|
2  | | | | 3  |
|
Грибы (сезон 2014г)
| |
| геолог | Дата: 11.07.2014, 19:46 | Сообщение # 91
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18698
|
Цитата Riggs (  ) Вот блин! А почему, где почитать про их поганость?
Цитата Ваня ( ) с чего выводы такие?! Поганые то они с чего? Или просто, захотелось так?
Решил заглянуть в википуки... Я то их просто в руки брезговал брать, Оказалось что не зря:
Подтопольник или рядовка тополевая (тополиная) (лат. Tricholoma populinum) — условно съедобный гриб из рода Рядовка семейства Tricholomataceae. Здесь
К условно-съедобным чаще всего относят грибы, ядовитые или едкого вкуса в сыром виде, но вполне съедобные после тщательной кулинарной обработки. Иногда называются и другие причины условной съедобности например, съедобны только в молодом возрасте или вызывают отравление при совместном употреблении с определёнными продуктами (грибы-навозники с алкоголем). Тут
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
|
| |
|
|
| СтарыйМых | Дата: 11.07.2014, 21:22 | Сообщение # 92
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 915
|
Цитата Riggs ( ) А почему, где почитать про их поганость?
Ты почему в грибах ищешь самое плохое? И всех подряд слушать ( в том числе и меня  ) не благодарное дело. Лучше больше обращать внимания на определители и справочники по грибам, а то что ученые пишут, сегодня это так, а завтра будет все диаметрально противоположно. Я вот к примеру читал, что курить не вредно, а даже необходимо, так как никотиновая кислота необходима для памяти...  А как носятся с холестерином ... яйца куриные есть нельзя, там его много и это вредно, а сейчас оказывается что уже их можно есть и они не вредны, а даже очень полезны особенно утром... А то что кто то не ест какие то грибы, это его дело, ты самое главное не попадай на бледную поганку, а так как она сильно похожа на сыроежку, с ними повнимательней...И самое главное - не знаешь гриб не бери... 
|
| |
|
|
| геолог | Дата: 11.07.2014, 21:38 | Сообщение # 93
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18698
|
Цитата СтарыйМых ( ) И самое главное - не знаешь гриб не бери...
Совершенно в дырдочку !!!!
Самое интересное - если бледную поганку отварить раз пятнадцать и соответствующе обработать и правильно пожарить -
оказывается тоже вкусно. Особенно если сметанки побольше !
Про никотин и яйца это твоя интерпретация мнения ученых, а не их мнение.
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
|
| |
|
|
| геолог | Дата: 11.07.2014, 22:14 | Сообщение # 94
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18698
|
Цитата СтарыйМых ( ) Нормальных грибов и без них хватает.
Во ! Пральна ! Потому и не беру всякие подтопольники-валуи.
Нахрен какой-то валуй, когда пошел и набрал рыжиков - их хоть соли, хоть жарь !
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
|
| |
|
|
| дядя-Саня | Дата: 12.07.2014, 16:05 | Сообщение # 95
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5272
|
Цитата геолог ( ) Нахрен какой-то валуй, когда пошел и набрал рыжиков - их хоть соли, хоть жарь !
А в сыром свежем виде ваще скусные,в прошлом годе испробовал."РЫЫЫЫЖИК"
|
| |
|
|
| kizir7 | Дата: 12.07.2014, 23:30 | Сообщение # 96
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17146
|
Цитата dedzlobin ( ) свежем виде ваще скусные,в прошлом годе испробовал."РЫЫЫЫЖИК"
ТОчь так! Промыл, порезал, мачешь с соль и хрумкаешь-супер! С картошечкой свежей поджарить! Можно тоже с хрусточкой! Года три подряд набираем рыжиков столько, что понимаем-перебор! А руки то загребущи! Жадность , наверное это называется?!
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
| |
|
|
| fillinmilk | Дата: 13.07.2014, 00:02 | Сообщение # 97
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 182
|
Вчера собирал маслят в Лугавском,грибов много но в основном червивые уже ,из 10 один нормальный.Нажарили с картошкой,предварительно за пивом сбегал. 
|
| |
|
|
| BOZMENN | Дата: 13.07.2014, 17:13 | Сообщение # 98
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5694
|
Цитата геолог ( ) Во ! Пральна ! Потому и не беру всякие подтопольники-валуи.
