вот опять ты Андрей Вениаминович в популизм и позерство ударяешься.
купить лицензию на тайменя говоришь? думаешь так просто ? и ты про это знаешь, но почему то скромно умалчиваешь. количество таких лицензий ограничено и расходится как правило "по своим", или сильно заранне надо беспокоиться. и продают эти лицензии только на конкретные места.
во вторых ты своей карающей дланью рубишь с плеча и без разбора - на ДВ, в Забайкалье, Якутии лов тайменя не лицензирован и разрешен. да и у нас мелькала подобная информация вроде, не ты ли писал? что его из приложения КККК вывели?
предвидя "обиды" и возражения - сразу отвечу. популизм это потому, что ты говоришь "1000 тайменей". откуда такая цифра? почему не 5? 10? а я тебе отвечу - потому что цифирь 100 загубленных тайменей (10% от тыщи) смотриться и действует на неокрепшие умы аудитории куда лучше, чем полтайменя или один таймень.
я этим летом поймал три тайменя - два на ДВ, одного у нас. до 10-ки все. и в их дальнейшей жизнеспособности у меня нет ни малейших сомнений.
iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Конкурс продолжается! Условие участия в конкурсе очень простое: статья или отчёт должен быть написан для конкурса и впервые опубликован на конкурсе. Материал не должен быть скопирован из других источников. Подробная информация о конкурсе, грамотах победителям, голосовании - всводной теме конкурса
Спиннинговый выезд на реку Есауловка, автор: maslovek знаком * помечены отличные работы, но они не смогли участвовать в конкурсе, так как впервые опубликованы не на нашем конкурсе.iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
neruchok_888, Иван, вообще не понятно Каким браузером пользуешься? Как вариант попробуй из другого буквально пару строк добавить. Если всё ОК - то тогда редактируй им же. Не бойся, если добавишь несколько "пустышек" - лишнее удалю.iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Бывалый, Выпить можно и вкуснейший таёжный чаёк Даже его хватит, чтоб душевно пообщаться.iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Чем больше разных лодок, тем лучше. Пусть производитель конкурирует за нас, пользователей, а не мы между собой. Пусть отдельная тема фрегатов и отдельная соларов (да и любой другой)
А сравнивать лодки лучше в специальных темах. Может и правда стоит создать такую типа "Сравнение Солара и Фрегата, плюсы и минусы" - и там убеждать друг-друга (сообщения можно перенести отсюда). А в персональных темах этого не делать - пусть у каждого будет своя игрушка и песочница. Может так?
пс: а модератор просто вынужден удалять сообщения не по теме - и он прав в этом.iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Спиннинговый выезд на реку Есауловка, автор: maslovek знаком * помечены отличные работы, но они не смогли участвовать в конкурсе, так как впервые опубликованы не на нашем конкурсе.
голосование по ссылке.iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Новый календарный Год уже не за горами. Это кажется, что ещё долго. Уже даты начинают потихоньку "забиваться". Большая просьба уже начать планировать мероприятия.
напоминаю, что для внесения мероприятия в список, необходимо обратиться к Редактору соответствующего календаря (первое сообщение темы)iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Очень часто новички повторяются, задавая одни и те же вопросы. (напр. "Где поймать щуку в 100 км. от Красноярска") И это не их вина. В том обилии информации и монстротемах на 200 стр. - найти действительно сложно. Поэтому возникла идея - у новичка главной ссылкой будет ссылка на эту тему, а в ней, мы всем миром, попытаемся сделать структурированные ссылки для облегчения навигации.
Формат такой: Вспоминаем, какие вопросы наиболее часты у новичков, вспоминаем (находим), где находится наиболее полный ответ на форуме (в статьях, фотографиях) и оставляем сообщение в виде ссылки на тему (если вопрос обширный), либо на конкретное сообщение форума. (как вариант, можно взять вопросы из первого сообщения и найти для них ссылки)
после этого, ссылка будет скопирована в первое сообщение и по мере накопления ссылок, структурироваться разделами под спойлером.
