Пятница, 29.03.2024, 21:41
Вход | Регистрация
Меню сайта








Попробовал себя
1
шивера
Кусты по берегам Базаихи
Серо-зелёный лёд на Базаихе
кто то должен узнать свои ножи.
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Модератор форума: AlexZ  
Рыболовный форум » Без удочки... » Барахолка и разные объявления » Продам » Мясо с частного подворья (Новоселовский район)
Мясо с частного подворья
WayfaringДата: 30.09.2015, 19:48 | Сообщение # 1
Evgeny
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 4873
Награды: 108
Репутация: 1772
Позвонил мне знакомый фермер, он выращивает скот.
Экологически чистый район, пойменные луга, кормит только качественной травой, сеном.
В данный момент есть говядина, два бычка по 180-200 кг чистого веса (без головы, хвостов, копыт и требухи).
Цена с доставкой сюда 260 руб за кг.
Точек у него тут нет. Но привезет только кратно тушам, хотя может предварительно порубить как нужно.
Может кому надо на бригаду, компанию, предприятие? Цена, как мне кажется интересная.
Если будет спрос, можно договориться на регулярную поставку.
PS вроде со следующего года будет еще баранина.

http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН"
ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд
8 (391) 287-11-15

 
markIIДата: 30.09.2015, 19:49 | Сообщение # 2
Александр
Киллечник
Группа: Проверенный
Сообщений: 8998
Награды: 183
Репутация: 2821
Wayfaring, К Мутному стукнись...
Делай что должен, и будь что будет!

 
ArlekinoДата: 30.09.2015, 19:53 | Сообщение # 3
Олег
Группа: Проверенные
Сообщений: 724
Награды: 7
Репутация: 146
Цитата Wayfaring ()
Цена с доставкой сюда 260 руб за кг.
Цена как на говядину в Ленте . Но если брать в расчет , что это местного производства , а не из-за бугра то и вкус будет совсем другим !

Жаль что только тушей , а не по кг , так бы кг 10 приобрел .



 
WayfaringДата: 30.09.2015, 20:16 | Сообщение # 4
Evgeny
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 4873
Награды: 108
Репутация: 1772
Arlekino, ну в ленте то подороже будет, не далее как на днях сам отоваривался, по 285 свинина по акции была, а говядина подороже, да и хз че там за мясо.. А тут люди знакомые хвалят.
По моему на заказ можно и творог и сметану и молоко, в общем разговаривать надо с человеком.

http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН"
ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд
8 (391) 287-11-15

 
WayfaringДата: 30.09.2015, 20:17 | Сообщение # 5
Evgeny
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 4873
Награды: 108
Репутация: 1772
markII, дай ссылку на профиль пожалуйста
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН"
ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд
8 (391) 287-11-15

 
WayfaringДата: 30.09.2015, 20:19 | Сообщение # 6
Evgeny
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 4873
Награды: 108
Репутация: 1772
Arlekino, я бы тоже взял, только мне тушу много smile
надо на компанию

http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН"
ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд
8 (391) 287-11-15

 
НастройщикДата: 30.09.2015, 20:21 | Сообщение # 7
Константин
Купил баномет
Группа: Модераторы
Сообщений: 46565
Награды: 366
Репутация: 5922
Цитата Wayfaring ()
ссылку на профиль пожалуйста
 Тут

Oкружaющий нaс Мир не меняетcя нaсилием и cквеpнocлoвием, oн меняетcя дoбpым cлoвoм и yвaжительным oтнoшением к челoвекy.

 
ArlekinoДата: 30.09.2015, 20:30 | Сообщение # 8
Олег
Группа: Проверенные
Сообщений: 724
Награды: 7
Репутация: 146
Цитата Wayfaring ()
надо на компанию
Дак пока мы тут болтаем может и наберется компания ! кто 5 - кто 10 кг , дешевле магазинов и рынков и качество не кенгурятина ! Темболее человек сам сказал порубит если нужно )

Вобщем если такая тема пойдет я подписуюсь ))



 
Олиса24Дата: 30.09.2015, 20:34 | Сообщение # 9
Ольга Михайловна
РусалкО
Группа: Проверенные
Сообщений: 2608
Награды: 90
Репутация: 953
Женя мне надо мяса! Я бы и тушу взяла.....но придется частями! Запишите на 10 кг.
Молоко и творог тоже. Творог 2 кг мои в неделю уминают. Могут и больше..Но кто ж им даст wink

Если я тебе не нравлюсь, ЗАСТРЕЛИСЬ! Я НЕ ИСПРАВЛЮСЬ!

