zhmserg, да вот про это я писал.мне человек,наш красноярец рассказывал что пострадал.Я только название не запомнил но вот эту гадость нашел на рыб и отказался больше употреблять ее в пищу,лучше харюзка собственной термообработки. куплю лицензию на отстрел "электриков"
Сообщение отредактировал Alekx - Пятница, 02.12.2016, 22:21
Я не думаю что к нам в Красноярск сельдь везут самолетами.А за время перевозки поездом, учитывая, что везут по любому в заморозке - паразит 100% будет мертв.
Надо понимать, что рыболовные траулеры выходят на рыбалку ни на пару дней. И заготавливают они больше тысячи тонн рыбы, которую сразу замораживают, до - 30 градусов, в тех морозилках. Так-что рыба и так проходит обеззараживание.Место, свободное от РПУ
Alekx, Я встречал таких червей,только чёрных,не в рыбе.Река Ус за Ергаками.Сначало думал водоросли или волос,упругие такие,потом заметил , что они шевелятся.Погуглил,похоже это - конский волос.Для человека неопасен ,но рыбу термопарили конкретно.
И заготавливают они больше тысячи тонн рыбы, которую сразу замораживают, до - 30 градусов, в тех морозилках. Так-что рыба и так проходит обеззараживание.
Согласен. У нас сложно подхватить этого паразита, практически невозможно.
ЦитатаBOZMENN ()
Вся прибрежная рыба Дальнего Востока ими нашпигована.В корюшке
Да именно так. Правда я пока в корюшке таких не видел. Употребляю только вяленую Мы не ошибаемся. Мы растем.
Из своего опыта: закоптил горячим копчением не потрошёную селёдку. После потрошения на икре обнаружил эти "пружинки", которые, к тому же двигались. С тех пор селёдку стараюсь не есть.
PURPLE, да очень похоже на тех что видел в хариусе ,в глухой тайге за сотни км до ближ.населен.пунк.и в татышевской протоке.куплю лицензию на отстрел "электриков"
похоже это - конский волос.Для человека неопасен ,но рыбу термопарили конкретно.
В детстве им пугали и рассказывали страшные истории. Как он впивается в человека, по крови попадает в сердце или голову и там все выедает, превращаясь в огромную змею. Страшно было аж жуть, но один хрен лезли в речку Редко в то время, но попадался, сразу его уничтожали.Если бы рыбалка не была удовольствием, она была бы каторгой...
Разговор не о чем, ибо то, что видно глазу, для человека не опасно )) можно этого любого червя проглотить под водку )) ибо получается, что рыба является конечным хозяином... страшно, аккурат, то, чего глазом-то не увидишь никогда, вроде и мясо чистое и словишь )) у гельминтов сложный процесс метаморфоза, или как там назвать-то...
Сообщение отредактировал as - Суббота, 03.12.2016, 21:52
Из своего опыта:закоптил горячим копчением не потрошёную селёдку. После потрошения на икре обнаружил эти "пружинки", которые, к тому же двигались. С тех пор селёдку стараюсь не есть.
Может она была инфицирована уже после разморозки. И как горячее копчение их не убило?Мечтаю поймать щуку 10кг.!
Саня, мне тоже попадался хариус с такой язвой в районе хвоста, просто выкинул его и забыл. Болячек у рыб наверняка не меньше чем у людей, так что я бы не стал на это сильно обращать внимание.
В выходные рыбачил в Новоселово, из всего улова выделялся один подлещик грамм800, но до того худой, аж ребра проступали, и спинной горб чутьне до костей в обтяжку. Не разу не попадались такие. Остальные все нормальные,жирные.что с ним может быть? Фото не сделал так как ночью поймал, и отпустил, уж очень он неприглядно выглядел, как будто у него аналексия.
пригласили на рыбалку на Енисей.рыбачил первый раз в роайоне подпорожье, казачинские пороги ниразу не встречал хариуса на малых реках с воздушным пузырем как у карася ,не у всех пойманных а у единиц зто аномалия. или на Енисее это встречаеться что это ???
Думаю, можно и в топик это видео. И напомнить нашим камрадам, что 100% окуней, щук и налимов на КВХ несут описторхи, наиболее опасные болезни, переносимые рыбами. А то все только и спрашивают - "глисты", " беее, глистатая".... и выкидывают рыбу с безобиным чаечьи лентецом, а потом некачественно коптят "здоровых" окуней.
И напомнить нашим камрадам, что 100% окуней, щук и налимов на КВХнесут описторхи, наиболее опасные болезни, переносимые рыбами.
Не совсем так. Описторхов "носят" карповые. У хищников дифилоботриоз. Икра щук тоже 100проц поражена дифилоботриями.Уничтожение клещей на любой территории.
Попадается такая сорога зимой в Шумихе. Раз попробовал пожарить. Мясо не вкусное. Внутренности имеют не здоровый вид, разрез кишок выворачивается наружу. Такую рыбу всегда выкидываю, хотя народ заберает особенно весной, воспринимая такой внешний вид рыбы, как подготовка к нересту.