|
|
Какую рыбу можно есть
| |
| Липа | Дата: 22.01.2009, 16:14 | Сообщение # 61
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36105
|
koskop, да в аптеке можно купить,она там уже сухая.Заваривай и пей.От себя,употребляю тройчатку+чеснокс перцем и самый хороший спосою,стакан тыквенных семечек на голодный желудок.С недельку..Паразиты ненавидят эти семечки,все убегут 
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
| |
|
|
| AlexZ | Дата: 22.01.2009, 16:19 | Сообщение # 62
|
Группа: Модераторы
Сообщений: 3882
|
Quote (Липа) да в аптеке можно купить,она там уже сухая.Заваривай и пей.
+100! [off] Quote (Липа) Паразиты ненавидят эти семечки,все убегут
со свистом [/off]
Сообщение отредактировал AlexZ - Четверг, 22.01.2009, 16:20
|
| |
|
|
| kos | Дата: 22.01.2009, 16:22 | Сообщение # 63
|
Люди улыбайтесь :)
Группа: Проверенный
Сообщений: 5462
|
Quote (Липа) да в аптеке можно купить
сенкью, как это я не подумал 
Сообщение отредактировал koskop - Четверг, 22.01.2009, 16:23
|
| |
|
|
| Липа | Дата: 22.01.2009, 16:23 | Сообщение # 64
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36105
|
AlexZ, просто я ж работаю с врачами,проверяли меня.Удивились что рыбачка а паразитов нет..Не верят до сих пор...А все просто,я тыквенные семечки ем,часто и много
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
| |
|
|
| shyrikys | Дата: 03.02.2009, 17:58 | Сообщение # 65
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 112
|
А кто в курсе в агуле есть какая зараза?
Борода
|
| |
|
|
| ЖОРЖ | Дата: 03.02.2009, 21:42 | Сообщение # 66
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
|
Quote (ED) При том же, причём и семечки
В семечках синильной кислоты много, которую ненавидят всякие гады. Кстати у азиатов, не смотря на жару и влажный климат, мало всяких паразитов приживается. Жрут острую пищу. А водка в печенив сахар разлогается. Для паразитов липота, если не заспиртуются.
|
| |
|
|
| ED | Дата: 03.02.2009, 22:47 | Сообщение # 67
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 4442
|
Синильную кислоту ненавидят даже такие гады, как люди. Так что большую конценрацию её в организме получить проблематично. Но если серьёзно, то я не о том: полагаться на семечки, как на профилактику описторхоза, например - слишком оптимистично.
А примеры "из жизни" слишком разные бывают, под любую вводную можно найти. Вот я, например, потомственный рыбак, а тыквенных семечек не люблю и не ем. Описторхоза нет (тьфу, тьфу, тьфу). Мама моя тыквенные семечки обожает и постоянно лузгает. А рыбу и рыбалку терпеть не может. Долго лечила описторхоз. 
И о чём это говорит?
Сообщение отредактировал ED - Вторник, 03.02.2009, 22:49
|
| |
|
|
| Липа | Дата: 03.02.2009, 23:44 | Сообщение # 68
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36105
|
ED, не о чем это не говорит..А точнее означает кому как повезет.Заслуженный врач России даже мне говорил про тыквенные семечки,как они помогают...Ясен пень,это не панацея
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
| |
|
|
| БЭКС | Дата: 04.02.2009, 00:00 | Сообщение # 69
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 1823
|
Quote (shyrikys) А кто в курсе в агуле есть какая зараза? кто-то, где-то сказал: нет рек где вся рыба здоровая или больная! Вывод-если поймал, сумей разобраться, потроха это или "гады" ! Ну и ешь, запивая пижмой и заедая тыквенными семечками  !
VODKA connecting people!
|
| |
|
|
| shyrikys | Дата: 04.02.2009, 07:07 | Сообщение # 70
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 112
|
не думаю что с пижмой будет вкусно с семечками тоже я думаю если суждено поймать какую заразу то и в больнице поймаешь
Борода
|
| |
|
|
| ED | Дата: 04.02.2009, 09:08 | Сообщение # 71
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 4442
|
Quote (Липа) ED, не о чем это не говорит.. Вот и я о том же. Quote (Липа) Заслуженный врач России даже мне говорил про тыквенные семечки,как они помогают... Помогают против "рыбной" заразы? Врач паразитолог? А то узкие специалисты порой такое наговорят...
А против тыквенных семечек ничего не имею. От глистов говорят полезная вещь.
|
| |
|
|
| daniil | Дата: 04.02.2009, 18:54 | Сообщение # 72
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 15035
|
Кстати, те кто имеет домашних животных уже вероятность заражения 70-80%.
Так что не обязательно зараженную рыбу есть самому. Достаточно чтобы ее съела кошка. А вы ее просто погладили по голове.
