Четверг, 17.08.2017, 00:21
Вход | Регистрация
Форма входа
Логин:
Пароль:

Меню сайта

Мотоцентр Енисей

Вейдерсы Vision




Сибирский хариус 2017
Сибирский хариус 2017
Сибирский хариус 2017
Сибирский хариус 2017
Сибирский хариус 2017
Страница 2 из 2«12
Модератор форума: броник 
Форум » О рыбалке и рыболовных снастях » Зимняя рыбалка » Байкальская рыбалка 2017 (Кто едет?)
Байкальская рыбалка 2017
АтосДата: Пятница, 24.03.2017, 09:35 | Сообщение # 31
Юрий
Гуру рыбалки
Группа: Проверенные
Сообщений: 14378
Награды: 551
Репутация: 5050
Цитата Alex027 ()
Но это не факт что мой рецепт правильный
 Не бывает неправильных рецептов. biggrin Т.к. на вкус и цвет товарищей нет biggrin Есть у меня желание-снимаю филе, нет желания- рублю кусками. И неизвестно, где еще вкус лучше сохранится. Ну и сугудай, постоявший денек, гораздо вкуснее, как и северный енисейский омуль и сиг гораздо вкуснее байкальских, вкусовые качества которых немного разрекламированы. Байкальский сиг вообще не лучше минтая, такой-же сухой. Поэтому на Байкал мы ездим, в первую очередь, помедитировать biggrin А сига надо кушать вот такого:





Место, свободное от РПУ
 
ViktorrrДата: Пятница, 24.03.2017, 11:09 | Сообщение # 32
Виктор
Автор темы
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 91
Награды: 1
Репутация: 21
Цитата Атос ()
как и северный енисейский омуль и сиг гораздо вкуснее байкальских
А вот тут ты прав, что на вкус и цвет товарищей нет, как по мне, так наоборот Байкальский омуль и сиг гораздо вкуснее Енисейских...)
 
АтосДата: Пятница, 24.03.2017, 20:21 | Сообщение # 33
Юрий
Гуру рыбалки
Группа: Проверенные
Сообщений: 14378
Награды: 551
Репутация: 5050
Цитата Viktorrr ()
Байкальский омуль и сиг гораздо вкуснее Енисейских.
Сдается мне, что не пробовал ты Енисейских омуля и сига. wink


Место, свободное от РПУ
 
Makc_SibiryaK_c_xackamiДата: Пятница, 24.03.2017, 21:27 | Сообщение # 34
Максим
Профессионал
Группа: Проверенные
Сообщений: 675
Награды: 28
Репутация: 232
Цитата Атос ()
Сдается мне, что не пробовал ты Енисейских омуля и сига.
Юрий, тоже такая же мысль меня посетила! и много знаю людей такой же точки зрения! wink
если по мне, то с озера эта рыба не то совсем.......с "Яниса-батюшки" то рыбка самая вкусная! главное чтоб свежая и правильно сюда прилетела! smile


люблю зимнюю рыбалку! двигаем ездовой спорт!!! смотрите нашу группу в вк!
https://vk.com/nahaski132625343


Сообщение отредактировал Makc_SibiryaK_c_xackami - Пятница, 24.03.2017, 21:30
 
lestorgДата: Пятница, 24.03.2017, 22:31 | Сообщение # 35
Антон Николаевич
Начинающий рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 17
Награды: 1
Репутация: 15
Енисейская говорят жирнее чем Байкальская!!!!))) тут уж точно на вкус и цвет!!!!!)))
 
АтосДата: Пятница, 24.03.2017, 22:43 | Сообщение # 36
Юрий
Гуру рыбалки
Группа: Проверенные
Сообщений: 14378
Награды: 551
Репутация: 5050
Цитата Makc_SibiryaK_c_xackami ()
Юрий, тоже такая же мысль меня посетила! и много знаю людей такой же точки зрения!
 Байкальский омуль хорош в копченом виде. Его размер как-раз позволяет равномерно прокоптиться. Сиг, весной по крайней мере, на удивление сухой. В сугудае и маласоле совсем не впечатляет. А вот енисейский омуль-он и крупнее байкальского и жирнее, средний вес 0.5-1 кг. Сиг Енисея и Северный-это вообще отдельная песня-жирный, как сало, вкусный-как секас biggrin 

Прикрепления: 2503546.jpg(272Kb)


Место, свободное от РПУ
 
ABlADДата: Пятница, 24.03.2017, 23:12 | Сообщение # 37
Алексей Дмитриевич
Гуру рыбалки
Группа: Проверенные
Сообщений: 2094
Награды: 20
Репутация: 336
Viktorrr, чтобы почувствовать настоящий вкус рыбы "ее надо сварить в той воде в которой ее поймал", ну это образно конечно и не мной сказано, но что безусловно рыба должна быть свежей, то есть живой во время разделки и готовиться немедленно после того как вытащил из воды, поскольку на Байкале не рыбачил спорить о том какой  омуль вкуснее не буду, видимо я просто вкуснее чем Енисейский омуль и не пробовал омулей.

