|
|
Результаты поиска
| |
| Дядин-Сибиряк | Дата: 26.06.2012, 19:04 | Сообщение # 361 | Тема: Федя!! Дичь!!!
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Quote (Липа) Да ладно?
Тетки разные бывают.есть и такие,которые умеют готовить
Это кто тут такой злой, и без аватарки?? Ну ка не злись, пупсик 
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 27.06.2012, 11:52 | Сообщение # 362 | Тема: Медведь - реальная опасность
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Блин, тут тайгу ходишь-месишь сутками, каждый пень переворачиваешь - ведмедей ищешь  ..........а у Кинга они по пляжам в свободном выпасе разгуливают  . Несправедливо  !
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 27.06.2012, 12:23 | Сообщение # 363 | Тема: Блюда из рыбы
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Quote (Липа) мне кажется цукини будут жирноваты....вообще можно любые овощи по идее.Пробовал сделать драники с рыбой?
Лен, если желудок "не вывозит" жирной пищи, то цукини можно не мазать майонезом... А рыбий жир не всчёт - легко усваивается, в нём вроде даже холестерина нет  .........ну покрайней мере ни разу еще не видел, чтоб кого то от стерляди тошнило 
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 27.06.2012, 12:25 | Сообщение # 364 | Тема: Блюда из рыбы
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Quote (Липа) Пробовал сделать драники с рыбой?
Кстате! Отличная идея! Нада попробовать! До этого только "колдуны"(зразы) делал, с медвежьим фаршем...............до рыбы как то дело не дошло...
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 27.06.2012, 12:28 | Сообщение # 365 | Тема: На закусь!
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Липа, ща грибы повалят повсеместно, сделаю с фотоотчётом засолку, поэтапно...............чтоб не голословить
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 27.06.2012, 12:48 | Сообщение # 366 | Тема: Федя!! Дичь!!!
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Ну поехали........................КУРИНО-БЕЛИЧИЙ РУЛЕТ
Из мяса присутствуют белые куропатки, косачи и белки.
Не секрет, что мясо белки сьедобно...........более того, даже очень вкусное. Поэтому и поучавствует в сегодняшнем блюде..Ободраных белок выкладывать не буду из эстетических соображений, только лишь добавлю, что зверушки пострадали не только из-за своего диетического мяса - промысел белки веду попутно с соболиным..........пушнина, чо уж тут говорить.
Кусок свиного сала разрезаем вдоль, но не прорезая до конца. Разворачиваем. Толщина куска примерно в сантиметр. Присаливаем, перчим, можно сразу натереть специями "Для буженины"..
Филе белки(с ножек, ручек и немного со спины) и филе птицы режем на мелкие кусочки, присаливаем, добавляем порезанный чеснок и пару куриных сырых яиц. Мешаем вот такой фарш..
Фарш получается очень жидкий. Теперь надо постараться как то завернуть его в кусок сала... Накладываем фарш, сало сворачиваем тубусом, с одной стороны залепляем тубус фольгой, ставим его "на попА", наполняем до краёв оставшимся фаршем, кутаем в фольгу, чтоб ничего не протекало!. Теперь закидываем эту "куколку" в духовку и томим пару часов при температуре 160-180 гр.
Через два часа лезем, смотрим..............готово  !!
Чтоб хорошо резался, нужно предварительно остудить... Для эстетики присыпаем зеленью
Подавать с чем нибудь острым... Очень вкусно!
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 27.06.2012, 13:51 | Сообщение # 367 | Тема: Большой Погорельский пруд
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Теперь понятно про какое конкретно озеро речь.................а то сижу, кубатурю: откуда карась по 20см в Погорелке Сколь не ловил там, так постоянно ведро пятачков за утро, с мизинец размером , ну по весне бывают штучные выловы кабанчиков... Ну так я в деревенском озере всегда ловил, со стороны леса.......туда подьезд нормальный, и берег не сильно топкий.
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 27.06.2012, 14:12 | Сообщение # 368 | Тема: Медведь - реальная опасность
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Quote (serb) скалка с левой стороны мишек отсекает
Quote (serb) только причаливать - на тебе
Отлично отсекает !!
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 27.06.2012, 14:17 | Сообщение # 369 | Тема: Медведь - реальная опасность
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Quote (кинг) а у меня с собой только трусы...
сбегал за фальшфеером, огляделся, все истоптано.
Quote (batya-kr) а я свои кучки помню...
При виде таких следов обязательно кучки должны появиться...
ну может и пирожки получаться
У страха глаза велики!
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 27.06.2012, 14:19 | Сообщение # 370 | Тема: Федя!! Дичь!!!
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Липа, бу-бу-бу!
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 27.06.2012, 14:20 | Сообщение # 371 | Тема: Федя!! Дичь!!!
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Липа, Ленчик, есть конечно , ща в "рыбе" тебе чего нить подкину !
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 27.06.2012, 14:30 | Сообщение # 372 | Тема: Блюда из рыбы
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Липа, Лен, тебе муксунятина............за неимением вполне сгодится крупный хариус , думаю даже повеселее будет !
