|
2  | | | | 3  |
|
Заготовка рыбы "впрок"
| |
| Дядин-Сибиряк | Дата: 25.07.2012, 12:06 | Сообщение # 91
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Quote (dimfr) С тех пор в тех местах, где нет крапивы - перекладываю рыбу подорожником. Домой привозил нормально, без запаха.
Если есть под рукой черёмуха, киньте несколько веточек в свежепосоленную рыбу...........веточка черёмухи один из самых сильнейших антисептиков - крапива нервно курит в сторонке 
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| геолог | Дата: 21.03.2013, 22:38 | Сообщение # 92
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18698
|
Забыл похвастаться, перед новым годом приобрел электрическую рыбочистку - понравилось
Тут глядите
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
|
| |
|
|
| Липа | Дата: 22.03.2013, 18:04 | Сообщение # 93
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36022
|
геолог, Я поглядела.Канеш удобно,но слушай,чешуя во все стороны.Кстати,скольк стоит?
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
| |
|
|
| sniperman | Дата: 22.03.2013, 23:30 | Сообщение # 94
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 3190
|
Цитата (Липа) Кстати,скольк стоит
Липа, на одном сайте цена 800р на другом 1150р, короче как на перекрестке 3 дорог, кто хитрее 
Рыбалка - это приключения где происходят незабываемые очучения
|
| |
|
|
| геолог | Дата: 23.03.2013, 08:59 | Сообщение # 95
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18698
|
Цитата (Липа) Я поглядела.Канеш удобно,но слушай,чешуя во все стороны.
Чешуи не больше, чем при ручной чистке. Сейчас слева сделал на крючках клееночку -
ни одной чешуйки на стенках нет.
Цитата (sniperman) на одном сайте цена 800р на другом 1150р, короче как на перекрестке 3 дорог, кто хитрее
Нифига Гена, выписывал по интернету, ЭРЧ-1 стоит везде одинаково плюс минус сто рублей.
У меня была цена 2700 с пересылкой почти 3 штуки.
Интерес будет, могу ссылку найти и сюда положить. Но эт не раньше понедельника, сейчас на Мухоре.
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
|
| |
|
|
| Липа | Дата: 23.03.2013, 12:38 | Сообщение # 96
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36022
|
геолог, ну прикольная вещица,я задумалась.А то вечно руки режу
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
| |
|
|
| Бедный | Дата: 23.03.2013, 13:05 | Сообщение # 97
|
кефиро-моторник
Группа: Куратор
Сообщений: 4720
|
Цитата (геолог) Забыл похвастаться, перед новым годом приобрел электрическую рыбочистку - понравилось
геолог,
Интересная штуковина!
Только Леонидычь, ну едрен-батон, ну всю рубаху себе заминехал.
пы.сы.
кстати, тоже находил в тырнете похожую, только стоит дороже...
можно от аккумулятора в лодке питаться,
может кто пользовал, как она в реале нужна или побрекушка?
а в нашей палате все капитаны и у каждого своё судно...
|
| |
|
|
| геолог | Дата: 23.03.2013, 13:46 | Сообщение # 98
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18698
|
Цитата (Бедный) Только Леонидычь, ну едрен-батон, ну всю рубаху себе заминехал.
Это спецрубаха...Я в ней завсегда рыбу чищу...Когда в ручную чистишь окуня, так чешуи не меньше.
Просто, раньше, чтоб не пораниться, я все плавнички состригал перед разделкой, а мне нравиться именно с плавничками жареная.
А карася с сорогой и лещом мне и сейчас не надо никаких рыбчисток.
Цитата (Бедный) находил в тырнете похожую
Принциа один...
А на моей тоже есть спец. удлинитель, чтоб от прикуривателя пользоваться.
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
Сообщение отредактировал геолог - Суббота, 23.03.2013, 13:47
|
| |
|
|
| RAM | Дата: 29.03.2013, 10:46 | Сообщение # 99
|
Бродяга
Группа: Проверенный
Сообщений: 3612
|
интересное решение...
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 29.03.2013, 11:30 | Сообщение # 100
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Цитата (RAM) интересное решение...
