Вторник, 08.07.2025, 00:11
Вход | Регистрация
Меню сайта







Прощай. И...приглядывай там за нами...
Ответ о статусе Бархатово №2
"Парус. Красноярское море". Этюд
1
Почти как у Верещагина! Ешь большой ложкой и не пререкайся!
Озеро Бархатово. Весенний запрет (только с берега, только поплавочка\донка, 2 крючка, нормы вылова) действует.
Результаты поиска
Дядин-СибирякДата: 07.06.2012, 23:33 | Сообщение # 241 | Тема: Куплю Бумажные гильзы
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Quote (Leonidych)
Заряжаю иногда для иж27.Бой с ними резкий

Чисто психологическое восприятие.......не резче бой. Сравнивать папку с пластиком вообще некорректно(характеристики стрельбы схожи)..............вот с латунью - тут да-а-а, латунь позади планеты всей! Папковая гильза на самом деле геморойна в эксплуатации - релоад сильно муторный(возня с парафином), влагоустойчивость низкая, особенно при длительный охотах, когда попадаешь под затяжные моросящие дожди. На 2-3 день охоты начинаешь снимать с папковых гильз шкуру - пару тройку верхних слоёв, иначе не лезут в патронник. В пересушеном состоянии тоже головняк - отрывает жопку после выстрела, сама гильза остается в патроннике, иногда залепая там намертво... А если полуавтомат? Было на МЦ у меня - оторвало жопку, патрон с патронника поднялся и протолкнул гильзу в ствол........весело было короче..
Единственным плюсом папковой гильзы является её морозоустойчивость. Если ещё и войлочный пыж применен(или войлок в комбинации с ДВП пыжом), то патрон обладает стабильным боем даже в самый лютый мороз, чего не скажешь о пластиковой гильзе, особенно снаряженной пластиковым пыж-контейнером.

Для любителей папковых патронов - иногда в продаже попадаются патроны в папковой гильзе, я лично видел пару лет назад в Красноярске...............производитель вроде Искра(точно не берусь утверждать). Завод Феттер кстате выпускает серию папковых патронов под названием "Ретро" wink

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 07.06.2012, 23:38 | Сообщение # 242 | Тема: Факты браконьерства
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
leontij, а ты только нерусским сказал?
Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 00:00 | Сообщение # 243 | Тема: Штекер.
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Quote (Блеснильщик26)
xbcnj he,ktq 12-15 yfqnb vj;yj

YB{EZ YT GJYZK angry !!!!

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 00:10 | Сообщение # 244 | Тема: Манский Патруль 2012
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Quote (Настройщик)
У меня этот жест не с мочиловом ассоциируется

Ога, я на работе сначала ролик включил, по-тихому............зырю - жучат кого то surprised , потом звук добавил......не-е-е, рып мочат sad

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 11:24 | Сообщение # 245 | Тема: пруд Подсопки
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Quote (геолог)
А нынешнего, наверное не будет, все икрометы обсохли.

А может и не надо нынешнего............ прошлогодний-позапрошлогодний подрастет! А то зарыбляется озеро безмерно быстро, поголовье триллиардное, а обьём воды ограничен...........вот и не растет карась более "пяточкового" состояния. В руке держишь такого, старый он уже, видно по нему - горб как у настоящего, размеры тока детсадовские sad Озёра-пруды, часто спускаемые - всегда с более крупной рыбой. Взять тот же Бузим - его чуть не через год спускают..........то сама дамба прохудится весной, то мертвеца какого нибудь ищут... Зато карась крупный, пара на сковородку.......поймал два десятка за утро - считай ведро! А "Подсобки-Погорелки-Недомерки"......тоже ведро за утро, только в нём карасишек миллиард............да чо уж там - хуллиард! sad

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 12:58 | Сообщение # 246 | Тема: Авторские песни
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Quote (batya-kr)
Ээээх.... душевно то как... спасибо...

