Пятница, 04.10.2024, 13:06
Вход | Регистрация
Меню сайта









Люрексовая пряжа 200р с хвостиком за 100гр, 1000м. Больше 100 катушек.
Люрексовая пряжа 250гр 2700метров
Люрексовая пряжа 250гр 2700метров
сервировочные тарелочки
2020 год, пруд в Первоманске.
  • Страница 6 из 8
  • «
  • 1
  • 2
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • »
Модератор форума: Дядин-Сибиряк  
Сырая рыба
Считаете ли вы употребление сырой(строганины) рыбы
1. Вредным [ 16 ] [11.35%]
2. Полезным [ 23 ] [16.31%]
3. От этого заводятся паразиты [ 45 ] [31.91%]
4. Мне все равно [ 12 ] [8.51%]
5. Я люблю сырую рыбу [ 55 ] [39.01%]
Всего ответов: 141
ЛипаДата: 17.04.2008, 18:03 | Сообщение # 1
Елена
Автор темы
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36070
Награды: 338
Репутация: 3592
Интересно Ваше мнение
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.

 
chuzhbaДата: 15.05.2012, 18:39 | Сообщение # 151
Александр Чужба
Группа: Проверенные
Сообщений: 368
Награды: 3
Репутация: 82
Casy, Профилактика паразитарных болезней. Профилактика описторхоза. Методические указания МУ 3.2.2601-10, утвержденные руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, главным государственным санитарным врачом Российской Федерации:

"...Метацеркарии в живой рыбе сохраняют свою жизнеспособность и инвазионность 5-8 лет. Весьма устойчивы они к воздействию низких температур. В замороженной рыбе личинки утрачивают жизнеспособность при -40 град. C до 7 ч., при -35 град. C до 14 ч., при -28 град. C - 32 ч. Замораживание рыбы при более высокой температуре не гарантирует ее полного обеззараживания. Метацеркарии чувствительны к высоким температурам. После выделения из рыбы они погибают при 55 град. C в течение 5 мин. При засолке, если доля соли в рыбе равна 14%, а плотность тузлука составляет 1,2, метацеркарии выживают в мелкой рыбе от 10 до 21 суток (в зависимости от вида рыбы), а в крупной, длиной свыше 25 см (язи, лещи, лини), - до 40 суток..."



 
CasyДата: 15.05.2012, 18:39 | Сообщение # 152
Сергей
Группа: Проверенный
Сообщений: 504
Награды: 12
Репутация: 85
Quote (chuzhba)
много научных работ исследовали на схожую тему?

Не знаю. Я же говорю - не интересовался. Я пошел по другому пути - я просто исключил из своего рациона сырую и копченую рыбу, а количество рыбы вообще свел к минимуму.

Про диагностику - прямо сегодня в больнице девушка не смогла сдать дуоденальное зондирование, и спрашивала, как еще можно провериться. Врач ей сказала, что другие анализы можно годами сдавать, и получать ложно-отрицательный результат. Глотать зонд конечно удовольствие ниже среднего, но лучше и точнее пока ничего не придумали.

За рыбой я хожу в магазин. А на рыбалку за эмоциями!

 
chuzhbaДата: 15.05.2012, 18:40 | Сообщение # 153
Александр Чужба
Группа: Проверенные
Сообщений: 368
Награды: 3
Репутация: 82
daniil, и в чем проблема? О сырой рыбе и болезнях, вызываемых ее поеданием smile


 
chuzhbaДата: 15.05.2012, 18:40 | Сообщение # 154
Александр Чужба
Группа: Проверенные
Сообщений: 368
Награды: 3
Репутация: 82
Quote (Casy)
конечно удовольствие ниже среднего

по-моему еще хуже... оффтоп



 
CasyДата: 15.05.2012, 18:41 | Сообщение # 155
Сергей
Группа: Проверенный
Сообщений: 504
Награды: 12
Репутация: 85
Quote (chuzhba)
утвержденные ....... главным государственным санитарным врачом Российской Федерации

Ты реально веришь Российским чиновникам?

За рыбой я хожу в магазин. А на рыбалку за эмоциями!

 
daniilДата: 15.05.2012, 18:42 | Сообщение # 156
александр
Группа: Проверенные
Сообщений: 15036
Награды: 86
Репутация: 1187
chuzhba,
С засолкой, заморозкой и термообработкой все ясно.
Тема сырая рыба.

РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ

 
CasyДата: 15.05.2012, 18:45 | Сообщение # 157
Сергей
Группа: Проверенный
Сообщений: 504
Награды: 12
Репутация: 85
Еще момент про заморозку: в основном бытовые холодильники обеспечивают температуру -18. Если конечно в настройках стоит максимум заморозки. Ниже -24 бытовых холодильников просто не бывает. Соответственно для заморозки-обеззараживания они просто бесполезны.