боюсь представить вонь в квартире  , жилище холостяка? Я в гараже такие перформансы устраиваю, туда жена не ходит
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| RAM | Дата: 29.03.2013, 11:41 | Сообщение # 101
|
Бродяга
Группа: Проверенный
Сообщений: 3612
|
Цитата (Дядин-Сибиряк) боюсь представить вонь в квартире
она и в гараже, и на даче неплохо будет смотреться... главное место не занимает и на голову не капает...
и намного лучче чем вдоль стены, как у меня..
|
| |
|
|
| Липа | Дата: 14.05.2013, 01:41 | Сообщение # 102
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36022
|
Ет самое.Подскажите как ельчика завялить?
Ну я половину то сделала.
Не потрошила,сложила рядком кверху пузом,посолила.
Сверху пресс,и три дня как стоит(завтра бует)...
А дальше чаго???
Мне рассказывали..а я забыыла
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
| |
|
|
| FOX24USSR | Дата: 14.05.2013, 08:49 | Сообщение # 103
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 2905
|
Липа, Лена не рискуй - ельчика желательно потрошить так как можно на иждивенцев нарваться. 3 дня для ельца это много солонючий будет
Сам в свое время нарывался
Сообщение отредактировал FOX24USSR - Вторник, 14.05.2013, 08:50
|
| |
|
|
| Жека1 | Дата: 14.05.2013, 09:27 | Сообщение # 104
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 444
|
Харя в основном по ручьям ловлю летом, а на улице бывает градусов под 25. Сам взмокнешь как лось, ибо не раздеться, а то съедят гады летучие. Приходится сразу какждую рыбину солить, да в рюкзак листья или смородины, или черемухи с рыбой укладывать.
|
| |
|
|
| ихтиолог | Дата: 14.05.2013, 11:32 | Сообщение # 105
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 2935
|
Жека1, а ты чуман - короб, кан из бересты попробуй сделать, не придется каждую рыбку выкладывать.
|
| |
|
|
| van | Дата: 14.05.2013, 11:49 | Сообщение # 106
|
Хитрый Ёж
Группа: Читатель
Сообщений: 2484
|
Липа, Развешать на балконе, у меня совсем недавно за три дня неплохо подвялились, потом в бумагу и в холодильник - чтоб не пересохла.
Уничтожение клещей на любой территории.
|
| |
|
|
| Ант | Дата: 14.05.2013, 13:17 | Сообщение # 107
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 989
|
Цитата (геолог) Забыл похвастаться, перед новым годом приобрел электрическую рыбочистку - понравилось
Блин вся кухня в чешуе. Для чистки рыбы взял такую 
http://www.youtube.com/watch?v=1S6z3qasO9w Буду в гараже чистить.
Есть старое правило - чтобы не было геморроя, руки должны быть прямыми, а извилины - кривыми, но не наоборот.
|
| |
|
|
| Ron | Дата: 14.05.2013, 13:31 | Сообщение # 108
|
Начинающий спортсмен
Группа: Проверенный
Сообщений: 6235
|
Во!!!  То что надо! Есть у меня в деревне такая "рыбочистка"  надо попробовать летом...
там реально насадка мощнецкая, напор очень впечатляет.... при желании и умении можно наверное и внутренности вычистить....
Не прилипай к одной приманке!
Не бойся экспериментировать...
|
| |
|
|
| Русский | Дата: 14.05.2013, 14:17 | Сообщение # 109
|
Группа: Удаленные
|
Эту рыбочистку, ЭРЧ - 1, можно купить в Красноярске или только через инет надо выписывать?
|
| |
|
|
| -ДВ- | Дата: 15.05.2013, 20:56 | Сообщение # 110
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 1710
|
Липа, Лен, ты сначала дай дегустатору откушать, а потом уж сама! Если боишься - завяль и в морозилку на 20 дней, все паразиты, что выжили после засолки и засушки замерзнут и умрут...