Не откладывай на завтра то,

что вчера отложил на сегодня
 
lestorgДата: Пятница, 24.03.2017, 23:53 | Сообщение # 38
Антон Николаевич
Начинающий рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 17
Награды: 1
Репутация: 15
Нужно на рыбалку к нам Атоса.... Хорошие фильмы монтирует... Про рыбалку на Байкале было бы кстати))))
 
vitalДата: Пятница, 24.03.2017, 23:59 | Сообщение # 39
Виталий
Путешественник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1707
Награды: 20
Репутация: 414
На Байкале побывать надо!И вкус рыбы здесь не причем smile

Весь день не спишь, всю ночь не ешь - конечно устаешь!!!
 
АтосДата: Суббота, 25.03.2017, 00:14 | Сообщение # 40
Юрий
Гуру рыбалки
Группа: Проверенные
Сообщений: 14378
Награды: 551
Репутация: 5050
Цитата lestorg ()
Про рыбалку на Байкале было бы кстати
 Читай 
Смотри
biggrin


Место, свободное от РПУ
 
АтосДата: Суббота, 25.03.2017, 00:17 | Сообщение # 41
Юрий
Гуру рыбалки
Группа: Проверенные
Сообщений: 14378
Награды: 551
Репутация: 5050
Цитата vital ()
На Байкале побывать надо!И вкус рыбы здесь не причем
На Байкал ездим не за рыбой, а за состоянием души wink  Более вкусной рыбкой у нас больше. wink


Место, свободное от РПУ
 
ViktorrrДата: Суббота, 25.03.2017, 02:06 | Сообщение # 42
Виктор
Автор темы
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 91
Награды: 1
Репутация: 21
Атос, ABlAD, пробовал свежепойманный и енисейский и байкальский, но предпочтение байкальскому отдаю, быть может потому, что в Красноярске я с 2010 -го только, и не привык еще к вашим вкусам.. Енисейский жирнее, не спорю, но по вкусу ...
По мне Байкальская рыба самая тема!:)
 
Alex027Дата: Суббота, 25.03.2017, 10:21 | Сообщение # 43
Алексей
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Награды: 0
Репутация: 0
Уважаемые Господа Рыбаки,
Вижу горячий спор, 
На мой взгляд в нашем деле важен процесс)))


Впечатления - это то единственное что остаётся с нами на всегда!
 
ViktorrrДата: Суббота, 25.03.2017, 13:44 | Сообщение # 44
Виктор
Автор темы
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 91
Награды: 1
Репутация: 21
На 05.04 может есть желающие еще составить компанию для поездки на Чивыркуй на 10 дней?:)
 
ViktorrrДата: Среда, 05.04.2017, 13:15 | Сообщение # 45
Виктор
Автор темы
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 91
Награды: 1
Репутация: 21
Эээххх, 3 часа до выезда на Чивыркуй осталось, ну и почти 800км.пути от Иркутска впереди, зря ни кто не поехал, позже отпишусь по успехам!!!:)
 
Makc_SibiryaK_c_xackamiДата: Среда, 05.04.2017, 13:17 | Сообщение # 46
Максим
Профессионал
Группа: Проверенные
Сообщений: 675
Награды: 28
Репутация: 232
Viktorrr, ни хвоста ни чешуи! с тебя отчет!

люблю зимнюю рыбалку! двигаем ездовой спорт!!! смотрите нашу группу в вк!
https://vk.com/nahaski132625343
 
ViktorrrДата: Среда, 05.04.2017, 13:43 | Сообщение # 47
Виктор
Автор темы
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 91
Награды: 1
Репутация: 21
Makc_SibiryaK_c_xackami, спасибо,хорошо!:)
 
D_DimaДата: Суббота, 08.04.2017, 19:58 | Сообщение # 48
Дмитрий
Гуру рыбалки
Группа: Проверенные
Сообщений: 2307
Награды: 42
Репутация: 773
Чивыркуйские будни 2017 апрель.
Игорь Гуржапов в устье Кабанихи (40 км. на север от Ч.)

Саня Пушкин - классика.



Лёха Снайпер, по простому )))


с 10 до 19 без обеда и выходных 365 дней в году 1 января рабочий день.
 
markIIДата: Суббота, 08.04.2017, 22:06 | Сообщение # 49
Александр
Киллечник
Группа: Проверенные
Сообщений: 7332
Награды: 122
Репутация: 1956
Молодцы, чо... На след год едем?

Делай что должен, и будь что будет!
 
vitalДата: Воскресенье, 09.04.2017, 18:10 | Сообщение # 50
Виталий
Путешественник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1707
Награды: 20
Репутация: 414
D_Dima

Весь день не спишь, всю ночь не ешь - конечно устаешь!!!
 