Вот, нашел: морозилки до -83

За рыбой я хожу в магазин. А на рыбалку за эмоциями!
Сообщение отредактировал Casy - Вторник, 15.05.2012, 18:48

 
chuzhbaДата: 15.05.2012, 18:47 | Сообщение # 158
Александр Чужба
Группа: Проверенные
Сообщений: 368
Награды: 3
Репутация: 82
Quote (daniil)
С засолкой, заморозкой и термообработкой все ясно

что именно ясно? Ну не буду я писать про описторхоз, если не хочешь. О вкусовых качествах писать тут что ли? cool

Quote (Casy)
Ты реально веришь Российским чиновникам

не верить им абсолютно во всем тоже глупо, согласись? Тем более Онищенко все-таки не просто чиновник, пришедший в медицину из сталеваров каких-нибудь - он окончил санитарно-гигиенический факультет Донецкого государственного медицинского института по специальности «санитарный врач».


Сообщение отредактировал chuzhba - Вторник, 15.05.2012, 18:49

 
ихтиологДата: 15.05.2012, 18:49 | Сообщение # 159
Владимир Заделёнов
Группа: Проверенный
Сообщений: 2952
Награды: 71
Репутация: 2431
Casy, СЫРАЯ РЫБА, зачем волну про паразитов гнать?


 
chuzhbaДата: 15.05.2012, 18:49 | Сообщение # 160
Александр Чужба
Группа: Проверенные
Сообщений: 368
Награды: 3
Репутация: 82
Quote (ихтиолог)
зачем волну про паразитов гнать

а есть тема про паразитов отдельно?
отвечаю сам: есть : http://www.bylkov.ru/forum/31-2716-3#437614 biggrin
ихтиолог, кстати, чего вы так прикапались? Здесь большинство тем вообще полным оффтопиком наполнено (если вы считаете это оффтопиком)... sad


Сообщение отредактировал chuzhba - Вторник, 15.05.2012, 18:59

 
CasyДата: 15.05.2012, 18:57 | Сообщение # 161
Сергей
Группа: Проверенный
Сообщений: 504
Награды: 12
Репутация: 85
ихтиолог, на севере нашего края кто-нибудь ест карповых? Сомневаюсь. Там как раз едят лососевых и осетровых. А заражение описторхозом там до 100% населения. Вопрос на логику - откуда?
За рыбой я хожу в магазин. А на рыбалку за эмоциями!

 
ЛипаДата: 15.05.2012, 19:01 | Сообщение # 162
Елена
Автор темы
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36070
Награды: 338
Репутация: 3592
chuzhba, таки меня волнует есть ли паразиты в лососевых!!!
Casy, ууууу
Quote (Casy)
Вопрос на логику - откуда?
не токма рыба источник етой гадасти!!!

Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.

 
chuzhbaДата: 15.05.2012, 19:04 | Сообщение # 163
Александр Чужба
Группа: Проверенные
Сообщений: 368
Награды: 3
Репутация: 82
Липа, во че нашел smile Паразиты есть


 
ЛипаДата: 15.05.2012, 19:07 | Сообщение # 164
Елена
Автор темы
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36070
Награды: 338
Репутация: 3592
chuzhba, тамабукофф много biggrin .
Еще у меня две кошки а у мамы две собаки.
Мож я уже того....один сплошной паразит( есть те,кто с ентим согласиться) biggrin :D biggrin
И потом,реферат же про
Паразиты тихоокеанских лососей в эпизоотической обстановке паразитозов в бассейне реки Паратунки (Камчатка)
камчатка...екерный бабай....
И де там про семгу и форель? Я тока их ем.
умиррррааааююююю...вадыыыы. biggrin
На самом деле, шутки шутками, а я переживать стала

Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
Сообщение отредактировал Липа - Вторник, 15.05.2012, 19:09

 
chuzhbaДата: 15.05.2012, 19:10 | Сообщение # 165
Александр Чужба
Группа: Проверенные
Сообщений: 368
Награды: 3
Репутация: 82
Липа, нет он в первую очередь про
Quote (Липа)
тихоокеанских лососей
biggrin



 
ЛипаДата: 15.05.2012, 19:12 | Сообщение # 166
Елена
Автор темы
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36070
Награды: 338
Репутация: 3592
chuzhba, я таких лососей не ела,могу выдыхать biggrin
Casy, Основной источник описторхоза – больной человек и животные, с калом которых яйца попадают в воду, где их заглатывают улитки, в которых происходит размножение личинок паразита, заканчивающееся выходом в воду личинок церкариев. Церкарии проникают в карповых рыб (карп, карась, жерех, язь, елец, плотва, лещь, линь, чебак).

Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.

 
ихтиологДата: 15.05.2012, 19:19 | Сообщение # 167
Владимир Заделёнов
Группа: Проверенный
Сообщений: 2952
Награды: 71
Репутация: 2431
Casy, откуда информация про двуустку и северян?


 
CasyДата: 15.05.2012, 19:20 | Сообщение # 168
Сергей
Группа: Проверенный
Сообщений: 504
Награды: 12
Репутация: 85
Липа, источник - совершенно верно. Внутри человека описторхисы не размножаются. А только живут и откладывают яйца, которые в человеке не развиваются, а выходят с калом. Дальнейший путь у тебя описан. Нельзя заразиться описторхозом от другого человека или животного. Человек - конечный хозяин этого паразита, для заражения нужна личинка, которая живет в рыбе.
Ну и повторю вопрос - откуда у жителей севера такая эпидемия описторхоза?

За рыбой я хожу в магазин. А на рыбалку за эмоциями!

 
CasyДата: 15.05.2012, 19:21 | Сообщение # 169
Сергей
Группа: Проверенный
Сообщений: 504
Награды: 12
Репутация: 85
ихтиолог, лечусь в НИИ проблем севера. Там на эту тему собственно проводили исследования.
За рыбой я хожу в магазин. А на рыбалку за эмоциями!

 
chuzhbaДата: 15.05.2012, 19:24 | Сообщение # 170
Александр Чужба
Группа: Проверенные
Сообщений: 368
Награды: 3
Репутация: 82
Липа, есть такой Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М.Книповича. У них есть сайт, на котором разные научные статьи. Вот они лососевых на паразитов с 50-х годов исследуют smile Значит паразиты есть. При желании можно накатать им письмо с вопросом есть ли паразиты, вредные для человека в семге, форели и тд и жить спокойно (или не жить спокойно). Это будет ответ людей от науки, а не чиновников.


 
ихтиологДата: 15.05.2012, 19:25 | Сообщение # 171
Владимир Заделёнов
Группа: Проверенный
Сообщений: 2952
Награды: 71
Репутация: 2431
Casy, наши паразитологи (очч грамотные, кстати) не верят врачам - считают, что они ... шибко не грамотные, описторхоза в Туруханском районе или там на Таймыре - не знают, зараженность этим паразитом - Енисейский (р. Кеть) или Ангара (куда свозят дурную рыбу), или статистику подогнать?


 
chuzhbaДата: 15.05.2012, 19:29 | Сообщение # 172
Александр Чужба
Группа: Проверенные
Сообщений: 368
Награды: 3
Репутация: 82
Quote (ихтиолог)
наши паразитологи

наши - это какие?
Quote (ихтиолог)
статистику подогнать

если статистика предоставлена серьезными исследовательскими организациями, то почему бы и нет - я бы посмотрел. А если статистику нарисовали дилетанты, то...



 
CasyДата: 15.05.2012, 19:30 | Сообщение # 173
Сергей
Группа: Проверенный
Сообщений: 504
Награды: 12
Репутация: 85
Quote (Липа)
На самом деле, шутки шутками, а я переживать стала

Вместо переживаний - клиника Сперанского, по субботам там делают зондирование. 500 рублей, и спокойная душа. Или лечение. Только если делать решишь - запишись, и они расскажут, как подготовиться.
У меня симтомами были: покалывание в правом боку, повышенная утомляемость, сильная сонливость. Периоды, когда вроде не болеешь, а с кровати встать не можешь, просто как вареный.

За рыбой я хожу в магазин. А на рыбалку за эмоциями!

 
CasyДата: 15.05.2012, 19:41 | Сообщение # 174
Сергей
Группа: Проверенный
Сообщений: 504
Награды: 12
Репутация: 85
ихтиолог, из сырого я ел: суши (семга, лосось), сугудай из хариуса и ленка, малосольную форель и горбушу. Все остальное - минимум горяче копченое, максимум тщательно прожаренное. Карпа не ел ни разу, карася последний раз ел лет 6 назад. Естественно жаренного. Я раньше тоже упирался на советы паразитологов, что ем я исключительно правильную рыбу, и что паразиты мне не грозят.

Но факты сказали об обратном. Паразитологи изучают паразитов, а врачи лечат людей. В этом собственно ключевая разница подходов и рекомендаций. Я свои выводы сделал, о своих наблюдениях рассказал. Если будут вопросы про диагностику и лечение, то с точки зрения пациента могу все рассказать.