Да вроде сфальшивил...........там где про тушёёоооооонку! biggrin

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 13:10 | Сообщение # 247 | Тема: Фото дня
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 14:30 | Сообщение # 248 | Тема: пруд Подсопки
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Quote (WolanD)
природа и без нас разбирается, как ей быть

Quote (геолог)
нынешнего, наверное не будет, все икрометы обсохли.

Всё верно сказали.... wink

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 15:12 | Сообщение # 249 | Тема: Федя!! Дичь!!!
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Утка - один из самых невкусных охотничих трофеев... Многие её вообще не едят, а наохотив некоторое количество дональдов, потом не знают кому их пристроить..
Мой вам совет - не умеете готовить утву - крутите с неё фарш! При определйнном наборе специй(на ваш вкус) + немного свиного сала, чесночка - вы вообще не поймете что котлеты с утки wink

БИФШТЕКС УТЯЧИЙ

Ну в принципе как котлета из МакДональдса, только из утвы приготовлена...
Ингриды на столе.





Филе утки крутим на мясорубе(можно с сальцем для мягкости блюда), перчим, солим, добавляем мелко-мелко порезанный лук, зелень, чеснок. Все перемешиваем и лепим бифштексы..





Решетку барбекюшницы смазываем растительным маслом, чеб котлетосы не прилипли. Жарим минут по 10 с каждой стороны на слабеньких углях. Бифштексы нада расплющить, чтобы были похожи на таблетку - тогда быстрей прожарятся и верхний слой не успеет высохнуть..





Ну вот так, вполне даже ничего... smile




Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 17:07 | Сообщение # 250 | Тема: Оружие
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Quote (798094)
кроме стрельбищ

Чудак человек wacko .......
Законно можно пристрелять только на стрельбище или в тире(м-н Тигр, на Кольцевой)... Можно пристрелять в лесу,В СЕЗОН охоты, при наличии доков, разрешающих охоту с твоим "винтом".... Всё остальное - это административка, влекущая за собой не только штраф, но и изьятие собственно твоего "винта" tongue
Вот например я те ща напишу: Езжай, туда то и туда то...........там тихо, никого нет, рубеж ровный, бруствер безопасный... Ты поехал, а там уже пативэн с чекистами дожидается...........и под протоколом факсимилька стоит biggrin
Как такие вопросы то можно в "прямом эфире" задавать dry

Остановите Землю, я выйду......
Сообщение отредактировал Дядин-Сибиряк - Пятница, 08.06.2012, 17:08

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 17:54 | Сообщение # 251 | Тема: Фото дня
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 18:44 | Сообщение # 252 | Тема: Фото дня
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Осетрина biggrin ...


Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 18:46 | Сообщение # 253 | Тема: Фото дня
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 18:48 | Сообщение # 254 | Тема: Фото дня
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Quote (DZ)
Интересно на что средняя щучка поймана?

Тебе тож показалось...........я сижу , молчу.. Хотя бывает при чистке, нож так шкуру зарезает wink

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 19:27 | Сообщение # 255 | Тема: Федя!! Дичь!!!
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Ну по порядку: Многолетний опыт кулинарных изысканий уже не позволяет ошибаться в количестве соли... Полуфабрикатные блюда ВСЕГДА недосаливаются изначально.... Уже потом, за несколько минут до конца готовки, ты их пробуешь на соль и досаливаешь по мере необходимости.. Запомни: Лучше недосолить, чем пересолить! Тем более на всех гостей не угодишь, кто то любит посоленее.... Любое блюдо можно досолить в тарелке.