 
WayfaringДата: 30.09.2015, 20:49 | Сообщение # 10
Evgeny
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 4873
Награды: 108
Репутация: 1772
Чую вписался я за фермера....
Олиса24, Оля, надо, что бы набралось народа на тушу (иначе не повезет), и я так понимаю, тк нет сортового разруба, как-то поровну равными по качеству частями на компашку, иначе предъявы взаимные будут, кто нить не заберет, в итоге я как гарант буду это выкупать (а хранить мне не где ))) ).
По молочке вопрос задам завтра.
Настройщик, спасибо

http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН"
ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд
8 (391) 287-11-15

 
Олиса24Дата: 30.09.2015, 20:52 | Сообщение # 11
Ольга Михайловна
РусалкО
Группа: Проверенные
Сообщений: 2608
Награды: 90
Репутация: 953
Я могу и кости забрать....надо народ набрать. Я просто больше по деньгам не вытяну! Других у меня много а зарабатываю одна! wink
Если я тебе не нравлюсь, ЗАСТРЕЛИСЬ! Я НЕ ИСПРАВЛЮСЬ!

 
meskalinДата: 30.09.2015, 20:57 | Сообщение # 12
Дмитрий
Человек с большим
Группа: Модераторы
Сообщений: 7774
Награды: 98
Репутация: 2136
Мясо проверяется на паразитов и возбудителей всяких перед продажей?
“На рыбалку ходят не за рыбой, а за душевным покоем” © Нил Гейман

 
anlario@Дата: 30.09.2015, 21:33 | Сообщение # 13
Андрей
Хот-догЪ
Группа: Проверенные
Сообщений: 9262
Награды: 167
Репутация: 2275
Цитата Arlekino ()
Цена как на говядину в Ленте . Но если брать в расчет , что это местного производства , а не из-за бугра то и вкус будет совсем другим !
Вкус - не будет. Мелковат бычок.
Цитата meskalin ()
Мясо проверяется на паразитов и возбудителей всяких перед продажей?
Если клеймо есть, то -да. Если нет - беги подальше и очень быстро.
Цитата Олиса24 ()
Женя мне надо мяса! Я бы и тушу взяла.....но придется частями! Запишите на 10 кг.
Возьму 20 кг мякоти. 10 кг костей отдайте Ольге. Она за всё и заплатит... )))



 
WayfaringДата: 30.09.2015, 21:38 | Сообщение # 14
Evgeny
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 4873
Награды: 108
Репутация: 1772
anlario@, meskalin, все делается, если покупатели будут, пока только разговоры и конретный заказ на 20кг из 200 wink
А пока мы бежим  biggrin

http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН"
ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд
8 (391) 287-11-15

 
kizir7Дата: 30.09.2015, 21:47 | Сообщение # 15
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17078
Награды: 199
Репутация: 2311
В Советское время дефицитов по должности бывал главным по разделке туш в цехе. До сих пор перед глазами эта дикая делёжка!  Не реально в складчину приобрести тушу , а потом справедливо её порубить! Даже по такой цене. В Красноярске цена за говядину выше 350 рэ.
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
ПахентийДата: 30.09.2015, 22:02 | Сообщение # 16
Павел
АЛКАНАФТ
Группа: Проверенный
Сообщений: 4867
Награды: 103
Репутация: 1187
kizir7, есть один вариант покупки туши в складчину, покупаешь на двоих и рубишь по хребту


 
kizir7Дата: 30.09.2015, 22:10 | Сообщение # 17
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17078
Награды: 199
Репутация: 2311
Цитата Пахентий ()
покупаешь на двоих и рубишь по хребту
Это самый удобный вариант. Мы когда то с братом так деревенских хрюшек делили. Есть ещё вариант по "запчастям" продавать. И это наверное самое подходящее в этом случае.