Да и собаки по улице могут нахватать всего что угодно.
РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ
|
| |
|
|
| WolanD | Дата: 04.02.2009, 21:38 | Сообщение # 73
|
Группа: Удаленные
|
Лет двадцать назад лежал в двадцатке с язвой. Остальные в палате (человек шесть) были рыбаки, которые считали, что в енисейском хариузе нет описторхоза. Причем им сначала быстро лечили опистархов, а потом очень долго - печень.
|
| |
|
|
| Липа | Дата: 05.02.2009, 00:49 | Сообщение # 74
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36105
|
WolanD, два года кушаю харька,в Частых ловлю.Опистархоза нет.
daniil, у меня кошка рыбу не ест,и еще,я собачница по жизни,и ничего..Может это еще от организма зависит...
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
| |
|
|
| van | Дата: 05.02.2009, 01:24 | Сообщение # 75
|
Хитрый Ёж
Группа: Читатель
Сообщений: 2484
|
описторхоз только в карповых может быть.
Уничтожение клещей на любой территории.
|
| |
|
|
| papa1970 | Дата: 05.02.2009, 07:58 | Сообщение # 76
|
Заядлый Лещатник
Группа: Проверенный
Сообщений: 4100
|
Опять вы за опистархоз завели бодягу... Нету опистархоза в реках басейна Енисея, т.к. не водится у нас рачёк промежуточный хозяин этой заразы. Про это ихтиологи поясняли неоднократно. Так что в реках бассейна Оби не рыбачь да и все...
Клёв на Уду!
Сообщение отредактировал papa1970 - Четверг, 05.02.2009, 07:59
|
| |
|
|
| WolanD | Дата: 05.02.2009, 08:21 | Сообщение # 77
|
Группа: Удаленные
|
Quote (Липа) Опистархоза нет
Quote (van) описторхоз только в карповых может быть. Вполне возможно. Хотя по мне и дифиллоботриоз, который в хариусе точно есть - тоже не подарок. Смысл моего поста в другом - двадцать лет назад считали одно, теперь другое, еще через двадцать лет придумают третье. Поэтому пока сам себя не оборонишь - никто не поможет. А посему лучше следовать простым правилам: http://health.rambler.ru/articles/13484/
Сообщение отредактировал WolanD - Четверг, 05.02.2009, 10:15
|
| |
|
|
| ED | Дата: 05.02.2009, 10:04 | Сообщение # 78
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 4442
|
Quote (papa1970) Нету опистархоза в реках басейна Енисея Есть. Намного меньше, чем в Обском бассейне, но есть. Quote (papa1970) Так что в реках бассейна Оби не рыбачь да и все... Да чего уж там - не рыбачь вовсе.
|
| |
|
|
| daniil | Дата: 05.02.2009, 18:55 | Сообщение # 79
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 15035
|
Quote (Липа) Может это еще от организма зависит... Замечено, что у людей с повышенной кислотностью желудка паразиты встречаются на порядок реже. (только на лямблий это не действует).
РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ
|
| |
|
|
| batya-kr | Дата: 05.02.2009, 22:47 | Сообщение # 80
|
Злобный БатЯкр
Группа: Проверенный
Сообщений: 22294
|
У нас ребята с Абакана бывают часто, у них знакомые рыбаки от щуки 7 кг все четверо описторхоз хватанули, в одной палате лечились.
Будущее это жизнь...
Прошлое - судьба...
Спешите жить....
|
| |
|
|
| Липа | Дата: 05.02.2009, 23:08 | Сообщение # 81
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36105
|
batya-kr, они ее че,сырую ели?Ведь если прожарить рыбу ДОЛГО или долго ее МОРОЗИТЬ,паразиты умирают.
daniil, лямблий у мя нет..как не странно:)
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
| |
|
|
| Атос | Дата: 06.02.2009, 13:28 | Сообщение # 82
|
Группа: Читатель
Сообщений: 14424
|
Quote (batya-kr) И ещё печень туда, немного обжаренного лучка и
И вот он вкусный и питательный ужин на рыбалке 
Со сковородочкой жареной щучьей икорки с печенкой и лучком. Несколько суховато, но с салатиком самое то  
Место, свободное от РПУ
 
Сообщение отредактировал Атос - Пятница, 06.02.2009, 13:29
|
| |
|
|
| van | Дата: 06.02.2009, 14:05 | Сообщение # 83
|
Хитрый Ёж
Группа: Читатель
Сообщений: 2484
|
Quote (batya-kr) рыбаки от щуки 7 кг все четверо описторхоз хватанули,
В щуке описторхоза не может быть!!!!