Огромная просьба отнестись серьёзно и не флудить. Новичкам, и правда тяжко.iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
ДимаКанск, Дим, не горячись. Лёва эту тему отделил исключительно по моей просьбе, т.к. учитывая именно важность вопроса и искренний интерес к ней участников форума (и твой в том числе) - она не должна была затеряться в дебатах другой темы. А теперь, все сообщения в одном месте. Наш форум читают намного больше людей чем зарегистрировано и вопрос этот актуален.iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
А теперь все фото у вас постоянно под рукой будут. Серб красава, его рук дело.
Сделать альбом - любой дурак-админ сможет. Главное идея... Тут, ты Костян, не подкачал! И в принципе, думаю правильно! Очень удобно листануть альбомчик и сразу полюбоваться "концентратом" (читай-фотками) всей темы. Я вообще редко в Мухи заглядываю, но теперь за уши не вытянешь iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
vova10728, Володя, отличные мухи! Но не торопись, получается, что ты каждую муху выкладываешь дважды - береги силы Сейчас расскажу как правильно... Загружай фото в альбом Мухи. Нажимай под фото "Получить ссылку....." http://gyazo.com/23595a2f1a9226209b8eeda4d8361e3e.png Копируй код из первой строчки в сообщение форума. Всё... Второй раз загружать и не нужно
Более того, если ты при загрузке в альбом дал название - оно автоматически перенесётся в форумное сообщение. Вот попробуй.
пс: кстати у тебя сообщение №3 так получилось. И очень здОрово. Вот так и надо. Именно в этом случае твою муху увидят и в теме и в альбоме.iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Взялся модернизировать загрузку фотографий на форум, поэтому какое-то время строчка "Добавление" в форме написания сообщения будет недоступна. Но она не исчезла - Добавить фото сразу в общий альбом можно по ссылке, которая находится сверху, рядом со ссылкой "Новые сообщения форума"iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Эд, Эдуард, старого уже не вернёшь - это нереально сложно будет выковырять всех мух оттуда в Муховязный альбом. Уж пусть так и останутся архивными темам - их иногда просмотреть очень интересно получается. А вообще - отличная идея получилась. Альбом всегда под рукой, всегда есть возможность глянуть всех мух, а первое сообщение можно добавлять интересными ссылками (первое сообщение всегда будет сверху любой страницы) - типа миниэнциклопедии.
ПЛЮСЫ: 1. Если в альбом помещаешь сразу с описанием, то скопировав код - на форуме уже будет готовая фотография с подписью (Ну вот как сейчас Роман делает) 2. В Муховязном альбоме можно глянуть все мухи в режиме слайдшоу, т.е. в автоматическом пролистывании каждой мухи. Для этого снизу Альбома нажмите кнопку и разверните окошко показа на весь экран. 3. Все фотографии, добавленные через альбом, прикрепляются к профилю пользователя и их всегда можно будет глянуть. 4. Кликнув по фотографии - попадаешь в Альбом и уже там можешь "потерзать" автора на предмет конкретной мухи.iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
batya-kr, Пётр, не сообразил малехо. Опиши подробнееiii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Выжал почти максимум из стандартных возможностей движка. Но ещё не предел
Цитата (batya-kr)
Нет сетки разделяющей темы-сообщения
Пётр, вроде на месте... У тебя масштаб 100%?
Цитата (batya-kr)
хорошо бы видеть в "фотографиях" не только 50 последних фото но и предпоследние 50...
Максимум стоит - дальше только хитрушки делать. Гляну.iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
maslovek, Егор, когда то мне на почту пришла статья от читателя нашего форума (по стилистике - молодой, но инициативный пацан), который попросил разместить у нас статью, как он самостоятельно делал чучело щучьей головы, глянь. Написано (имхо) очень интересным и не нашим языком :
Блин... а может кто-нибудь здесь конкретно сказать, что тогда-то и там-то лично ему медведи что-то хреновое сделали со здоровьем ? Да и вообще чем-то помешали ? Только конкретно ! Без пужаловок !
