Воскресенье, 15.06.2025, 23:05
Вход | Регистрация
Меню сайта







...
Вкусняшка горячего копчения
И кто в доме хозяин!?
майская земляничка
2
Махаон. (дачный)
  • Страница 12 из 12
  • «
  • 1
  • 2
  • 10
  • 11
  • 12
Модератор форума: AlexZ, Apreach  
Березовый сок
alex1974Дата: 11.04.2014, 16:55 | Сообщение # 1
алексей
Автор темы
Группа: Проверенные
Сообщений: 108
Награды: 1
Репутация: 27
Для перехода к сообщению нажать ">>" в цитате Вот так: https://yadi.sk/i/6QzpG1OFM88JUQ

Как собирать:
Цитата kizir7 ()
Набор для сбора берёзового сока.

Цитата Виталий3 ()
больше 15 литров с одного дерева нельзя собирать






алекс .ру

 
ЛеонычДата: 24.04.2025, 17:25 | Сообщение # 331
Игорь
ОПТИМУС ПРАЙМ
Группа: Проверенный
Сообщений: 2369
Награды: 131
Репутация: 1838
Холод не влияет.если земля растаяла значит сок пойдет.три недели назад в Красноярске сок первый пошел.
Подсекай и неунывай

 
ЛеонычДата: 24.04.2025, 17:25 | Сообщение # 332
Игорь
ОПТИМУС ПРАЙМ
Группа: Проверенный
Сообщений: 2369
Награды: 131
Репутация: 1838
Одуванчики в городе цветут smile
Подсекай и неунывай

 
kizir7Дата: 24.04.2025, 17:39 | Сообщение # 333
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 18172
Награды: 214
Репутация: 2422
Цитата serb ()
Но погода - лютый трэш.
В лесу тепло и тихо! Дятлы токуют, синицы посвистывают, сок брызжет! До этого много сезонов сверлили березы перовым сверлом на 17. В этом году выписал на АЛЛИ сверло по дереву типа "турбинка". Сверлит как в мыло. Кромки отверстий ровные. Шуруповерт нагрузки не чует. Выезд с целью заготовки на зиму планируется на понедельник. В выходные в лесу много посторонних лиц. В лес вроде бы въезд запретили, поэтому придется парковаться на обочине и на плантацию пешкодралом! И в обязательном порядке надо подготовить пробки. Чтобы забить в отверстия после сбора сока.

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
kizir7Дата: 24.04.2025, 17:49 | Сообщение # 334
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 18172
Награды: 214
Репутация: 2422
Цитата Леоныч ()
если земля растаяла значит сок пойдет.
Предлагаешь регулярно контрольные шурфы рыть!? wink  biggrin С сокодвижением не все просто! На пригорках сок начинает идти раньше, но поток не большой. За то сок слаще чем в низинах. В низинах снег дольше держится. Сок начинает идти позже. Течет рекой, но не такой сладкий! Ещё беда это хамоватое ворье! Ладно , захотел попить, отлил из бутылки в свою емкость и пей! Так нет! Поганым ртом сосет или вообще бутылки ворует! Приходится бутылки маскировать или уходить подальше от троп, дорог.

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
kizir7Дата: 25.04.2025, 07:56 | Сообщение # 335
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 18172
Награды: 214
Репутация: 2422
  Отличное сверло для сокодобычи!
Прикрепления: 1682543.jpg (172.2 Kb)

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
Иван-УдачаДата: 25.04.2025, 17:18 | Сообщение # 336
Иван
Группа: Проверенный
Сообщений: 83
Награды: 3
Репутация: 25
kizir7, Через такую дудку надо с запасным ведром стоять наготове biggrin


 
kizir7Дата: 25.04.2025, 17:52 | Сообщение # 337
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 18172
Награды: 214
Репутация: 2422
Цитата Иван-Удача ()
Через такую дудку надо с запасным ведром стоять наготове
Всё продумано до мелочей! На сбор сока отводим пару дней. На двоих ставим около 20-ти бутылок. За пару дней около 100 литров сока без проблем. По 50 на нос. В прошлом году законсервировал 12 3-х литровых банок. В этом году планирую около 20-ти банок. Милая возмущается, куда столько!? А сама зимой то сыну, то подруге, то сестре... Ещё и жадиной обзывает!  biggrin Всякая бурда типа колы, лимонада, тархуна... и рядом не стояли! Заранее готовим пробки из дерева. При заключительном выезде плотно забиваем в отверстия. Некоторые березы как дойные коровы стоят с нашими затычками , штук по пять. Растут не чахнут!