Чо ещё? Почему тебя именно медвежатина заинтересовала? Трихинеллёз? Так я и любой другой фарш в сыром виде на соль не пробую biggrin .......там паразитов тоже может хватать, достаточно неприятных... Свинья кстате запросто может трихинеллёзом болеть - жрут они крыс-мышей в стайках..
Ещё нюанс - соль бывает разная по солоноватости... Поэтому покупаю по нескольку килограмм сразу, чтоб на долго хватало........привыкаешь к одной, солишь уже как грится на глаз, хоть у тебя он и не алмаз, но рука сыпет уже машинально определённое кол-во.. Опять же зрительная память...........варишь суп на семью, кастрюля изо дня в день одна и таже, ложка таже, соль таже.......ну как тут ошибёшся tongue ...

Если вдруг постигла участь "пересола", а блюдо ОЧЕНЬ тебе дОрого...........ну например медвежьи котлеты, которыми ты собирался удивить собравшихся друзей - есть некоторые хитрости для устранения или вкусового "вуалирования" твоей ошибки..
Устранение: если блюдо с жижкой(бульон, соус,подлива), то можно сунуть в него пакетик с рисом(продаются пачки - 5 пакетиков по 100 гр) , долитьпол стакана воды в блюдо и разок его закипятить.........рис прекрасно уберёт лишнюю соль, блюдо спасено cool

Вуалирование: если блюдо сухое(бифштекс, отбивная) соль с него уже не убрать, ...........тогда придется в магазин шуровать, подкупить тушку селёдочки соленой! Обьясняю: Приносишь её домой, побыстренькому разделываешь, убираешь все косточки, укладываешь в селёдочницу, заливаешь маслицем, посыпаешь резаным лучком............красота, ням-ням! Гости в нетерпении, голодные блЯ сидят, чо он там типа так долго? А ты в это время селедочку берёшь и "поверху" присаливаешь покрепче, мелкой солью "Экстра", чтоб моментально разошлась.....И ставишь основное блюдо на разогрев, а с пересоленой селёдкой шлёпаешь в зал к гостям, типа: Привет камрады! Ща медвед дойдет на плите, давайте пока по "писяшечке" накатим, рыбка вот назакусь! Ессно все рады, голодные х@ли! Накатили, закусили.........селёдка пересолена, но никто не робщет, сельдь часто пеерсолена, ей простительно, тем более все голодные........И тут уж ты заносишь свой кулинарный пересоленый шедевр! Все набрасываются, вкус после селёдки притуплен(однозначно), твой косяк незамечен! Гости сыты, тебе почёт и слава! А Дядиному-Сибиряку можно какую нибудь награду в рейтинг подарить.......за то что такую длинную виршу написал, пальцы в кровь об клаву разбил, тебя оболтуса от пересола спас biggrin (шутка!) tongue

П.С. вместо сельди можно подать соленых груздей, так же поверху присоленых.....

Остановите Землю, я выйду......
Сообщение отредактировал Дядин-Сибиряк - Пятница, 08.06.2012, 19:39

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 19:48 | Сообщение # 256 | Тема: Федя!! Дичь!!!
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ(с мясом птицы)

Блин, а макароны то забыл на стол положить





Филе птицы крутим с луком на мясорубке. Желательно добавить пару зубков чеснока. Сразу присаливаем и перчим. Более в фарш ничего добавлять не надо, типа размоченных в молоке булок и тёртых сырых картофелин - это всё для котлет делается.





Разогреваем в сковороде масло, обжариваем в нем мелко порезанный лучок до полуготовности, кидаем туда необходимое количество фарша, ОБЯЗАТЕЛЬНО вливаем пол стакана горячей воды(иначе фарш сразу превратиться в гигантскую котлету - хрен потом раздерешь), и начинаем раздавливать фарш вилкой, до фракций необходимого размера...... Потом парим его минут 5 под крышкой, потом открываем её и выпариваем лишнюю воду. Когда фарш начнет румяниться, нужно добавить отварные макароны..





Макароны предварительно варятся ПОЧТИ до полной готовности. Окончательно они упреют уже в сковороде с фаршем, при этом возьмут в себя аромат мяса и немного масла.