Хренового тьфу х 3 раза не было, но мой знакомый со своим братом столкнулись с тем, что этот миша целенаправленно пёр на них не реагируя. Остановило несколько пуль.
Нападение медведя на Гремихе
но есть поправка, которая сути не меняет - медведь был ущербный - одноглазый. Может с голоду пёр на них, может ещё с каких побуждений, но факт такой есть. Благо они профессиональные охотники и среагировали. По разговорам спасло пару метров и доли секунд.... пс: по этой тропе и я хАживал, не имея ружжа Но я понимаю, что на его территории и рискую.iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Может когда-то, кто-то дробью пальнул? может от этого неадекватный?
Саш, вполне возможно (Даже вероятно это так и есть). Но мне бы эти знания (как туристу без ружья) не помогли бы iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
а какие есть способы грохнуть медведя не имея ружья?
Отдельная, хорошая тема Рогатина наших дедушек. Имхо они молодцы - это и дистанция и мало-мало сдерживание (просто мысли)
Цитата (Дядин-Сибиряк)
Если действительно атаковал
Стопудово! Целенаправленно нёсся на них. Не пугал. Возле "каблуков" остановили.iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
геолог, Борис Леонидыч, дак я же не спорю и так и написал, что знаю, что на его территории... Просто мой вывод был однозначный - если бы в тот момент вместо них был я - то я б не смог нынче солнушком любоваться. Это твёрдоё моё убеждение. Его остановили буквально в метре (щас пойду спрошу ещё раз) - уверенность охотников была взаимной - он на них шёл. Увидели его - по охотничьему наитию - он не шёл на них ломая вековые дубы. Повторю - это просто факт и фотография. Я точно понял, что обычному советскому русскому туристу, теоретически, может и не поздоровиться.iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
У вас недостаточно прав для просмотра данного сообщения.iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Уважаемые Фрегатоводы! Сергей (Бедный) назначен куратором ветки. Не забижайте, его iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Обязательно фотографии нужны iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Кинг, А я их тут же перекладывал в правильный альбом iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Домашняя тушёнка из курицы в мультиварке - скороварке.
Охотился намедни на курицу... В супермаркете... Зачастую бывает, что продают её там по смешной цене - 79 р/кг. (Кемерово), поэтому решил пополнить зимнюю кладовую и немного поэкспериментировать. Уже который раз (третий) варю тушёнку в мультиварке. Мультиварка у меня с режимом скороварки, т.е. процесс приготовления пищи (при желании) может происходить под давлением и более высокой температуре, а значит и значительно быстрее. По сути, мультиварка - скороварка - младший брат автоклава.
Рецепт немного отличается от классического, но таким образом я уже варил тушёнку 3 раза и она получается исключительно вкусной.
Итак. Покупаем 4 курочки среднего размера. Снимаем с них кожу (без фанатизма, как получится) и скармливаем её братьям нашим меньшим. Пусть растут, так сказать, и накапливают мышечную массу. Снятие кожи - не обязательная процедура. Просто нам она не шибко нравится, да и холестерина в ней, говорят, больше чем надо.
Далее разделываем курицу на кусочки. Ноги и крылья разрезаются по суставам, грудка делится на 4 части, а спинка ложится в морозилку - из неё потом получится отличный бульон-заготовка для куринного супа.
Полученные кусочки плотно укладываем в ёмкость мультиварки, смешивая их с приправами.
На 1 кг. мяса используем приправы согласно рецепта: 1. Соль - 1 десертная ложка (средняя между чайной и столовой) 2. Перец горошек - 5 шт. 3. Лавровый лист - 1 шт. 4. Масло растительное - 10 гр.
С приправами можно экспериментировать в разумных пределах. Если шкуру с курицы не снимаете, то растительное масло можно не добавлять.