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
Иван-УдачаДата: 25.04.2025, 20:24 | Сообщение # 338
Иван
Группа: Проверенный
Сообщений: 83
Награды: 3
Репутация: 25
kizir7, Ну вы блин даете в краю угля.Ну а так молодцы.


 
kizir7Дата: 01.05.2025, 20:17 | Сообщение # 339
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 18172
Награды: 214
Репутация: 2422
Сегодня побит абсолютный рекорд! С 10-00 и до 16-00 добыто 70 литров сока в мою пользу, не без помощи Виктора. Две бутылки по 3 литра кто то скрысятничал! Сбор закончен. В каждое отверстие забит аккуратный чопик.  Клещей не видели. В лесу красота! Весна в разгаре!




Прикрепления: 6742260.jpg (251.7 Kb) · 1858211.jpg (276.2 Kb) · 1743463.jpg (283.4 Kb)

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
kizir7Дата: 02.05.2025, 20:35 | Сообщение # 340
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 18172
Награды: 214
Репутация: 2422
Поехал на дачу с целью законсервировать на зиму банок 15-20 березового сока. В Хорошем прикупили апельсинов, лимонов по хорошей цене. Всё казалось бы предусмотрели, но день как то не задался! Вначале нечаянно рассыпал пятилитровое ведерко семечек. Предназначались воробышкам, сейчас где то за полком в бане прячутся! Милая пока не знает! Это хорошо! А то бы пришлось самому склевывать! biggrin Виктор выделил кастрюлю из далекого СССР. 5 трехлитровых банок входит! Зарядил первую пятёрку банок соком,  лимоном, апельсином, сахарку ложку бросил. Зажег горелку! Мою старую , надежную которая обогревала палатку и стерилизовала фрукты, овощи лет 10 не меньше. И тут началось! Горит правильным огнем минут пять, затем хлопок и горелка переходит в режим паяльной лампы! Газ горит не на поверхности керамики, а сразу за форсункой! Шуму много, температуры ни какой! Отключаю, включаю, сразу хлопок. Грешил на газ который перезимовал в контейнере. Поехал поменял баллон. Нуль результата! Прочистил шланг, фильтр, форсунку. Результат нулевой. С горем пополам к 17-00 прогрел 5 банок, закатал. А  собирался заготовить 20-ть. Вымотал меня этот аппарат в конец. Завтра продолжение серии. Жду советов от опытных!


Прикрепления: 5389267.jpg (91.1 Kb) · 6154404.jpg (96.3 Kb)

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
vavilovnaДата: 02.05.2025, 21:12 | Сообщение # 341
Любовь
Группа: Проверенный
Сообщений: 4289
Награды: 166
Репутация: 2037
kizir7 (Владимир), в морозилке место есть? В бутылки "аля ханкуль" налить сок не до верха, выпустить воздух, закрутить крышку - и в морозилку. Без консервации и без добавления сахара сок как фреш получается. wink smile


 
kizir7Дата: 02.05.2025, 22:03 | Сообщение # 342
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 18172
Награды: 214
Репутация: 2422
Цитата vavilovna ()
закрутить крышку - и в морозилку.
Проходили этот рецепт! Ради этого гонять морозилку 6 месяцев не практично! Морозилка для рыбы, грибов, мяса... Стоит на балконе ждет августа. Тогда для сока вообще места не будет! То что останется после заготовки поселится в морозилку домашнего холодильника. Но это так на попить в жаркий день летом.