За рыбой я хожу в магазин. А на рыбалку за эмоциями!

 
ЛипаДата: 15.05.2012, 19:45 | Сообщение # 175
Елена
Автор темы
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36070
Награды: 338
Репутация: 3592
Casy, вот у Шторма такие же симптомы.А он ваще рыбу не ест.... surprised
пс- кровь пцр тоже покажет,есть чего или нет.
Ваще конечно вопрос сложный....Когда я работала в больнице, к нам приходила женщина с описторхозом, а она рыбу сто лет не ела..Откудова он у нее тогда?
Про зондирование, не смогу, у меня сильно развит (простите) рвотный рефлекс..
ихтиолог, а де можно прочесть про наших паразитологов?

Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.

 
Andrey68Дата: 15.05.2012, 19:45 | Сообщение # 176
Андрей
Кормилец
Группа: Куратор
Сообщений: 4243
Награды: 206
Репутация: 3283
Quote (щуколов)
Вся рыба сюда приходит глубокой заморозки. Размораживают и выкладывают на лед, типа "самый свежак"

щуколов, Денис,зря ты утверждаешь чего не знаешь.Логистика построена таким образом что через 48 часов клубника с грядки должна быть на полке в Гипере.То же самое цветы,фрукты,зелень,разная экзотика.И это по всему миру !!!
Что мешает тоже самое проделывать с рыбой ? НИЧЕГО. Просто вопрос себестоимости. smile

"Дана только одна жизнь, которая быстро проходит;

останется только то, что было сделано с любовью ". Брайан Трейси "Достижение максимума"

 
ЛипаДата: 15.05.2012, 19:51 | Сообщение # 177
Елена
Автор темы
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36070
Награды: 338
Репутация: 3592
Andrey68, да тут, понимаешь, вопрос о моем здоровье biggrin .
пс-семга уже ждет, нарезанная в морозилочек,жаждит сока лимнчика wacko
ЕСТЬ ИЛИ НЕ ЕСТЬ!ВОТ В ЧЕМ ВОПРОС!

Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.

 
WolanDДата: 15.05.2012, 19:53 | Сообщение # 178

Группа: Удаленные
Quote (Casy)
из сырого я ел: суши (семга, лосось),


сашими

А вяленую рыбку, а икорку карповых? Нигде под пивко таранька не проскакивала? Или плотвичка с ельчиком?



 
ЛипаДата: 15.05.2012, 19:54 | Сообщение # 179
Елена
Автор темы
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36070
Награды: 338
Репутация: 3592
WolanD, мог, и не помнит! biggrin
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.

 
CasyДата: 15.05.2012, 19:56 | Сообщение # 180
Сергей
Группа: Проверенный
Сообщений: 504
Награды: 12
Репутация: 85
Липа, я уже упоминал - все методы, кроме зондирования могут годами показывать ложно-отрицательные результаты. Конечно - они могут показать, но легко могут и не показать, и что самое главное - ложно успокоить.

Про еще один путь заражения забыл упомянуть - разделываешь рыбу на доске, а потом, хоть на следующий день разделываешь на ней же овощи для салата. Риск заражения более, чем реальный.

Если у Шторма помимо всего есть покалывания в правом подреберье - пинком его на обследование. На сколько я помню он даже не пьет, и кроме как паразитами ему печень нечем убивать.

За рыбой я хожу в магазин. А на рыбалку за эмоциями!




 
  • Страница 6 из 8
  • «
  • 1
  • 2
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • »
Поиск:



  • 20.09.2024: Станок для вязки мушек
  • 20.09.2024: Станок для вязки мушек
  • 11.09.2024: Фото на грин карту в Красноярске по всем прав...
  • 04.09.2024: Отдам безвозмездно.
  • 31.08.2024: КРАЖА ЛОДОЧНОГО МОТОРА ТОХАТСУ 9.9 2Т В РЯЗАН...
  • 27.08.2024: Шестерни насоса BRAVO BST12
  • 22.08.2024: Мед разнотравье.
  • 17.08.2024: продам ПЛМ Tohatsu M9.8BS
  • 17.08.2024: продам SOLAR 350 К оптима c ПЛМ Tohatsu M9.8B...
  • 25.07.2024: Продам спиннинг Арион 862 MLS 4-18
  • 16.07.2024: Если не трудно помогите
  • 07.06.2024: Продам Mercury ME30E (1)


  • Copyright www.tugun.ru © 2008 - 2024 | при использовании материалов с сайта - активная ссылка обязательна

    Контакты · Ссылки · Мы в Дзене · 18+