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
meskalinДата: 30.09.2015, 22:12 | Сообщение # 18
Дмитрий
Человек с большим
Группа: Модераторы
Сообщений: 7774
Награды: 98
Репутация: 2136
Цитата Пахентий ()
покупаешь на двоих и рубишь по хребту
Или на четверых, но сразу договариваетесь кому какая часть )

“На рыбалку ходят не за рыбой, а за душевным покоем” © Нил Гейман

 
meskalinДата: 30.09.2015, 22:14 | Сообщение # 19
Дмитрий
Человек с большим
Группа: Модераторы
Сообщений: 7774
Награды: 98
Репутация: 2136
Вдруг пригодится для обсуждения )


“На рыбалку ходят не за рыбой, а за душевным покоем” © Нил Гейман

 
броникДата: 30.09.2015, 22:16 | Сообщение # 20
Александр
Спроси меня как похудеть
Группа: Проверенный
Сообщений: 28406
Награды: 351
Репутация: 6458
Я если честно не внюхиваю зачем сейчас мясо впрок брать. Мясо на каждом повороте продается иди бери чего тебе надо , захотел борщу купил лопатку, захотел котлет ляшку, захотел стейк вырезку.. Переплата не большая, но всё же лучше чем есть заморозку....полгода.


 
WayfaringДата: 30.09.2015, 23:50 | Сообщение # 21
Evgeny
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 4873
Награды: 108
Репутация: 1772
meskalin, да, на четверых само то, там что то немного дешевле вроде, то ли передок, толи задок. Но тогда другая часть на разницу дороже будет.
броник, наверное да, мне например вообще больше пяти кг не где хранить, хотя фаршика бы я заготовил. Хотя и другое верно, мясо примерно на сотку дороже в городе, с пяти кг пятихатка уже, вот и антрекотик wink

http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН"
ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд
8 (391) 287-11-15
Сообщение отредактировал Wayfaring - Среда, 30.09.2015, 23:53

 
НастройщикДата: 01.10.2015, 00:04 | Сообщение # 22
Константин
Купил баномет
Группа: Модераторы
Сообщений: 46565
Награды: 366
Репутация: 5922
У меня есть хорошая знакомая, работала начальником судмедэкспертизы в Абакане. Они проводили эксперимент у себя в лаборатории. Брали парное мясо, через сутки в морозилке, в мясе уже обнаруживался трупный яд, и процент его содержания рос в зависимости от продолжительности его хранения в морозилке. Я не великий биолог, но слышал что  он плохо выводится из организма. И периодически потребляя мороженное мясо, мы травим себя. Отсюда и онкология  и заболевания кишечно желудочного тракта.
Oкружaющий нaс Мир не меняетcя нaсилием и cквеpнocлoвием, oн меняетcя дoбpым cлoвoм и yвaжительным oтнoшением к челoвекy.

 
WayfaringДата: 01.10.2015, 00:30 | Сообщение # 23
Evgeny
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 4873
Награды: 108
Репутация: 1772
Настройщик, а у меня немного другая информация, совершенно противоположная. Полпгаю, кто знаком с товароведением не по наслышке нас рассудит wink
Так вот, слышал, что мясо в замороженном состоянии продолжает созревать, и приходит к кондиции, при которой не наносит вред организму только через несколько недель заморозки. А вот парное, наоборот вреднее замороженного.
Я склонен верить именно этой версии, тк много лет назад смотрел передачу посвященную хранению мяса, а потом мне это позтвердил коллега, который учился на товароведа. Конечно, я детали могу упустить за давностью лет, но общий смысл понятен.

http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН"
ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд
8 (391) 287-11-15

 
НастройщикДата: 01.10.2015, 00:36 | Сообщение # 24
Константин
Купил баномет
Группа: Модераторы
Сообщений: 46565
Награды: 366
Репутация: 5922
Wayfaring, Я, как и писал выше, не великий спец в этом вопросе, но есть у меня такой пример....
В Китае, да и вообще в том регионе, замороженное мясо вообще не употребляют. Заболевания КЖТ практически отсутствуют, в сравнении с нами, а у нас через одного, то язва то гастрит.

Oкружaющий нaс Мир не меняетcя нaсилием и cквеpнocлoвием, oн меняетcя дoбpым cлoвoм и yвaжительным oтнoшением к челoвекy.
Сообщение отредактировал Настройщик - Четверг, 01.10.2015, 00:39

 
WayfaringДата: 01.10.2015, 06:42 | Сообщение # 25
Evgeny
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 4873
Награды: 108
Репутация: 1772
Настройщик, ХЗ, может у них хранить не где ))), либо считают, что им и так хорошо.
Вроде Аргентина поставляет на мировой рынок высококачественную говядину, так там только заморозка, причем по специальной технологии с выдержкой в морозилках.
Да, и потом наша охлажденка тоже как правило фикция, часто мясо просто не сохранить если не заморозить, а на воздухе, даже когда холодно, оно в течении нескольких часов дефрастирует.