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
СергеичДата: 03.05.2025, 00:46 | Сообщение # 343
Сергей
ФИЗРУК
Группа: Проверенный
Сообщений: 10023
Награды: 426
Репутация: 4353
Я, с женой пришли к морозилке так. Что нельзя зимой купить? Заготавливаем щавель, шпинат, черемшу. Маленько хариуса попадает. Что-то сготовили, поели. Остатки в контейнер и морозилку. Сейчас почти всё можно купить в свежем виде.
Ум - дурости не помеха...
89504348074

 
kizir7Дата: 03.05.2025, 06:25 | Сообщение # 344
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 18172
Награды: 214
Репутация: 2422
Цитата Сергеич ()
всё можно купить в свежем виде.
Всё да не все! Маслята, лисички, опята, рыба, мясо, свои ягоды (не магазинные пластмассовые), сало настоящее деревенское (не магазинное "мыло"), пельмени, вареники, блинчики... (чтоб среди ночи в магазин не бежать) biggrin В общем для сока в морозилке места нет.

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
kizir7Дата: 03.05.2025, 20:20 | Сообщение # 345
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 18172
Награды: 214
Репутация: 2422
Цитата kizir7 ()
для сока в морозилке места нет.
Горелку победил! Горелка не разборная, на заклепках. Удлинил жестянкой трубку впрыска газовой смеси. Хлопки прекратились, но температуру выдает немного ниже чем магазинная! 15 банок сока законсервировал. Литров -дцать сока раздал. Ещё -дцать осталось! Начальника в морозилку пустила! С условием, что за лето выпьем. Дело за пустыми бутылками! Может сразу Хан Куль морозить!? wink  biggrin

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
kizir7Дата: 09.05.2025, 15:13 | Сообщение # 346
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 18172
Награды: 214
Репутация: 2422
Взгрустнулось что то вчера на дачах.  Захотелось чего ни будь свеженького "без ГМО". Собрали пустые бутылки и поехали за соком. Пробурил 9 берез. 4 наотрез отказались давать сок. Поставил 5 бутылок. У Виктора 3 отказника. Утром сгоняли за урожаем. Из "сухих" берез хлещет сок! Пришлось срочно забивать пробки! В итоге  у меня 15 литров сока, у Виктора 18. Но радость быстро прошла! По приезду на дачу в "шикарной" шевелюре поймал 2 клеща, и одного снял с рубашки. И это после того как побывал в неглиже и протряс всю одежду. Где они прятались , загадка!? Надо было полностью переодеться! Всё! Сезон окончательно закончен! Последний сок самый сладкий и с нотками привкуса березы. Клещей в этих местах за много лет встретили впервые!
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
Сообщение отредактировал kizir7 - Пятница, 09.05.2025, 20:14

 
kizir7Дата: Сегодня, 11:44 | Сообщение # 347
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 18172
Награды: 214
Репутация: 2422
Цитата vavilovna ()
в морозилке место есть?
Хватило места всего на три бутылки! Наступила жара! Надо было мясо львам скормить, площади в морозилке освободить. А сок с морозилки чудо!

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.




 
  • Страница 12 из 12
  • «
  • 1
  • 2
  • 10
  • 11
  • 12
Поиск:



  • 26.05.2025: Ищу напарника
  • 22.05.2025: Катушка безынерционная RYOBI Ecusima 3000 Vi
  • 13.05.2025: ОБЬ -3 ПЛМ YAMAHA 55
  • 12.05.2025: Заброска Береть - Урман
  • 30.04.2025: продам лодку Girgis 350, прицеп Крепыш, мотор...
  • 30.04.2025: продам лодку Girgis 350, прицеп Крепыш, мотор...
  • 30.04.2025: продам лодку Girgis 350, прицеп Крепыш, мотор...
  • 30.04.2025: продам лодку Girgis 350, прицеп Крепыш, мотор...
  • 30.04.2025: продам лодку Girgis 350, прицеп Крепыш, мотор...
  • 29.04.2025: ВАКАНСИЯ. Спасатель-охотник
  • 18.04.2025: Продам готовый рыбацкий комплект:Лодка Серебр...
  • 17.04.2025: Меркурий 30 МН


  • Copyright www.tugun.ru © 2008 - 2025 | при использовании материалов с сайта - активная ссылка обязательна

    Контакты · Ссылки · Мы в Дзене · 18+