дыня…. невкусные…



Лонган…



Это вкусные и очень сочные груше-яблоки – название ХЗ…



Из всего того, что ели категорически не понравилась только карамбола…
Всё не перечислишь. Подготовьтесь – почитайте инет, что в данный месяц уже созрело (обрадовался купленной в марте свежей спелой клубнике, купленной в гос. магазине за 60 рублей полкило, хрустела как сочное яблоко с аналогичным вкусом и лишь легким привкусом клубники), хотя пробовать всё гораздо интереснее - а потом залазить в сеть и узнавать чего ты сегодня слопал.
Короли фруктов во Вьетнаме - манго и ананас, причем зеленый манго продают с солью и перцем – довольно забавный вкус… А ананасы оказываются, бывают, как и арбузы, девочки и мальчики, причем девочки вкуснее и слаще. smile

4.4 Алкоголь и безалкоголь smile

Алкоголь ни я, ни Оля не потребляем, поэтому только о ценах.
Госмагазин «АМАРТ»







Самое дешевое местное пиво Сайгон – около 20 руб. за 0,53…
Да, бутылки принимают… Ребята из Самары приспособились брать ящиками в кафешке – потом возвращали стеклотару, прямо в ящике, получалось по 18 руб. 
Водка «Ханой» сделана оригинально – бутылки 0,7 (90-100 руб.) и литр – 33 градуса,
0,3, 28 градусов (60 руб).



Славная компания ( в середине водка «Балтика»).



Это вино в бутылках по 250 мл.



Ну куда ж без нее….



Безалкоголь. Нашли магазин (один из сети «Амарт»), где девчонки готовят разнообразные холодные фреши, миксты и коктейли… ни одного вечера не проходили мимо, очень вкусно и не дорого 50-70 рублей (в зависимости от состава) 400-450 мл.

Конец первой и второй части, в третьей - путешествия, снорклинг, подводное кино и фото ... и много, много рыбы...

ПЫСЫ 1 Фотик новый, ну и какой же русский читает инструкцию... короче.. извиняюсь за качество некоторых фото... фотик не виноват...

ПЫСЫ 2 курсив - записано со слов гидов...


Категория: Путешествия | Добавил: batya-kr (29.07.2012) | +1
Просмотров: 3316 | Теги: путешествие, Вьетнам

Всего комментариев: 10

avatar
0
10 Amadauz • 23:11, 13.06.2013
А мы были там неделю назад, кстати пиво там сейчас стоит 15 руб., если брать в латке, а в том маркете откуда фотка 18руб. Жили в соседнем Отеле, он только строился когда вы там были, Руби отель, обслуживание всё тоже самое, только постель без требования сами меняют, почти каждый день, в общем отдых там просто замечательный, всем советую!!!!

avatar
0
9 Slav • 12:46, 01.08.2012
Отличные отчёты, мои соседи прочли, как будто снова там побывали и опять туда хотят. smile

avatar
0
8 olisa24 • 01:46, 01.08.2012
улет surprised biggrin

avatar
0
7 герыч • 15:51, 30.07.2012
Петро молодца! Красочно :). Не затягивай!

avatar
0
6 kos • 21:50, 29.07.2012
Да,да не затягивая с продолжением )

avatar
0
5 batya-kr • 21:25, 29.07.2012
daniil Капитализм и развращение туристами (легкими деньгами) крепчает...
через год-другой будут цены как у всех соседей (Тай, Китай, Филиппины)

avatar
0
4 daniil • 20:14, 29.07.2012
Синь тяо.
Как все изменилось за восемь лет.
Цены просто космос.
Омары-лангусты раньше были по 5-6 долл. за кг.

avatar
0
3 batya-kr • 19:29, 29.07.2012
кинг Торопился, да не успел я... до отъезда... краткие инструкции тока... smile

avatar
1
2 Кинг • 18:25, 29.07.2012
отлично, давай не затягивай, а то марк2 как инструкцию твои отчеты читает))

avatar
0
1 serb • 10:10, 29.07.2012
Супер! Не тяни с продолжением! (Не перенимай дурной опыт Греев и Дамов) smile

avatar

Яндекс цитирования

Copyright www.tugun.ru © 2008 - 2017 | при использовании материалов с сайта - активная ссылка обязательна

Контакты · Ссылки · Погода