http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН"
ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд
8 (391) 287-11-15

 
WayfaringДата: 01.10.2015, 06:51 | Сообщение # 26
Evgeny
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 4873
Награды: 108
Репутация: 1772
Про хранение
http://www.znaytovar.ru/new1027.html
http://mega-product.ru/hranenie-myasa
Про трупный яд ничего wink

вот еще пару комментов по хранению
А охлажденное или парное мясо менее вредно? – Если оно свежее или свежезамороженное, то хорошее. Охлажденное мясо портится быстрее, а парное – еще быстрее, чем замороженное. В этом смысле, конечно, его надо замораживать или использовать парное или охлажденное, но быстро – в течение суток максимум. Двое суток – уже опасно.В идеале нужно заморозить мясо при –273 °С – это абсолютный нуль температур по шкале Кельвина. Тогда его можно хранить годами – и ничего не будет. Но как только есть какая-то температура, превышающая абсолютный нуль, мясо начинает портиться. Если при комнатной температуре оно портится за два-три дня, то при –12 градусах – за два-три месяца.

http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН"
ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд
8 (391) 287-11-15
Сообщение отредактировал Wayfaring - Четверг, 01.10.2015, 07:05

 
Andrey68Дата: 01.10.2015, 06:59 | Сообщение # 27
Андрей
Кормилец
Группа: Куратор
Сообщений: 4243
Награды: 206
Репутация: 3283
Я могу тоже вписаться в заказ.
Но мне пожалуйста две трубочки,которые находятся внутри под ребрами.
По 260 хоть тонну заберу.  biggrin biggrin biggrin

"Дана только одна жизнь, которая быстро проходит;

останется только то, что было сделано с любовью ". Брайан Трейси "Достижение максимума"

 
Олиса24Дата: 01.10.2015, 07:00 | Сообщение # 28
Ольга Михайловна
РусалкО
Группа: Проверенные
Сообщений: 2608
Награды: 90
Репутация: 953
Настройщик. Гастрит и яЗва не от замороженной мяса появляются....а от не правильного образа жизни (в целом), и нервишки тут играют не последнюю роль. wink
ХОЛОД ГОЛОД И ПОКОЙ! Вот чем Всё лечится!

Если я тебе не нравлюсь, ЗАСТРЕЛИСЬ! Я НЕ ИСПРАВЛЮСЬ!

 
геологДата: 01.10.2015, 07:04 | Сообщение # 29
Леонидыч
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18698
Награды: 193
Репутация: 2489
Если вымени нет - тема сисег не раскрыта !
Мне вымя надо на декабрь smile

Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !

 
WayfaringДата: 01.10.2015, 07:10 | Сообщение # 30
Evgeny
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 4873
Награды: 108
Репутация: 1772
Мдааа
буду самоустранятся наверное  biggrin cool
Надо предложить феомеру, поставить в Краске точку с холодильной усьановкой. Присылает мясо уже порубленное, там оно храниться при 0, -1, а там уже кому вымя, кому трубочку, а кому ребра с антрекотами  biggrin , но уже не по три рубля а по пять...

http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН"
ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд
8 (391) 287-11-15




 
Рыболовный форум » Без удочки... » Барахолка и разные объявления » Продам » Мясо с частного подворья (Новоселовский район)
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:



  • 28.03.2024: Прошивка счетчика
  • 28.03.2024: Прошивка счетчика
  • 22.03.2024: Продам четырехтактный лодочный мотор Mercury ...
  • 20.03.2024: Ищу заброску летом на Нырду
  • 20.03.2024: Тур на реку АНГАРА
  • 19.03.2024: Аэролодка "Сокол 55"
  • 19.03.2024: Аэролодка "Сокол 55"
  • 13.03.2024: Продам Лодка пвх тоннельная водомет с мотором
  • 13.03.2024: Срочно Куплю
  • 12.03.2024: Насадка мотобур МБ-2 на бензопилу Штиль шнек ...
  • 05.03.2024: копмплект для подводной охоты
  • 02.03.2024: продам новые шины А/Т 205 70 15


  • Copyright www.tugun.ru © 2008 - 2024 | при использовании материалов с сайта - активная ссылка обязательна

    Контакты · Ссылки · Мы в Дзене · 18+