Зеленью украсить - ну это святое!

Дочка развела мини огород на подоконнике





Финальный снимок...




Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 19:51 | Сообщение # 257 | Тема: Федя!! Дичь!!!
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Quote (Алекс82)
Награду? Да легко

Ога, спасиб! Выморщил медальку.......пригодится biggrin

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 20:03 | Сообщение # 258 | Тема: пруд Подсопки
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Раньше окунишко иногда попадался, мелкота, в пол ладони.... Я году в 2002 раз приехал, не с утра, так, уже к обеду......работа не позволяла тогда утрянку отсидеть нормально......половил 2-3 часика, погода дрянь: балда жарит нещадно, волна как на балтийском море.... В результате 6 карасишек и 7 окуньков. Стало удивительно, до этого поимка окуня была редкостью. Кстате, уже на следующий год мне окуньки в уловах там больше не попадались........как и в последующие года. Предположил что зимой были заморы, окунь более чувствителен к ним. Если и впрям замор был на подсобках, то карп-сазан наврятли перезимовал тогда...

Или всё таки ловится окунек там? Я два года небыл sad

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 08.06.2012, 21:01 | Сообщение # 259 | Тема: Фото дня
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 09.06.2012, 11:52 | Сообщение # 260 | Тема: Оружие
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
ГРАФ, В Тигре работает тир, но ехать надо лично разговаривать. чтоб пустили... Ценник 1 килорубль за час был, ща может подороже..
Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 09.06.2012, 11:55 | Сообщение # 261 | Тема: Оружие
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
ГРАФ, да, кстате, в Кубеково стендовая площадка открыта.........может разрешат по картону пострелять(если тебе кучность нада проверить), набери в поисковике КСК Кубеково, у них сайт свой есть, задай там вопрос.... А по тарелкам летячим, по бегущему кабану и стоящей косуле каждый день можно ездить стрелять - там же на сайте глянь расписание работы. Удачи!
Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 09.06.2012, 12:07 | Сообщение # 262 | Тема: река Кан
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Quote (Vist)
С верхов флягами люди пёрли.

каждый год прут.

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 09.06.2012, 13:21 | Сообщение # 263 | Тема: Оружие
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Quote (ГРАФ)
как-то тихо они существуют

Да не-е, не тихо! Постоянно мероприятия у них, соревнования. Сейчас кстате этапы идут - несколько соревнований подряд..............самый лучший стрелок по итогу 4 этапов получит новенькую Бинелли wink Нормально развиваются кубековцы.............просто Тугун сильно рыбацкий форум, охоту и стрельбы тут как то слабенько освещают. На охотфорумах целые ветки посвящены кубековским пострелушкам wink

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 09.06.2012, 14:06 | Сообщение # 264 | Тема: Ивановские озера, п.Приисковый
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Quote (SNetch)
Двое суток пара абаканцев забросывали удочки - рыбы у них не увидел...

Quote (Nike2005)
говорит рыбаков видел, но рыбы у них не бы.

Отдыхал на Парном года 4 назад, на третий день отдыха решил искупнутся в о.Круглое, собрал семью, приехали, народу тьма.........купаемся. Смотрю чувак на другой стороне озера с закидушкой сидит. Озеро маленькое по размеру, пошёл к нему, спросить "чо, каво?" Он грит: омуля ловлю! Байкальского! surprised Дескать Круглое с Байкалом под землёй соединяется рекой... Каждый день грит ловлю, часто попадается! Я до сих пор озадачен dry ....

ЗЫ. рыбы у него тоже небыло biggrin ..........походу местный идиот какой то wacko

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 11.06.2012, 12:22 | Сообщение # 265 | Тема: Грибы
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
"Открылся" по грибам в новом сезоне smile , не много, но всё равно приятно..... Удивили сроки - ждал грибы как минимум через месяц, не ранее.. Ну дак погода совсем расшалилась, за 30 лупит каждый день, прям Таиланд а не Север wink









Брусничник цветёт..


Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 11.06.2012, 13:38 | Сообщение # 266 | Тема: Соревнование "Хариус Енисея"
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Quote (Липа)
Я по нулям, а мне это минусище


Всё равно все молодцы! Нада чаще выбираться на природу!

Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 11.06.2012, 13:40 | Сообщение # 267 | Тема: Соревнование "Хариус Енисея"
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Слав ваще красавчик! Молодца!


Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 11.06.2012, 13:46 | Сообщение # 268 | Тема: Грибы
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Quote (sedoi)
У нас климат резко-континентальный! Для нас ещё рановато!

Году в 2010(или в 2009), маслята вылетели под д.Еловка, та что за Зверосовхозом перед Емельяновским аэропортом............вылетели в конце апреля. Тогда жара лупила пару недель подряд. Маслята были крупные, все без червей. Собирали в сосновых лесопосадках между Еловой и Элитой............собирали три дня, потом непогода и всё по рассписанию: характерная холодная сибирская весна. Следующая волна грибов пришлась на середину июля, как и положено....

Остановите Землю, я выйду......
Сообщение отредактировал Дядин-Сибиряк - Понедельник, 11.06.2012, 18:00

 
Дядин-СибирякДата: 11.06.2012, 14:49 | Сообщение # 269 | Тема: Федя!! Дичь!!!
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
РЯБЦЫ С БАКЛАЖАНОМ И КОПЧЕНОСТЯМИ.

Ингриды на фото. Копченая грудинка добавлена для придания тонкого вкуса и аромата копченостей.





Обжариваем филе до полуготовности, присаливаем, добавляем крупнопорезанную грудинку и репчатый лук. Жарим еще минут 5-6.





Затем всыпаем порезанные баклажаны, добавляем пару ложек майонеза, пол стакана воды и тушим еще минут 10. Выключаем плиту. Когда блюдо перестанет кипеть добавляем мелко порезаный чеснок. Усё....



Остановите Землю, я выйду......

 
Дядин-СибирякДата: 11.06.2012, 23:14 | Сообщение # 270 | Тема: Удаление неактивных пользователей
Лев
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
Награды: 412
Репутация: 3075
Quote (y1platina1)
Если я к вам в Красноярск(моя РОДИНА),на пару месяцев съезжу,а в тайге инета нет,значит я УДАЛЁН????

Quote (апача)
если на 18 месяцев уедешь .вроде так.

Камрады! Читаем тему внимательно! Без паники! Никого удалять не будут smile

Quote (serb)
Удаляются только спаммерские регистрации и регистрации тех людей, которые зарегистрировались и "пропали" в тот же день на пару лет.


Ну как то так wink

П.С. мля, меня не удаляйте..........а то вдруг куда нить на недельку отвалю sad

biggrin biggrin

Остановите Землю, я выйду......




 
Поиск:



  • 01.07.2025: Прицеп
  • 21.06.2025: Потеря (1)
  • 17.06.2025: Крым + Мерк25
  • 08.06.2025: Продам Абакан-390
  • 26.05.2025: Ищу напарника
  • 22.05.2025: Катушка безынерционная RYOBI Ecusima 3000 Vi
  • 13.05.2025: ОБЬ -3 ПЛМ YAMAHA 55
  • 12.05.2025: Заброска Береть - Урман
  • 30.04.2025: продам лодку Girgis 350, прицеп Крепыш, мотор...
  • 29.04.2025: ВАКАНСИЯ. Спасатель-охотник
  • 18.04.2025: Продам готовый рыбацкий комплект:Лодка Серебр...
  • 17.04.2025: Меркурий 30 МН


  • Copyright www.tugun.ru © 2008 - 2025 | при использовании материалов с сайта - активная ссылка обязательна

    Контакты · Ссылки · Мы в Дзене · 18+