Нахрен какой-то валуй, когда пошел и набрал рыжиков - их хоть соли, хоть жарь !
Да маслят-опят,рыжиков-пыжиков тоже хватает А вот бычки(валуи) с детства обожаю солёненькие!!!!!! .Только правильно приготовленные,бабушка моя их тоже обожала,поэтому и я раскушал.А пару лет назад у друга в Кемерово,в "Городке",были приглашены на ужин к соседу на дачу-он достал из погреба 2литровую баночку,а в ней настоящий(белый,лохматый)груздь в перемешку с кругленькими валуями %) !!!!Я и ещё на следующий день в гости к вечеру напросился.....на второй вечер баночку добил !
Не курил ни сколько дней !!!
Сообщение отредактировал BOZMENN - Воскресенье, 13.07.2014, 17:14
|
| |
|
|
| дядя-Саня | Дата: 13.07.2014, 21:56 | Сообщение # 99
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5272
|
Цитата BOZMENN ( ) были приглашены на ужин к соседу на дачу-он достал из погреба 2литровую баночку,а в ней настоящий(белый,лохматый)груздь в перемешку с кругленькими валуями !!!!Я и ещё на следующий день в гости к вечеру
Ну валуи если попадаются хорошие,я их тож с груздями солю.
|
| |
|
|
| fillinmilk | Дата: 14.07.2014, 14:44 | Сообщение # 100
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 182
|
Саньёль, Грибочки уже стрескал.  Вчера у нас ливень с градом был,в среду съезжу,посмотрю мож еще повылазили маслятки.
|
| |
|
|
| Саньёль | Дата: 15.07.2014, 08:30 | Сообщение # 101
|
Сам себе Режисёр
Группа: Читатель
Сообщений: 7200
|
Ну вот, наконец-то! Дождичееек! 
А то я уж было думал, что грибы нынче - 
Поливай пропаривай Погода!
Расти со скрипом мой грибной улов!
То, что видели твои глаза - это цена твоей головы!
|
| |
|
|
| fillinmilk | Дата: 15.07.2014, 11:54 | Сообщение # 102
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 182
|
сегодня ночью опять ливень был,завтра на разведку съезжу 
|
| |
|
|
| Nike2005 | Дата: 15.07.2014, 12:55 | Сообщение # 103
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 916
|
а у нас с 6 утра дождик идёт. бум ждать четверга, и за Маслятками.
Открыл для себя хобби рыбалку, но я новенький много чего не знаю.
|
| |
|
|
| papa1970 | Дата: 15.07.2014, 13:45 | Сообщение # 104
|
Заядлый Лещатник
Группа: Проверенный
Сообщений: 4099
|
Саньёль, Саня привет. Как там дела в лесу? Грибы уже полезли???
Клёв на Уду!
|
| |
|
|
| RONI09 | Дата: 15.07.2014, 14:07 | Сообщение # 105
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 147
|
Когда примерно Рыжики пойдут?
|
| |
|
|
| papa1970 | Дата: 15.07.2014, 16:26 | Сообщение # 106
|
Заядлый Лещатник
Группа: Проверенный
Сообщений: 4099
|
RONI09, Все от погоды зависит, им еще рано -Массово — в конце августа — начале сентября...
Рыжик Википедия.
Клёв на Уду!
|
| |
|
|
| Саньёль | Дата: 15.07.2014, 16:34 | Сообщение # 107
|
Сам себе Режисёр
Группа: Читатель
Сообщений: 7200
|
Цитата papa1970 ( ) Саня привет. Как там дела в лесу? Грибы уже полезли?
papa1970, Привет, Вась! Погодка сегодня - самая гриборастущая! По жаре в лес не ходил, на трассах продаванов грибных нет - чё там делать в лесу, насекомых кормить?... Вот денька через два-три с такой погодой - самое оно, точечки проверять!