Уничтожение клещей на любой территории.
|
| |
|
|
| batya-kr | Дата: 06.02.2009, 17:24 | Сообщение # 84
|
Злобный БатЯкр
Группа: Проверенный
Сообщений: 22294
|
Заразиться дифиллоботриозом и < описторхозом > можно при употреблении в пищу сырой или полусырой (недоваренной, слабо соленой, сырокопченой), вяленой или копченой рыбы или икры (< щука >, ерш, налим, окунь), пораженной личинками паразита. gcsen.ru 
Будущее это жизнь...
Прошлое - судьба...
Спешите жить....
|
| |
|
|
| batya-kr | Дата: 06.02.2009, 18:43 | Сообщение # 85
|
Злобный БатЯкр
Группа: Проверенный
Сообщений: 22294
|
Блин, полез в дебри - нашел ещё одного паразита, которого даже специалисты не всегда могут отличить от опистарха - митторхис . Нашел какой-то научный трактат на 1,8 меги про паразитов, просмотрел КАРАУЛ !
Борьба - Первая группа включает в себя способы обработки рыбы, при которых готовность ее к употреблению в пищу совпадает с гибелью метацеркариев описторхиса. Сюда относятся: горячее копчение, жаренье не менее 20 мин, варка не менее 12 мин с момента закипания, выпечка рыбных пирогов, консервирование, замораживание в холодильной камере при температуре минус 30° - минус 40° не менее 3-6 часов. Продукция при вышеуказанных способах обработки абсолютно безопасна в отношении возможности заражения описторхисами. При выпечке пирогов следует учитывать опыты, проведенные В.Н.Дроздовым с соавт., которые установили, что выпечка пирогов из мороженной рыбы в течение 30-45 мин не дает гарантии обезвреживания метацеркариев и только при часовой выпечке гибнут все метацеркарии.
Во вторую группу входят способы, которые не всегда обеспечивают безопасность употребления рыбы в пищу после соответствующего стандартного метода обработки. К ним относятся замораживание при температуре минус 23- минус 25°, посол теплый и холодный, холодное копчение.
В третью группу включены те способы обработки рыбы, при которых готовность ее для употребления в пищу наступает значительно раньше, чем гибель метацеркариев. Сюда относятся замораживание, льдосолевой, рассольный способы, замораживание в камерах при температуре минус 23°С, слабый посол в условиях хранения навалом (без посуды).
Будущее это жизнь...
Прошлое - судьба...
Спешите жить....
|
| |
|
|
| ZekKas | Дата: 17.05.2009, 19:21 | Сообщение # 86
|
Сволочь сызмальства
Группа: Проверенный
Сообщений: 1636
|
По Кану и Агулу - у хорька и ленка печень часто бывает покрыта многочисленными светлыми точками, твёрдая на ощупь. На Кану в озеровидном расширении выше Китормы у хорька ленточные черви.
В пойменных озёрах Кана карась, сорога, окунь и щука тоже частенько носят "пассажиров".
ИЖ-58 12к.
CZ-550 9,3*62Mauser
Sako-75 308Win
CZ-550 6,5*55SE
CZ-527 22Hornet
|
| |
|
|
| Саша | Дата: 17.05.2009, 20:14 | Сообщение # 87
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 1101
|
Quote (ZekKas) По Кану и Агулу - у хорька и ленка печень часто бывает покрыта многочисленными светлыми точками, твёрдая на ощупь.
А кто нибудь знает что это с харьком?сам видел такие точки,печень жарили а харька ели малосольным,вроде ничего ,хотя хз
|
| |
|
|
| as | Дата: 18.05.2009, 08:16 | Сообщение # 88
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 3083
|
На севере почти весь налим с белыми такими блямбочками на печени (максе), диаметром они где-то 3...5 мм. Если сильно обсыпана, то максу выбрасывали, а если немного, то просто вырезали их, а максу употребляли по назначению.
|
| |
|
|
| papa | Дата: 18.05.2009, 12:32 | Сообщение # 89
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 631
|
А я вот такую рыбу только в сильную тепловую обработку. У меня был случай, правда, на охоте. Белковали, это охота ходовая и много километров наматываешь. Готовить для собак не когда вот и кормишь на ходу, шкурку ободрал, тушку собакам бросил. Попалась белка с точками на печени, бросил собакам, съел кобель (еще сука была). Так сгорел за неделю и помер, чо за болячка была не знаю, но после этого, всегда смотрю печень и если печень больная, то или не ем или длительная тепловая обработка всего мяса. Рисковать-то не к чему...
Рыбалка это клёво, даже когда нет клёва!
|
| |
|
|
| Тема | Дата: 18.05.2009, 13:39 | Сообщение # 90
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 325
|
Quote (papa) Белковали, это охота ходовая и много километров наматываешь
С этим знаком очень хорошо,когда белкуешь и добудешь белку,то сразу с неё снимаешь шкурку и белку отдаешь собакам! А насчёт печени думаю не изза неё,может так что где нибудь съела.
Человек молод, когда он еще не боится делать глупости
|
| |
|
|
|
|