МУКСУН С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ под СЫРОМ!!
Необходимые продукты на фото..
С рыбы срезаем филе, аккуратно выбираем все косточки и укладываем на противень смазанный маслом. Присаливаем, выдавливаем половинку лимона, перчим и оставляем в таком виде на 15-20 минут, чтоб рыба слегка промариновалась..
Посыпаем рыбу мелко порезанным репчатым луком, затем мелко покрошенными сушеными белыми грибами, добавляем немного чёрных маслин и обильно смазываем всё это майонезом. Ставим в разогретую духовку (250 градусов) на 15 минут!!
ЗЫ Кожу с рыбы снимать не надо, филе как раз кожей вниз кладётся на противень.......если вдруг прозеваете температуру и подпалите блюдо, то можно будет филеечку аккуратно отделить от горелой кожицы - тем самым спасёте ситуацию..
Достаём рыбу из духовки, присыпаем мелконарезанной заленью ( по вкусу добавляем, я лично только укроп и зелёный лук признаю), и засыпаем тертым сыром..
Далее опять в духовку, ждём 5 минут и выключаем! Минут через 15-20 блюдо допреет
На финальном этапе вот так выглядит !!
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 27.06.2012, 16:01 | Сообщение # 373 | Тема: Медведь - реальная опасность
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
ГРАФ, Лончак - это медведь сеголетка. Может залечь на следующий год с мамкой в берлогу.............почти всегда ложится если мать "пропустовала", тоесть не забеременела и не ожидает зимой нового потомства. Если беременная, то скорее всего даст сеголетним лончакам по жопе - разгонит по округе, чтоб искали себе берлогу сами.
Пестун - медведь прошлогодок, оставшийся при матери. Служит для новых малышей нянькой. Как правило это молодая медведица, молодых кабелей мать разгоняет..
На фотке ага,молодой медведь. Не сеголеток однозначно - у лончаков головёшка треугольная, вытянутая, как у барсука.........и форма тела собачья, без ярко выраженной холки. Скорее всего прошлогодок или 2-хлеток. Бошка уже круглая, со скулами............до и горб-холка чётко выражен. Но некрупный на фоне берегового кустарника..............на котлеты в самый раз, ГРАФ верно подметил . Специфический привкус медвежатины и неприятный запах мяса у медведей старше 3-4 лет появляется.
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 27.06.2012, 16:51 | Сообщение # 374 | Тема: Медведь - реальная опасность
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Настройщик, бу-бу-бу (Липа(с))
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 27.06.2012, 18:40 | Сообщение # 375 | Тема: Медведь - реальная опасность
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Quote (bivaliy) Vist , умеет  ! Спроси сколь поймал
Quote (лексей) Да и Воланда с кингом надо от напасти избавить
лексей, вот ключевое слово......тему полистай - на них лезут "кудрявые", на каждой странице кепки возле следов понакиданы , так что привады особо ненадо. Рядом с Кингом и Воландом просто крутись с пушкой - и прибудет тебе щастье в виде котлеты ведмежей
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 28.06.2012, 11:44 | Сообщение # 376 | Тема: Медведь - реальная опасность
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Quote (bivaliy) Точно больше 5
На петлю ?! ох ёпт! ..........ну переспроси у него
Quote (bivaliy) авось далеко не уйдет
Вист или медведь? Андрюху поить нада, а медведа кормить.............тогда не уйдут далеко
Остановите Землю, я выйду......
Сообщение отредактировал Дядин-Сибиряк - Четверг, 28.06.2012, 11:45
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 28.06.2012, 11:48 | Сообщение # 377 | Тема: Медведь - реальная опасность
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Quote (кинг) а кто боится мишек ходит в туалет вот так
Вполне годный вариант прикармливания сазанов  ......тока сначала надо кукурузой плотненько отобедать
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 28.06.2012, 12:06 | Сообщение # 378 | Тема: Медведь - реальная опасность
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
кинг, главное точно отбомбиться в место заброса
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 28.06.2012, 12:44 | Сообщение # 379 | Тема: Рыбалка на спиннинг. Отчеты с рыбалок.
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Quote (lubitel) А вот у меня нынче опять!!! Борода.......
Борода это вот так.............точнее "в бОроду"
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 28.06.2012, 12:57 | Сообщение # 380 | Тема: Медведь - реальная опасность
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Quote (ГРАФ) лончак начинает называться пестуном при том условии, если он находится при щенной медведице
Всё верно... А то многие называют ВСЕХ прошлогодок - пестунами.. А это именно нянька , о чем и писал ранее.
Кстате Ширинский-Шихматов был неподетски заморочен медвежьими охотами.....Изобрёл более века назад очень годную пулю для стрельбы этого зверя - которая до сих пор актуальна
На коротких дистанциях выстрел из гладкоствола предпочтительней карабина - пуля дефрагментируется на несколько частей, оставаясь в теле зверя ломает максимальное количество костей, поражает значительное количество жизненноважных органов............оставляя ВСЮ энергию выстрела в обьекте поражения. Карабин же зачастую просто "шьёт" тело зверя по мягким тканям, не принося серьёзного урона.