www.xlservis.ru
|
| |
|
|
| Липа | Дата: 15.05.2013, 22:24 | Сообщение # 111
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36022
|
-ДВ-, Дим,сеня завялила
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
| |
|
|
| leonich | Дата: 16.05.2013, 00:28 | Сообщение # 112
|
Группа: Удаленные
|
Надо было за хвосты подвешивать чтоб вся хрень с кишек в голову стекла
|
| |
|
|
| BOZMENN | Дата: 16.05.2013, 14:32 | Сообщение # 113
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5694
|
Что попало народ высказывает не понимают ни чего в вяленой рыбе.Уже лет 20 не потрошу мелкую и среднюю рыбу для вяления.И вешаю только за голову-чтоб жир и сок не вытекал.Все знакомые обожают мою вяленую рыбу(особенно из чистейшего оз.Большое,Рудницкое окушков,у меня в фотоальбоме это озеро).Елец потрошёный и вывяленный-верёвку более напоминает,особенно если пересоленный,а потрошёный как раз соленее и получится.
Не курил ни сколько дней !!!
|
| |
|
|
| BOZMENN | Дата: 16.05.2013, 14:36 | Сообщение # 114
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5694
|
При употреблении в пищу отрывается брюшко вяленой рыбы,с рёбрами и внутренностями-остаётся собственно "балычок",ни какой горечи и грязи и т.д.
Не курил ни сколько дней !!!
|
| |
|
|
| Andrey68 | Дата: 16.05.2013, 15:12 | Сообщение # 115
|
Кормилец
Группа: Куратор
Сообщений: 4243
|
Цитата (Липа) Рыбу перевешала вниз башкой
Липа, Лена,кто тебе только чего не насоветовал. 
Вообще манско-енисейский елец лучше всего сушится когда прикреплен за верхний плавник.
Так что перевешивай
"Дана только одна жизнь, которая быстро проходит;
останется только то, что было сделано с любовью ". Брайан Трейси "Достижение максимума"
|
| |
|
|
| leonich | Дата: 16.05.2013, 15:17 | Сообщение # 116
|
Группа: Удаленные
|
BOZMENN, на вкус и цвет как говорится.Перепробовал много всяких рыб и хоть убей.но неубедишь меня что вяленная рыба с кишками без привкуса и запашка чуть-мож у меня рецепторы обостреные,тогда извини.Или там голимая соль-на любителя как говорится.
|
| |
|
|
| броник | Дата: 16.05.2013, 15:40 | Сообщение # 117
|
Спроси меня как похудеть
Группа: Проверенный
Сообщений: 28460
|
Липа, За яйца вешай ельцов и мясо будет нежное и упругое, и не пересолишь никада...... Я посмотрел у тебя на фотке . там одни самцы... Меня Юран на МП научил определять.. Вешай за яйца!!!!
мне верь, ни кому не верь
|
| |
|
|
| bigen67 | Дата: 16.05.2013, 16:21 | Сообщение # 118
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 1197
|
Липа, Лена не слушай никого, как сделала так сделала. Я вешал рыбу всегда за голову, и не потрашеная мне нравится больше и не пахнет она г...м, так что приятного аппетита.
Встать на работу в 7 утра-это мучение, а в 4 на рыбалку-это отдых.
|
| |
|
|
| daniil | Дата: 16.05.2013, 18:11 | Сообщение # 119
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 15036
|
Головой вниз вешают, чтобы паразиты выпадывали через рот.
А хвостом вниз они застреают.
РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ
|
| |
|
|
| batya-kr | Дата: 16.05.2013, 19:57 | Сообщение # 120
|
Злобный БатЯкр
Группа: Проверенный
Сообщений: 22293
|
Цитата (Липа) Рыбу перевешала вниз башкой!
Цитата (Кинг) сушить надо горизонтально
Цитата (Andrey68) Вообще манско-енисейский елец лучше всего сушится когда прикреплен за верхний плавник.
Я на газетку СТАВЛЮ в естественную позу, если падают то прислоняю башка к башке, башка к хвосту.. газетка впитывает лишнюю влагу, через день газетку меняю, если натекло... сушу до твердо-мягкого состояния 3-4 дня...
Будущее это жизнь...
Прошлое - судьба...
Спешите жить....
|
| |
|
|
|
|