Эммануил_ЯблонскийДата: Среда, 12.04.2017, 23:20 | Сообщение # 51
Алексей
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 412
Награды: 9
Репутация: 106




Прикрепления: 6675768.jpg(145Kb) · 7791760.jpg(171Kb) · 0937055.jpg(234Kb)
 
Эммануил_ЯблонскийДата: Среда, 12.04.2017, 23:22 | Сообщение # 52
Алексей
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 412
Награды: 9
Репутация: 106
Прикрепления: 7019855.jpg(268Kb)
 
Ryrikovich-007Дата: Четверг, 13.04.2017, 11:24 | Сообщение # 53
Игорь
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 335
Награды: 9
Репутация: 178
Цитата Viktorrr ()
позже отпишусь по успехам!!!:)
Виктор, привет! Ну как там дела с рыбалкой, не вернулся ещё?


Рыбачить, значит жить!
 
emozaevДата: Четверг, 13.04.2017, 12:37 | Сообщение # 54
Евгений
Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 181
Награды: 1
Репутация: 71
markII, Привет Александр! А в этом, что не ездил на Байкал?

8-913-510-09-03
 
kamusДата: Воскресенье, 21.05.2017, 13:12 | Сообщение # 55
Игорь
Любитель
Группа: Пользователи
Сообщений: 35
Награды: 2
Репутация: 14
Всем привет!  наконец то нарезал ролик, Байкал, весна, Чивыркуйский залив 2017
 
  

подробный отчет на Маяке     http://www.club-mayak.ru/forum/viewtopic.php?f=70&t=1387&start=260 

Прикрепления: 6633684.jpg(307Kb)


Сообщение отредактировал kamus - Воскресенье, 21.05.2017, 17:46
 
markIIДата: Воскресенье, 21.05.2017, 19:03 | Сообщение # 56
Александр
Киллечник
Группа: Проверенные
Сообщений: 7332
Награды: 122
Репутация: 1956
kamus, Неплохо...
И что, ни разу не выписали штраф?


Делай что должен, и будь что будет!
 
gorai66Дата: Воскресенье, 21.05.2017, 19:34 | Сообщение # 57
Евгений
Гуру рыбалки
Группа: Проверенные
Сообщений: 4051
Награды: 33
Репутация: 470
Когда я жил на Диксоне,то три дня в году омуль подходит к берегу и его мы ловили на поплавочные удочки,червя брали из подомха-вот это адреналин,толи в июне,толи в июле,не помню уже.Вкуснее не ел рыб,все ,как на подбор жирненькие,а через три дня он исчезла внезапно куда то,впрочем,как и появлялся

Му-Му ,почуяв неладное, вечером нажралась пенопласта!
 
kamusДата: Воскресенье, 21.05.2017, 20:38 | Сообщение # 58
Игорь
Любитель
Группа: Пользователи
Сообщений: 35
Награды: 2
Репутация: 14
В этом году все ок. Да мы вообще один раз налетели на штраф на 3 тыс, нац.парк сперва предупреждают, ну а если не понял то лови.. Там вообще не понятно,, одни говорят одну территорию, другие чуть по другому,, без машин и палаток рыбачить можно, но ходить далеко, утром приехали разгрузились и машину отогнали в разрешенное место 2-3км примерно, но лень отгонять, вот и на свой страх и риск сидишь до последнего... С другой стороны, штрафовали бы за мусор, за масляные пятна от машины это понятно было бы, как не как Байкал,, а так не понятно.. запретка-запретка вся мелочевка омуля ловилась на так называемом "Огороде" лучше бы там запретили а тут разрешили, все больше пользы было бы, и мелочь подрастала бы и народ на хороших сигах оторвался бы.. Конечно сотрудникам нац. парка большой респект и уважения за то, что сетивеков выгнали с залива, а то раньше весь залив в сетях был,, сейчас нету, вот и рыба крупная ловиться нормально. Байкал это круто!
 
gorai66Дата: Воскресенье, 21.05.2017, 20:46 | Сообщение # 59
Евгений
Гуру рыбалки
Группа: Проверенные
Сообщений: 4051
Награды: 33
Репутация: 470
Я там летом на фидер рыбачил,при каждом вытаскиванни -целофановый пакет

Му-Му ,почуяв неладное, вечером нажралась пенопласта!




Поделиться в соцсетях:

 
Форум » О рыбалке и рыболовных снастях » Зимняя рыбалка » Байкальская рыбалка 2017 (Кто едет?)
Страница 2 из 2«12
Поиск:



  • 15.08.2017: Продаю лодку ПВХ Лидер-330
  • 15.08.2017: Собаке нужен дом и добрый хозяин
  • 15.08.2017: Заимка «Юрты Карга» (То,Каргасокский р-н)
  • 13.08.2017: ПРОДАМ.
  • 13.08.2017: продам мёд
  • 12.08.2017: Продам нахлыстовый набор
  • 11.08.2017: Продам Honda BF 20
  • 11.08.2017: Аренда от собственника от 300 рублей. (КрасРа...
  • 08.08.2017: Продаётся Mercury 60 ELPTOG (2-х такт. 3 цил...
  • 08.08.2017: Лодка РИБ
  • 07.08.2017: Лодки "Yamaran" 410
  • 07.08.2017: продам или поменяю винт breksan № 13 на лодоч...


  • Copyright www.tugun.ru © 2008 - 2017 | при использовании материалов с сайта - активная ссылка обязательна

    Контакты · Ссылки · Погода · 18+