То, что видели твои глаза - это цена твоей головы!
|
| |
|
|
| papa1970 | Дата: 15.07.2014, 16:41 | Сообщение # 108
|
Заядлый Лещатник
Группа: Проверенный
Сообщений: 4099
|
Саньёль, Саня позитивный ты человек! Мне бы твой оптимизм.... Эх по грибы охота)))
Клёв на Уду!
|
| |
|
|
| Саньёль | Дата: 15.07.2014, 17:06 | Сообщение # 109
|
Сам себе Режисёр
Группа: Читатель
Сообщений: 7200
|
papa1970, Зачем пессимизм? Почему пессимизм?  Будут в этом годе грибы, стотыщ пудов будут! Каждый сезон одно и то же: сначала все пессимисты (не будет нынче грибов потому-то и потому-то), а потом все замолкают (кроме единичный честных! ), а как в гости придёшь или на Рыбалке начнут доставать соленья - мама дорогая! и где только набирали?... и когда?...
То, что видели твои глаза - это цена твоей головы!
|
| |
|
|
| eredara | Дата: 16.07.2014, 11:49 | Сообщение # 110
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
|
Цитата Саньёль ( ) Будут в этом годе грибы, стотыщ пудов будут!
Даже не сто тысяч а сто миллионов тысяч))) Грибам быть! Погода самая грибная) Что им помешать то может? Жара стояла? - стояла. Дожди пошли? - пошли. Туман даже уже был. Так что скоро первая волна маслят. Как бы не уже. А там не далеко и вторая) И как говорила моя бабуля через недельку иди там где маслятки собирала - рыжиков соберешь) Так что всем позитивных мыслей и главное грибов)
|
| |
|
|
| Елена | Дата: 16.07.2014, 12:26 | Сообщение # 111
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 17
|
На этих выходных грибы будут скорее всего) Все приметы об этом говорят. Так что ЖДЕМ выходных.
Я не обижаюсь на людей, я просто меняю о них мнение.
|
| |
|
|
| kizir7 | Дата: 16.07.2014, 15:20 | Сообщение # 112
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17146
|
Цитата RONI09 ( ) Когда примерно Рыжики пойдут?
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
| |
|
|
| колмогор | Дата: 16.07.2014, 15:22 | Сообщение # 113
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 2335
|
kizir7, а где у города собираешь грибы? я в основном за шалинским
Все люди делятся на три категории: 1.СОВЫ (встают и ложатся поздно). 2.ЖАВОРОНКИ (встают и ложатся рано). 3. ДЯТЛЫ -из-за них совы встают рано, а жаворонки ложатся поздно
|
| |
|
|
| kizir7 | Дата: 16.07.2014, 15:26 | Сообщение # 114
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17146
|
Цитата колмогор ( ) а где у города собираешь грибы?
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
| |
|
|
| Елена | Дата: 16.07.2014, 16:31 | Сообщение # 115
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 17
|
Люди человеки, вдруг кто то поедет на разведку по грибы, и чисто случайно будет 1 место свободно. Может кто меня с собой взять?) Буду премного благодарна! Обещаю не мешать, а только помогать.
Я не обижаюсь на людей, я просто меняю о них мнение.
|
| |
|
|
| СтарыйМых | Дата: 16.07.2014, 17:39 | Сообщение # 116
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 915
|
Минут 20 назад в Борцах прошел очень хороший дождик, был град, но немного, чуть зацепило краем... Так, что грибы уже "подползают" и к нам, ждем сначала маслят, потом подберезовики и белые...
|
| |
|
|
| fillinmilk | Дата: 16.07.2014, 19:30 | Сообщение # 117
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 182
|
сегодня пробежаться по лесу не получилось  с утра весь день дождь идет,вчера пока мои купались на Лугавском в результате пробежки было всего 10 маслят,уже одни гнилушки и срезанные ножки
|
| |
|
|
| Димка | Дата: 16.07.2014, 19:36 | Сообщение # 118
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 4065
|
Цитата kizir7 ( ) Самое близкое расстояние это 130км на юго-восток. Иногда на северо-восток. А когда грибы собираешь за 240 км от города чувствуешь себя совсем другим человеком.
прямо как рыбалка, чем дальше тем вроде бы больше улов
Волжанка 46 Фиш + мерк 60
связь: 89050867658
|
| |
|
|
| fillinmilk | Дата: 16.07.2014, 19:44 | Сообщение # 119
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 182
|
Димка, подальше и грибов больше и крупнее
|
| |
|
|
| kizir7 | Дата: 16.07.2014, 19:53 | Сообщение # 120
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17146
|
fillinmilk, Крупнее или нет не знаю. А вот то что их там больше и за авто не так переживаешь, это точно!
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
| |
|
|
|
|