Остановите Землю, я выйду......
Сообщение отредактировал Дядин-Сибиряк - Четверг, 28.06.2012, 13:13
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 28.06.2012, 15:43 | Сообщение # 381 | Тема: Медведь - реальная опасность
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Quote (ГРАФ) Вот, я как-то раньше не думал собирать и хранить изъятые из трофеев пули
Дак вот и я как то не коллекционировал Глянул.............ни одной гладкой в архивах 
Выкладываю чего есть:
Медведь, выстрел "анфас", дистанция 70метров...
Барнаульская полуоболочка, тяжёлый калибр, выстрел в голову: голова насквозь, шея наскозь, выход через лопатку, лопатка насквозь, сердцевина пули в виде бесформенного куска свинца пробив лопатку осталась под шкурой, остановка зверя моментальная. Оболочка пули найдена при разделке туши, на пол пути от входного до выходного отверстия..
Медведь, выстрел в полупрофиль, угонный, дистанция 120-130 метров.
Барнаульская полуоболочка, тяжёлый калибр, выстрел в область печени, за лопатку.. Повреждения край печени, далее завернула в грудную полость, оторвала трахею от лёгких. Свинцовая часть расфрагментовалась и вынесла 3 ребра с противоположной стороны(свинчатка ненайдена, улетела нахрен). Оболочка пули застряла в шее под шкурой. После выстрела отход зверя 25 метров и амба....
Входное отверстие:
Извлечённая оболочка пули:
Медведь годовалок, выстрел в профиль, дистанция 30-35 метров:
Выстрел картечью 7.15, область печени, за лопатку. Попадание 9-ти картечин из 16-ти возможных. Повреждена печень, кишки, позвоночник. Выход 5-ти картечин с противоположной стороны, 4 штуки(которые ломали на своём пути кости) извлечены с противоположной стороны под шкурой... Остановка зверя моментальная..
Больше нет ничего задокументированого .. В избушке есть баночка с "отработавшими" пулями(гладкие, нарезные), но всё перемешалось уже........где, какая, откуда, кого стреляли.........не разобрать. Иногда фрагменты свинца просто...на память скидываем.
Будет чего свежего, оживлю тему ..
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 28.06.2012, 15:47 | Сообщение # 382 | Тема: Медведь - реальная опасность
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
AlexZ, прикольная фота , боюсь даже представить сколько высрато туристами, когда пришло осознание, что это босоногий их топчет
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 28.06.2012, 16:08 | Сообщение # 383 | Тема: Медведь - реальная опасность
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
AlexZ,  абасрака
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 28.06.2012, 16:12 | Сообщение # 384 | Тема: Медведь - реальная опасность
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
AlexZ,
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 28.06.2012, 17:11 | Сообщение # 385 | Тема: ОТДЫХ В ХАКАСИИ
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
У вас недостаточно прав для просмотра данного сообщения.
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 28.06.2012, 20:49 | Сообщение # 386 | Тема: Фото дня
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Немного зимы, с прошедшего сезона.....
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 29.06.2012, 11:42 | Сообщение # 387 | Тема: Медведь - реальная опасность
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Quote (kurop76) преобладали простые круглые
Пожалуй самые рикошетные из всех существуюших гладкоствольных пуль. По этой причине запрещены на облавных охотах...................а во многих европейских странах запрещены даже законодательно. В теле зверя почти не деформируется, даже попадая по костям, соответственно останавливающий эффект не на должном уровне.
Поговаривают что при двойном рикошете от мёрзлых деревьев может даже "вернуться" к выстрелившему охотнику..
Но тем не менее до сих пор актуальна, так как достаточно проста в изготовлении. При добросовестном снаряжении патрона достаточно точнА, при недобросовестном - на дистанцию в 50 метров наврятли попадёте в банный тазик
Сам применяю круглую пулю в 32-м калибре, так как на этот калибр наша промышленность кроме круглого "Спутника" ничего более не выпускает ... Успешно стреляю ей глухаря на дистанции до 70 метров. В 12-м калибре круглую пулю не применяю, использую "тупорылые" варианты пуль, как наиболее поражающие...
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 03.07.2012, 11:47 | Сообщение # 388 | Тема: ОТДЫХ В ХАКАСИИ
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
У вас недостаточно прав для просмотра данного сообщения.
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 03.07.2012, 17:09 | Сообщение # 389 | Тема: ОТДЫХ В ХАКАСИИ
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
У вас недостаточно прав для просмотра данного сообщения.
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
| Дядин-Сибиряк | Дата: 03.07.2012, 18:07 | Сообщение # 390 | Тема: река Ангара
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Quote (ngo_plotina) На прошлой неделе были на Мурожной.
Так там жеж вроже грязь сплошным потоком? Или уже перестали Муражку переворачивать?
Остановите Землю, я выйду......
|
| |
|
|
|
|