У меня получается почти 5 кг. мяса, поэтому значения в рецепте я ничтоже сумняшеся умножаю на 5.
Добавляю немного воды, чтобы мясо оказалось слегка покрыто ею. Много воды не нужно, так как в процессе приготовления, она выделяется из мяса, а герметичность скороварки не позволяет ей испаряться.
Загружаем, закрываем, выставляем время и идём заниматься другими делами. Преимущество мультиварочного способа в том, что за процессом абсолютно нет необходимости следить - об окончании процесса мультиварка сама сообщит. В этот раз я поставил 111 мин. (цифра красивая), хотя предыдущий раз и 90 минут оказалось более чем достаточно.
А пока можно помыть банки и простерилизовать их.
Стерилизацию банок можно делать в микроволновке (довести до кипения небольшое количество воды в каждой из банок), но я предпочитаю стерилизацию в духовке, - во первых зараз туда помещается большее количество банок, а так как готовый продукт я стерилизую там же, то и заводить духовку всё равно нужно. Крышки я стерилизую на плите, в кастрюльке, прокипятив их несколько минут.
Ну что ж! Таймер возвестил нам об окончании процесса... Очень аккуратно стравливаем избыточное давление (пар).
смотрим, что получилось.
Кажется, вполне... По крайней мере запах, для начала, восхитительный.
С недавних пор я очень трепетно отношусь к горячим предметам, поэтому находим самые тёплые слова и уговариваем супругу принять участие в этом важном процессе.
Закладываем тушёнку в банки.
Кости поразительно легко отстают от мяса, поэтому не ленимся, и в банки укладываем только мясо. На 1 см. заливаем бульоном, который получился в процессе приготовления.
Косточки проварились до состояния, при котором они сминаются даже пальцами. Кстати, вопрос! А настолько проваренные кости можно давать собаке?
Прикроем банки крышками (не закатываем (!)) и отправляем на стерилизацию в духовку:
Я выставляю 120-130 градусов, дожидаюсь лёгких пузырьков микрокипения и выдерживаю минут 15.
Закатываем банки с тушёнкой крышками:
Готовый продукт оформляем в фирменном, Тугунском стиле:
И отправляем на хранение в подполье - кладовку
Итого, на выходе из 4х курочек среднего размера мы получили: 1. Довольного домашнего питомца (ну любит собака куриную шкуру и проваренные косточки)
2. 4 куриные спинки, - заготовки для супов. 3. 5,5 800гр. банок тушёнки почти что по ГОСТу из курицы. 4. Остаток бульона - это шикарнейший холодец на следующий день.
Приготовленная таким образом тушёнка, по отзывам пользователей интернета, хранится в погребе до 2х лет, но състся она намного раньше, чем истечёт срок храниения.
Вот вроде и всё. Приятного аппетита!iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Ramilich, Рамиль, изучая вопрос смотрел много видео в ютубе. Если банки помещаются в автоклав, то они уже там закатанные и находятся в воде по плечики.
Slav, AVS-1960, про сырые кости вроде так и есть, но эти - абсолютно мягкие и они буквально как сырая глина. Острых краев нет. Если точно нельзя - то не пропадут, буду сам жевать как конфеты iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Бедный, Сергей, полезная тема! Может её в "Прочие вопросы форума Лодки/Моторы"? Ты там тоже командир iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Yarmak, отличный рецепт! Чуть позже выложу как шпроты домашние делал.
Цитата (Ramilich)
при температуре 120 градусов в куске мяса внутри температура макс 70-80 градусов
Наверное нет, всё же. Если достаточно долго держать - то хоть как прогреется. Физика не позволит по другому.iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
Каким браузером пользуешься? Как вариант попробуй из другого буквально пару строк добавить. Если всё ОК - то тогда редактируй им же. Не бойся, если добавишь несколько "пустышек" - лишнее удалю.
Даже его хватит, чтоб душевно пообщаться.
